昨夜，
紛紛揚揚的雪花飄然而下，
這是庚子年末的第一場雪。
雖未成積雪之勢，
但久違的雪花還是讓人心生歡喜。
在初雪的裝點下，
茅山也美成另一種風情。
先來一波高清美圖，
來看看雪後茅山美景吧~
△綠野仙蹤自駕道
青山原不老，為雪白頭。
靈動的白雪覆蓋著山林，
如同夢幻般的童話世界，
美的讓人心醉！
東方鹽湖城
仙鎮的雪景，
總是安靜而又溫柔。
高低錯落的屋簷上，
覆蓋了薄薄的層層雪片，
為仙鎮添了幾分清冷和仙氣。
遠處青山覆雪，
近處朱牆映雪，
古色古香的街道上紅彤彤的燈籠，
雪後的顏色也並不單調。
白雲書院前，
雪片掛在窗前的枝頭，像朵朵的花兒盛開，
輕輕地隨風搖曳。
空閒之餘，山居小敘。
手執一杯溫熱的香茶，
隨手翻看書籍，
總能從中品味出冬天的美景和暖意。
花谷奇緣
涼風冬雪，玉樹瓊花。
當雪花遇見繁花，
又驚豔了誰的眼眸？
潔白的雪花於園區內隨處飄落，
整個花園都被暈染成了
一幅純白的朦朧意境圖。
茅山寶盛園
雪落山野，層林盡染。
雪後的茅山寶盛園裡，
無論是茶田、湖畔，還是山谷，
都被薄雪所覆，
如一幅不加修飾的水墨畫，
清淨淡雅，而又意蘊悠長。
茅山南湖養生度假莊園
當雪花灑落在歐式城堡裡，
雪後的茅山南湖有著夢幻的異域風情。
鄉村田園雪景
△仙姑村
△半邊山下
△茅山茶海
看完了美麗的雪景，
是不是感覺意猶未盡呀？
於是乎，小編帶著火鍋和溫泉來了！
雪後冰冷的天氣，
和這些暖和的事物最配啦！
火鍋秘籍
小編私藏了幾家
隱在茅山腳下的火鍋店，
這就跟大家來分享！
東方鹽湖城
1五熟府
弘景羊肉鍋、茅山藤椒鍋
茅山腳下，石板路旁，
有一家以道養為特色的火鍋店，
中式拱門的店面設計，
圍著一張實木八仙桌，
一口太極造型的紫銅鍋，
一桌山間直採的有機食材，
溫暖了一整個初冬。
中式道養火鍋
通過研究魏晉時皇宮內苑專屬的溫鼎，
獨創了特色的復古火鍋口感，
不採用現代的添加調料，
而以自古就有的香料、中草藥等徹夜熬製。
為了紀念魏文帝曹丕發明的分格火鍋——五熟釜，
因此命名為【五熟府】。
弘景羊肉鍋
冬季主打的弘景羊肉鍋，
以本地山間土生的白山羊為原料，
精選山羊肥瘦相間前腿肉，
配上山地農場種植的有機白蘿蔔，
看著湯水慢慢由清澈變得濃白，
窗外的涼意也變得柔和起來。
新鮮有機食材
據當地人說，
這樣的一鍋羊肉的做法，
是山中宰相陶弘景教授茅山採鹽人的古法。
弘景羊肉火鍋
醇香的羊肉入口即化，
軟嫩的蘿蔔帶來了一絲鮮甜。
不需要其餘任何配菜，
只需要盛一碗濃湯配上幾朵蔥花，
便可以喝到滿嘴的清鮮。
喜歡重口味的「無辣不歡星人」，
只需配上新鮮紅亮的小米辣，
毫不流失羊肉本來味道的同時，
也能清晰感受到舌尖跳動的鮮辣。
相比於牛油火鍋那種渾厚的辣，
這種鮮辣更加明快輕薄。
你可以很好感受到羊肉肥瘦分明的纖維，
和辣椒脆爽火熱的雙重口感。
這樣一鍋小美好，
讓人留戀不已。
茅山藤椒鍋
茅山地處江南的山區，過去風大多蟲，
而藤椒可以祛風散寒、驅蚊解熱，
故秋冬季茅山地區自古有吃藤椒火鍋的風俗。
五熟府也根據這樣的習俗，
詢問多位當地土生土長的本地人，
推出了全新的茅山藤椒火鍋。
獨特的萌蔥色銅鍋火鍋，
每一口都帶著椒香酥麻，
搭配不多不少的辣味，
讓最簡單的山野食材都變得獨特起來。
和藤椒最配的，
當是茅山本地的清水筍。
每日清晨現摘的脆筍，
手工剝殼，直接入鍋。
嚼起來咕吱咕吱的脆筍，
留在唇齒間的酥麻，
這種豐富的口感，
實在是讓人陶醉。
2食色餐廳
茅山仙撈
「食色」餐廳的這份小小鍋物料理，
讓人對火鍋有了不一樣的期待。
不會吃得頭髮打結，
也不會吃到妝容失色，
