炎炎夏日，很多人都喜歡吃點哈密瓜解暑。哈密瓜是夏季瓜類水果中非常常見的一種了，有著「瓜中之王」的稱號。因為它不但好吃，而且營養非常的豐富，富含果膠、維生素、尼克酸以及鈣、鐵、鉀等多種營養成分，而且脂肪含量低、熱量也低，多吃也不怕胖，因此深受大家的喜愛。
現在正是哈密瓜大量上市的季節，但怎樣挑選哈密瓜是令很多人肉疼的問題。買一個哈密瓜怎麼也要二三十塊錢，如果買不到好瓜不好吃就是浪費錢了。今天就分享大家幾個選購哈密瓜的小技巧，學會這4招，保證一挑一個準，個個又甜又好吃，愛吃哈密瓜的朋友們趕快學起來吧。
1、觀察瓜皮頂端顏色
綠皮和麻皮的哈密瓜成熟的時候頂部的瓜皮顏色會變成白色；而黃色的哈密瓜成熟的時候頂部顏色會變成鮮黃色。這樣的哈密瓜成熟度好，香甜好吃，所以我們買哈密瓜的時候要注意觀察一下頂端顏色。
2、手指按壓
不管什麼品種的哈密瓜，成熟的時候頂端都會變軟。所以我們買哈密瓜的時候，可以用手指按壓一下哈密瓜的頂端部分，如果感覺手感比較綿軟，說明這個瓜成熟了，是香甜好吃的，可以放心購買。相反，如果感覺很硬，則不建議購買。
3、聞氣味
成熟的哈密瓜都會散發出濃烈的果香味，這樣的哈密瓜香甜好吃。如果沒有香味或者香味比較淡，成熟度則較差。如果已經買回家了，可以放些時候再吃。
4、看疤痕
哈密瓜的瓜皮如果有疤痕，一般是疤痕越老的越甜，最好是疤痕已經裂開。雖然看上去比較難看，但實際上這種哈密瓜甜度高，口感好，非常好吃，可以放心購買。
以上就是我分享給大家的挑選哈密瓜的小技巧了，學會這4招，一挑一個準，哈密瓜個個又甜又好吃，大家下次去買的時候可以試一下這些方法。如果大家還有其他挑選哈密瓜好的實用的方法，歡迎分享出來，大家一起討論交流哦。