我一直在尋找一種適合果農種植的高附加值的水果，今天在京東發現藍莓（怡顆莓）賣到了二百多的高價，我們就來說說藍莓的前世今生和藍莓如何變成農民的致富果。
藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之一。
藍莓的栽培歷史不是很長，我們來看看，藍莓在我們那些地區種植比較多，我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區，且大部分在大興安嶺地區。近幾年來才成功進行人工馴化培植，我國對藍莓的研究始於20世紀80年代初，是由吉林農業大學小漿果研究所率先進入藍莓研究領域，並第一個建立了藍莓產業化生產基地。
隨著市場需求量越來越大，很多的種植戶也開始準備種植藍莓，但是藍莓在我國的種植面積並不大，但是也有很地區開始試種藍莓，那麼肯定有人會問了，如果要種植藍莓的話，應該要具備怎樣的種植條件呢？
（1）氣候因素
1、光照方面
長日照有利於藍莓的營養生長，而花芽分化則需在短日照條件下進行，全日照光照強度是花芽大量形成的重要條件。在全日照條件下果實質量好。在短日照8h，40天時，矮叢藍莓形成花芽。
藍莓光照不足會產生哪些問題？
一定時間的短日照(即8h50一60天)，對矮叢藍莓是必要的，當短日照小於30天時，產生畸形果，短日照小於35天時花芽發育不正常，花序中的花朵數量減少。比較適宜的短日照時間為50一65天。適宜的短日照處理，可促進生長素合成。長日照處理可鈍化和分解生長素。短日照處理也能促進赤黴素物質的合成，從而促進花芽形成。在藍莓苗木繁育時，供給16h長光照比供給8h短光照生根率高而且根系質量好。
光照不足，我們可以選用雷射植物補光燈，一個棚一個燈，功率只有12W-100W，用戶戶根據自己的需求自由選擇，光譜成分主要是藍紫光，光譜波長419nm。在離體培養中，根和芽的分化的依賴光譜成分不同，芽分化有效光譜為藍紫光，波長為419一540nm，其中藍光更為適宜。波長為660nm的紅光，對芽分化無效，根分化則和芽分化正好相反，根分化受紅光600一680nm所刺激，而藍光則無效。
2、水分和土壤方面
藍莓喜酸性土壤，園址土壤的ＰＨ值應在4.5～5.5，土壤疏鬆，通氣良好，最優的土壤孔隙度應大於50％，保水性好且排水良好。
土壤有機質含量8％～12％，至少應該不低於5％。但不同品種對土壤要求略有不同。兔眼藍莓類群需要相對低的土壤有機質含量（1％～2％），土壤的類型從砂土、黏壤土到砂質黏壤土。南方高灌藍莓對土壤的排水性要求更高，土壤有機質含量≥3%。
3、溫度方面
我們來從藍莓每個階段對溫度的要求，我們重點說說設施大棚方面的。
《1》休眠期溫度管理
在10月份溫度處於0-7度時進行低溫弱光促眠操作，在傍晚將溫室棉被捲起，打開通風口，早晨時關閉風口，落下棉被，連續一個月後滿足藍莓休眠要求。在冬季蓋膜前澆一次透水，增強枝條越冬能力。
《2》萌芽期溫度管理
低溫時間基本滿足藍莓的需冷量以後，溫室開始進行升溫生產。起初揭開保溫被時，為了使溫室內的溫度逐漸升高，白天應先揭開1/3左右，持續2～3天，再揭開1/2左右，持續2～3天，之後就可以全部揭開了。從揭開保溫被到藍莓開花，白天溫室內溫度應保持在30℃以下，夜溫在5℃以上即可。當白天溫度高於30℃時，要及時放風降溫，當夜溫較低時，會延遲藍莓開花，從而延遲採收期。
《3》開花坐果期溫度管理
溫室藍莓開花坐果期的溫度管理是十分關鍵的工作，在生產中經常發生由於溫度過低導致的坐果不良，進而嚴重影響產量的問題。
經長期觀察，花期溫度高於30℃後，對藍莓的坐果率影響極大。藍莓花期的溫度管理要求白天不能高於24℃。有的品種花期對高溫極為敏感，短時間的高溫（35℃以上，2～3小時）會導致藍豐、北陸等品種的坐果率降低到30%以下。
夜溫仍然是維持在5℃以上最好，即使花期，短時間的低溫（-3℃，3小時）對藍豐、都克和北陸的坐果率沒有影響，但是夜溫的高低會影響花期長短和採收期早晚，夜溫較高的情況下，果實成熟期會提早。
（2）品種的選擇
根據當地的氣候條件選擇藍莓品種，在我國東北地區選擇抗寒力強的半高灌藍莓類群品種和矮灌藍莓類群品種；華北地區選擇高灌藍莓群品種；長江流域選擇南方高灌藍莓類群品種和兔眼藍莓類群品種；華南地區選擇兔眼藍莓類群品種。
今天就聊到這裡，我們重點描述了藍莓對種植環境和管理上的要求，在品種上的選擇的也至關重要。
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