真正可以優雅細品的小撈鍋，
卻把茅山所有的山珍湖鮮統統燉了進去，
它就是新晉網紅美食「茅山仙撈」。
01三喝湯
1、鍋底一燒開必須先喝一口湯
品嘗雞湯最開始的味道
2、加一片松茸再喝一口湯
感受松茸帶來的一絲鮮味
3、加一顆蝦滑再喝一口湯
感受蝦肉帶來的濃鬱口感
02五吃肉
臻選肥牛卷
千萬不能一口全吃掉
一定要和五種時蔬分別一起煮
你才能品嘗到肥牛的五種風味
和松茸搭配時的濃厚肉香
和生菜搭配時的淡淡草香
和金針菇搭配時的爽滑
和胡蘿蔔搭配時的清甜
和娃娃菜搭配時的層次分明
03末吃麵
面一定要留到最後吃！
這時候的雞湯已經吸飽了所有食材的味道
用這一鍋精華煮出來的手擀麵
嘬一口，仿佛把整個茅山都一口吃掉了
茅山寶盛園
茅山寶盛園小野溫湯半山食屋：
冬日暖心火鍋套餐上線！
45-65℃的火鍋美食治癒吃貨的胃，
從裡暖到外。
重慶麻辣湯底/葛根排骨湯底，
紅白湯底雙重選擇，
含7葷7素共14道菜色豐富、
分量滿滿的菜品，
一人一鍋健康衛生，
盡享舌尖上的火熱滋味。
彈脆爽滑的毛肚，味道鮮美的三黃雞，
田園氣息滿滿的清甜時蔬，
彈韌的各色丸子，汁水充盈的老豆腐，
就著小野溫湯半山食屋的窗外山野風景用餐，
渾身暖洋洋的，
成為冬日裡的絕美享受！
泡溫湯秘籍
金壇茅山擁有得天獨厚的溫泉資源，
無論是山野戶外溫湯，還是古韻私家湯墅，
任你選擇！
茅山寶盛園
小野溫湯
來茅山寶盛園·小野溫湯，
在氤氳的水汽中與山水自然相融，
飽覽蒼翠景觀，享受身心舒緩，
遊山玩水，泡湯吸氧。
羨慕電視劇裡在山間的溫泉裡療養的主人公，
身體浸泡在溫湯裡，
周圍綠意盎然，鳥鳴啁啾，
深吸一口氣，滿滿的自然清新味道。
來寶盛園小野溫湯，
實現在山林裡泡湯的願望。
在小野溫湯的森野戶外泡湯區，
共鑲嵌著10個造型氣質各異的湯池。
每個人都能找到自己心儀的那個湯池，
來一場身心愉悅的溫泉度假養生之旅~
鴛鴦池
▲愛吃火鍋的人兒必打卡鴛鴦鍋同款：鴛鴦池
▲夜間必泡：星空池
▲與鴨共泡，詩情畫意：詠亭池
▲既能遮陽又能擋雨，還能聊得風生水起：一舟池
葫蘆池、鳥巢池、清泠池、太璞池
……
各式湯池隔離設計，
不僅保障了私密空間，
也營造了靜謐的養生環境。
泡悠閒溫湯，享山林之美，
吸日月精華，人生快哉！
東方鹽湖城
鹽泉涵館
隱藏在山野間，
一處歸園田居似的溫泉酒店，
古色古香的庭院景觀，
冒著熱氣的天然溫泉，
這簡直就是神仙一般的享受。
獨特鹽湯溫泉
△日式清酒湯
以鹽泉為主題。
兌為澤，坎為水，兌和澤類靜，坎和水象動。
這裡的鹽湯中含有礦物質成分，更加養生。
△玫瑰湯池
置身鹽泉泡池，
在水汽蒸騰氤氳中洗滌爽身，
如夢如幻，妙不可言。
四種不同的湯池，
在鹽與泉的潤澤之下，開啟一場靜心之旅。
私享私家湯墅
在這裡泡溫泉不用穿遊泳衣，
因為關上門就是獨立的空間。
泡池分為男湯和女湯，
均配有衛生間、更衣室、
布草間、休息區等設施。
鹽泉住宿客人可免費享受溫泉泡湯。
私家湯墅無人打擾，私密安享。
內室寬敞明亮，
免費提供幹身毛巾
（全身浴巾、小毛巾全有區分）、
浴衣、洗髮露、護髮素、沐浴露、
爽膚水和儲物櫃，體驗超棒！
天氣好的時候，可以去室外的溫泉。
圓滑的石子路繞著溫潤的鹽泉，
無不透著「仙氣」。
這裡室外空間簡約而古樸，
東方園林式設計
給人一種返璞歸真的自然韻味。
期待一場紛飛的大雪，
如果，可以，
你我，赴約而來，
為了一次，雪中最美的相遇！
責任編輯：夏丹丹
統籌審發：周 曄
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