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早餐沒有胃口,吃啥都覺得油膩,那就來一碗濃香黏稠的鹹味粥吧
這兩天和老公都沒有吃米飯,吃火鍋吃一天,然後早餐吃麵條,午餐隨便吃點餃子,晚餐也很粗糙,之前做的燒麥加熱下,烤了兩個紅薯,簡單的湊合下。晚上卻餓得不行,於是老公煮了一碗螺螄粉,真香。老公說:我覺得我煮的比你煮的好吃,泡麵也是煮的比你好吃。我說:你是每次煮都煮的時間比較長,所以會更好吃一些。老公得意洋洋地笑著說:晚上還是吃點米飯好,管飽。
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0.2cm超薄腸粉,火了12年才來成都!
0.2cm超薄腸粉,火了12年才來成都! 雞蛋 一口咬下去 腸粉皮和肉餡在醬汁的助攻下 每一口都汁水豐富
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是一種健脾養胃的山藥南瓜小米粥,我就是這麼做的,暖胃暖心
粥是我們中華民族的傳統,我家是沒有粥不開心的,改變了煮各種粥的模式,甜甜鹹的轉做,前段時間分享紅豆牛奶粥、皮蛋瘦肉粥、八寶粥等都很受歡迎,因為早餐吃一碗美味的粥,加上一個雞蛋,總能籍慰身體精神上的。俗話說「春困夏乏」,夏天炎熱的氣候會讓人感到不舒服,食慾也會下降,早上有必要吃一頓營養豐富的早餐,這樣家人們才能保證一天的良好狀態。
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14種早餐粥的做法,簡單易學不重樣,孩子要喝,每次都是一大碗!
小米雞蛋紅糖粥食材:新鮮小米100克,雞蛋3個,紅糖適量。做法:1、先將小米清洗乾淨,然後在鍋裡加足清水,燒開後加入小米.2、待煮沸後改成小火熬煮,直至煮成爛粥。3、在爛粥裡打散雞蛋、攪勻,稍稍煮煮放入紅糖後即可食用。
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外國人為啥這麼厭惡皮蛋?網友:皮蛋的魅力他們不懂
外國人為什麼這麼厭惡皮蛋?皮蛋的魅力外國人懂不了 老婆上大學時,頭一次見到食堂賣松花蛋(被名字迷惑),買了兩個,回到宿舍敲開的瞬間被嗆到,一股化肥(氰胺)味道直衝鼻孔,毅然全部扔進垃圾桶。 後來認識了我,嫁到了湖北,每到夏天就離不開皮蛋了。什麼攪拌皮蛋,皮蛋拌黃瓜,皮蛋瘦肉粥,皮蛋擂青椒,越吃越上癮,越吃越離不開湖北了!
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紅薯、蠔豉、咖喱如何與雞蛋搭配烹飪?食材簡單,味道鮮美,菜品豔麗...
1、紅薯蛋花湯 材料:紅薯:200克、雞蛋:2個、生薑:3片。 調料:糖:150克。 做法: 1、紅薯去皮洗淨切粒;雞蛋磕入碗中,分離蛋黃和蛋清待用。
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【美食課堂】這碗鹹粥,吃完還要再來一碗
皮蛋瘦肉粥 珍珠米100克皮蛋2個瘦肉100克姜1塊小蔥2根香菜2根澱粉2克花生油1湯匙白胡椒粉3克鹽3克 5.經過冷凍的大米顆粒會粉化,特別好煮,待粥底綿滑,開始下配料,先下入薑絲,攪拌均勻後煮2分鐘。
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把雞蛋的蛋黃和蛋清分離,加入皮蛋和火腿,一起隔水蒸,味道很贊
雞蛋的做法有很多種:煎、炒、煮、蒸等,今天小喵要跟大家分享的是一道蒸蛋做法,跟平常的蒸蛋不同的地方是,需要把蛋黃和蛋白分離開,然後加入了皮蛋、火腿,一起隔水蒸,呈現出「黃、白、紅、黑」四種顏色,顏值和味道都很贊哦~雞蛋含有豐富的蛋白質和維生素,而蛋黃中的卵磷脂不僅能促進新陳代謝,
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我一個人喝粥不香嗎?
而且在喝的時候,為了避免一直喝一個地方會很燙,習慣轉著碗喝,讓粥散熱得快一些。來自江南的「嗲的」↓我們常常將粥分為基礎粥、肉粥和素粥。北方人喝粥相對比較簡單,變化多為原材料上,甜口為主;而南方人煮粥以鹹鮮出名,喜歡在單一米粥的基礎上再添加肉類、海鮮、皮蛋等輔料。
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做涼拌皮蛋時,加這「三樣調料」,做出來的皮蛋不腥不澀還鮮香!
