老一輩人兄弟姐妹這麼多，家長在教育的時候也比較嚴格，因此養成了他們吃苦耐勞的性格。但到了當今社會，很多孩子是家裡的獨生子女，父母教育的時候難免會嬌慣，李女士就是一位特別寵愛孩子的母親。因為李女士生下孩子的時候年齡比較大了，再加上是個兒子，全家人對這個小孩極盡寵溺。
孩子平時要什麼給什麼，養成了小孩無法無天的性格。自從小孩上幼兒園之後，李女士便每天換著法兒地給小孩準備早餐。有一次李女士炒了一碗"蛋炒飯"，或許是因為蛋炒飯實在太好吃，6歲的兒子天天吵著要吃。小朋友想吃，家長覺得再好不過，畢竟這比起挑食的孩子要好不少。
因此李女士便依著小孩，每天給孩子做蛋炒飯，而且在炒飯的時候放入了好幾個雞蛋，生怕孩子吸收不到營養。可沒想到吃了一個月的蛋炒飯之後，小孩居然住進了ICU，醫生檢查之後發現小孩膽固醇超標嚴重。
知道寶媽每天給小孩做蛋炒飯，同時放了很多雞蛋的時候，醫生怒斥：簡直不配當家長！普通人每天都不能吃那麼多雞蛋，更不要說是腸胃發育還未完善的小孩了。
家長總希望孩子能夠發育的更好，在飲食上也會非常注意，但有時候關心則亂，反而用了錯誤的方法去餵養孩子。
01在飲食上，家長應注意哪些？
1：飲食要清淡
有很多家長，尤其是長輩，總希望小孩可以長得更高，長得更壯。因此做飯的時候總喜歡做葷菜，更有一些長輩每天燒紅燒肉給小孩吃，這種做法並不正確。小孩的飲食最好還是要清淡一些，肉製品的確有著一定的營養，但天天吃，小孩也會不容易消化。
2：水果要適量
很多家庭在吃好飯之後都有餐後水果，吃水果對小孩身體有好處，但吃得太多了也會有副作用，會使腸胃出現問題。更有一些小孩特別喜歡吃水果，為了吃餐後水果，會減少吃主食的量，這樣就得不償失了。
孩子的飲食問題，跟他們的健康有很大的關係，除了以上這兩方面內容之外，以下這兩點飲食禁忌，家長千萬不能犯。
02哪兩點禁忌？
①、少放調味品
孩子到了可以吃輔食的年齡，有些老人會偷偷背著父母，在輔食裡面放入一些鹽，總覺得多吃一點鹽，小孩也會更有力氣，孩子學走路的時間也會比別人更早。
但其實過多的鹽分攝入對孩子的發育並不合適，特別是對於小孩來說。因為他們身體器官還未發育成熟，此時放入太多的調味鹽，不僅會使小孩味覺變得挑剔，同時也吸收不到營養，反而會影響到發育，導致小孩血液循環出現問題，更嚴重的還會威脅到生命。
②、碳酸飲料不能喝
有些家長會發現小孩有刷牙的習慣，平時也不吃甜食，但牙齒還是蛀掉了，那麼家長不妨觀察一下小孩平時有沒有喝碳酸飲料的習慣。碳酸飲料並不適合小孩吃，因為它會對牙齒造成一定的傷害。
還有一些小孩在恆牙還沒有出現的時候，乳牙首先被碳酸飲料腐蝕，在孩子不注意的情況下吃到了肚子裡面，因此家長千萬不能讓小孩吃碳酸飲料。
有了孩子之後，關於飲食問題，家長都會非常注意，不過有些小孩挑食偏食，因此在吃飯這個問題上，家長大多睜一隻眼閉一隻眼。但這其實並不利於孩子的健康發育，家長可以根據孩子的喜好，更換另外一種烹飪方法，滿足他們的營養需求。