廣州的小吃美食足夠養肥一個瘦子了,那麼哪裡有又平價又好吃的地道美食呢?跟著小編走走這些街道,你會發現很多不一樣的小吃哦,這個假期可以準備好胃過來放開吃了!
同福路
這條老街兩邊都是中式騎樓,雕花的牆壁,雕刻的柱子看起來就很懷舊,有一種嶺南的味道,它其實也是老廣州人童年的回憶。在這條街除了這些嶺南風格的騎樓之外,還有老廣州人最愛吃的美食小吃,很多都已經是陪著廣州人成長的老字號了。
芬芳甜品
光聽這個店名就很有年代感,它已經有三十多年的歷史了。他家最出名的就是糖不甩,這種有趣的甜品香滑由軟糯,很有嚼勁。在這裡也可以吃到其他的甜品,而且還有粥粉面,在這裡就可以飽食一餐了,這家店的任何東西吃起來都不會覺得後悔點了的。
森記小食店
森記小食店店面不大看著也有點殘舊,它保持著傳統的家庭作坊的模式經營的,它家粥粉面和飯都有,但是招牌的就是腸粉和煲仔飯。它家的腸粉餡多,醬汁味道好,煲仔飯很香,而且表面的料味道足,這家店裡的食物都有滿滿的老廣州味道。
品味碗仔翅
這家店面很小,還保留著最開始的裝修,感覺就像香港的老牌茶餐廳一樣,附近的老街坊沒有誰是沒有吃過這家店的。價格這麼多年也沒有上漲過,碗仔翅又大碗又便宜而且很好吃,裡面有蛋花、冬菇和火腿腸,料很足而且味道剛剛好,不鹹不淡,吃上一碗就很滿足。
炸姨奶茶美食
它是很多廣州學生放學之後都會買的炸物店,這家炸物店已經開了快有二十年了。店面也是很小的,但是可以炸的東西很多,品類很豐富,而且對於廣州的學生黨來說,最重要的就是它裡面的炸物很便宜。炸出來的東西很香脆,但又不會很乾,有一點油,總的來說吃不多是不會覺得油膩的。
熊記雞粥
又是一家廣州老字號了,雖然店面很小,但是物美價廉。它家的招牌就是招牌雞皇粥,裡面有雞肉和雞雜,雞肉很嫩滑,雞雜很爽口,但是沒有雞原來的騷味,把半熟的雞蛋加到粥裡一起吃更加好吃,如果在冬天來一碗熱騰騰的雞粥太完美了。
長壽路
長壽路是上下九步行街附近的一條路,是一條很有市井風情的老街道,長壽路兩邊都是密集的老民居,下面就是店鋪,非常有生活氣息。
同記雞粥粉麵店
它是一家西關老店,店面也很小,店裡面的裝修比較舊,很有上世紀的懷舊味道。在這裡你可以聽到老收音機的聲響,還可以聽到老街坊三五成群地在聊天。它家最出名的就是滑雞粥和白切雞,雞粥裡面的雞很嫩滑,白切雞皮爽柔嫩,淋上姜蔥汁簡直是一道美味。
陳仔燒臘店
廣州人是很喜歡吃燒臘的,有時候還把燒臘打包回家作為送飯的菜。這家被稱為是廣州最好吃的燒鵝店,很受附近街坊歡迎。這裡的燒鵝皮脆肉嫩,而且汁還多,淋上燒鵝汁,蘸上酸梅醬吃,口感很好。
西關手磨芝麻糊
這是一家沒有店鋪招牌名,但是附近街坊都很熟悉的糖水店。店裡面招牌就是手磨的芝麻糊,還沒到這家店,遠遠就能聞到很香的芝麻味。芝麻糊吃起來有很香的芝麻味,而且很稠卻又滑,一點都不會覺得黏。
泉記叉燒粉
這家店一直都是做街坊生意的,價格很親民。它從最初的「走鬼檔」變成現在的店面,經歷了很多個年頭了。它家最招牌的當然是叉燒粉還有牛腩粉,面很有韌性,而且碗裡面的牛腩或者叉燒料很足。