昨天在朋友圈看見有朋友曬書,涼拌皮蛋饞得我牙齒痒痒,對於我這個皮蛋愛好者來說,簡直絕了!皮蛋這個東西啊,就像臭豆腐還有螺螄粉一樣,在有的人眼裡像屎一樣難吃,在有的人眼裡就是美味佳餚,所以這個東西真的是兩極分化的太嚴重了。
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中山街這家古早味粥店!只有4張桌子!卻火了18年……
皮蛋瘦肉、紅菇排骨、豬肝瘦肉……這些印刻在骨子裡的老味道每次來逛gai都會來上一鍋!跟著老闆一起進了趟廚房,一桶的大骨湯底+一排的黑砂鍋,數不清的粥底小料,高溫煮開的粥煲「咕嚕咕嚕」的冒著泡泡,好治癒呢~銷量冠軍是皮蛋瘦肉粥,皮蛋味道濃厚,冬天裡,大風涼涼吃一鍋,立馬暖到心裡!
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粥店遍地開花,一碗粥能撐起多大世界?
因此,粥的千年歷史其實更像是一部飢餓史。而在經濟富裕和物質得到極大豐富的今天,喝粥又和養生聯繫在一起了。中醫認為暖胃養生,莫過於一碗熱騰騰的粥。經過上千年的發展,粥也從簡單的烹谷為粥演化為各式各樣的形態。正所謂粥無定式,說的正是天下沒有兩鍋一模一樣的粥。從過往看,粥早期的南北差異化比較明顯。
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美食推薦:孜然扁豆,皮蛋腰花,茄子辣椒雞蛋滷,泡椒豬皮
3.燒開水,下入豆角片煮5分鐘後斷火燜10分鐘。 4.撈出控幹水。 5.姜切絲,蔥切小塊。 6.炒鍋熱油炸香薑絲和五香粉。 7.放入扁豆角煸炒。 8.加入適量醬油和鹽炒幹。
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盤點潮汕人家最為獨特的宵夜文化
說潮汕人家的宵夜是一個來無影去無蹤的俠客倒不如說是一部好萊塢大片,情節跌宕起伏,讓人流連忘返 潮汕地區那一條條狹長的街道每天晚上都在上演著不一樣的美食>5月,潮汕地區的溫度已經升到白天平均30度炙烤下的潮汕,讓很多人都難以入眠來一場說走就走的宵夜,勢在必行夜糜夜糜,就是白粥但潮汕人家的白粥又跟許多地方不一樣
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愛吃皮蛋的注意:這3種千萬別買,就算白送也不要,健康才重要
皮蛋是我們平時生活中最常見的一種食材,做法也很多,相對來說也比較簡單。皮蛋瘦肉粥就是我們經常吃的,而且還是很多人早餐的不二選擇。在夏天的時候來上一道涼拌皮蛋可以說是清爽可口,很多人家裡都會做這道菜。要想做好皮蛋就要選好材料,別看皮蛋種類少,但是要買到好吃的皮蛋,也是需要一些技巧的。當買皮蛋時遇到這3種,最好就不要買了。1.搖晃之後有響動的皮蛋不要買很多人買皮蛋的時候只挑個頭大的,認為這樣划算一些。
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經常這樣喝粥,你離醫院不遠了!喝粥不對,身體只會越來越不好
在各大醫生、公眾號和媒體不斷科普下,越來越多的人開始慢慢改掉自己的壞毛病。而有一些冷知識的科普,往往還需要大眾長時間的消化和理解,有的人甚至不理解一些新的醫學觀點,從而引發一些意想不到的事。例如前幾天被罵上熱搜的張文宏醫生事件。
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滿粥I 何以消夜,唯有宵夜
:手撕下大地魚(曬乾的魚)背部嫩肉烤香後磨成粉,包入雲吞肉餡薄而透亮的手擀皮包裹緊實而細膩的餡料魚骨和剩餘的肉則熬入湯底這樣熬製出來的湯底,鮮美可口搭配爽滑的麵條、餡足的雲吞實在是令人魂牽夢繞的滋味一夜情馬頭魚榮叔曾被附近街坊戲稱為「馬頭王」滿粥一年能賣出十萬多條馬頭魚
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天冷了,早餐記得多喝這粥,暖胃養胃,營養極高,不懂吃太可惜!
紅豆和它是絕配,上鍋煮一煮,暖胃養胃,營養極高,不懂吃太可惜。第三步:準備一個電飯煲或者砂鍋,鍋底分別加上紅豆,花生和黑米,加上一些紅棗塊,清水幾大碗下鍋,多加一些清水避免糊鍋粘鍋。第四步:按下煮粥鍵,將紅豆粥煮60分鐘,中間可能攪拌一下,避免紅豆粥煮糊,記得多加一些清水,然後岔開鍋蓋,轉小火繼續煮。
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黑暗料理 松花炒雞蛋 醋香濃鬱 雞蛋鬆軟 皮蛋Q彈
找了半邊就剩下2個雞蛋、2個松花蛋、1個青椒,還有幾個幹木耳。江蘇菜和魯菜都有醋溜松花蛋做法,但是就2個松花蛋確實很難做成一道菜。可以爆炒一切的萬能雞蛋,來搭配松花蛋湊盤菜。看來只能湊合著吃一個菜了,配個大米飯或者燒餅之類的特別好吃。