這次去日本旅遊的團餐,都是定食或自助,不用擔心吃不慣、吃不飽

2021-01-12 麥子老媽的食味記

這次在日本旅遊,團餐一般以定食為主,也有自助。定食翻譯成中文應該是套餐的意思。日本餐進餐形式的一種,即日本份飯。通常是午飯菜時用此菜單。其主要特點是簡單、經濟,客人來到餐廳就可以吃到定食、湯、菜放在一個盤內託出。這樣可以滿足那些吃午飯還要上班,或者時間緊迫顧客的要求。和定食一般以某一個菜為主,配以小菜,米飯,醬湯,鹹菜。

這是第一頓團餐,在京都的午餐,有烏龍麵,雖然上面沒料,但是它的麵湯看似清澈卻是非常鮮美,旁邊配了點小鹹菜和一個小的糯米點心。

還有烤雞肉串配米飯,都是每人一份,雞肉烤的很嫩,味道就是照燒汁。

還有納豆,大家都知道吃納豆的好處,就是實在不怎麼好吃,淡淡的、黏黏的。

先往裡面加了點黃芥末和醬油,然後按一個方向攪拌均勻,據說拉絲越多越好!

這是在江戶古道-馬籠宿吃的午餐,說實話我好喜歡它家的飯盒哦!右下腳褐色的一坨是味增醬,自己調整口味用的。

每人一份,裡面有炸雞塊、有魚、有一片蛋卷、還有幾樣小菜和點心。

還有一份蕎麥麵,裡面有點菌菇,蕎麥麵吃起來好勁道。

還有一小碗米飯,上面撒了香松,我很喜歡這種吃法,後來還買了幾瓶香松回家呢!

這是在大阪中午的自助烤肉午餐,以烤肉為主,也有別的食物,我們拿了牛肉、牛舌、豬肉

需要自己在座位上烤制

還有各種壽司:腐皮的,三文魚的,大蝦的、雞蛋的。。。。。好多品種,

我們4個人,只拿了三種

還有章魚燒、炸雞塊等別的東西,當然咖啡、飲料也有

這是在富士山山腳下的溫泉酒店吃的自助晚餐,因為那天吃完還要去泡溫泉,所以東西拿的不多呢!也就拿了點湯、南瓜天婦羅、乾貝粒、壽司、水果....這裡我不得不說一下,有的時候我們國人做的事情讓人無語,覺得丟臉,好多人在自助取壽司的時候居然只把壽司上面的料拿走,留下下面的飯糰!

這是整個行程中吃得最差的一餐,在東京吃的所謂的海鮮鍋!

裡面就一個蝦、幾塊豆腐,一個肉丸、還有一些大白菜,味道炒雞淡!我自己加了鹽巴。

還是這幾片醃蘿蔔下飯呢!這頓午飯我基本沒吃飽,也是唯一一頓沒吃飽的!幸好我們自己加了餐。

整個行程晚餐一般都是自理的,所以自己想吃什麼還是有時間去吃的!之前去歐洲旅遊,我真的帶了榨菜、自熱米飯、方便麵去的,但是這次來日本,我啥都沒帶,因為我知道日本的東西做得確實不錯,可能價格貴點,大多數的味道都是我喜歡的!所以好多團友出發前怕吃不慣吃不飽從國內帶來的榨菜、方便麵,最後還是又帶回家了!

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