四川傳說中的「綠翡翠」,個個水靈心甜果汁多,吃一口就停不下來

2020-12-16 居家生活大爆炸

每一季都有屬於它的味道,五月櫻桃,六月蜜瓜,八月到九月屬於獼猴桃。那綿軟細膩,甜蜜汁在嘴裡炸裂的感覺,真叫人高興!

四川紅心獼猴桃是果中之寶,比一般獼猴桃的果肉要細膩多了,每年一上市就會風靡吃貨圈,它滿足了我們對獼猴桃的所有想像!

紅色獼猴桃的表皮完全沒有令人討厭的毛,手感柔軟,質地柔軟,香氣奇特,就像新鮮的草木香,混合著濃鬱的果香,一聞就令人陶醉~

如明媚的小太陽般切開,濃鬱的果香,比一般獼猴桃口感細膩,清甜多汁,令人回味無窮。

每天我們都能看到很多綠心和黃心,還有進口品種,紅心比較少見,但其實是國內主要培育品種之一,而且味道和營養價值都比其他品種高!

糖分:紅心>黃心>綠心

維生素C:紅心>綠心>黃心

其它保健成分:紅心>黃心>綠心。

顯而易見,從直觀上看,紅心獼猴桃才是隱藏在其中的美味和甜美營養之王。

四川省是世界上公認的獼猴桃「黃金產區」!而獼猴兒被稱為傳說中的「綠翡翠」。

在季風溼潤氣候下,森林覆蓋率接近50%,帶來豐沛的降雨,以黃壤和紫色土為主的耕作層養分豐富、平衡。

特別是海拔高,讓紅心獼猴桃在這裡積聚了足夠的甜度和營養,想吃到不甜的都難。

漫步果園,滿地都是熟果,因紅心獼猴桃具有公主般的性情,喜光怕曬,既不能過分遮擋枝條,也不能忍受強烈的直射和蟲咬。

結果一出來,果農就悉心地為「小公主」套上紙袋保護它,讓「小公主」看起來更漂亮,果肉更豐滿。

樹上挑出一顆已經軟化的紅心獼猴桃,撕開薄薄的皮,裡面立刻露出綠寶石般的果肉,手上全是汁液,忍不住要咬一口,軟糯香甜,一口接一口,絲毫不能停下。

若將採摘的獼猴桃放置幾天,自然催熟,更加甜美!甜味不會欺騙你哦,催熟是積累甜味的過程,要有耐心哦!

千餘年的種植經驗,配合現代農業的「精耕細作」,藉助得天獨厚的北緯30度的四川蒲江,種植了世界上最美味的紅心獼猴桃。

水果種植者在學習科學種植方法的同時,也一直堅持人工除草、只施農家肥和有機肥的種植標準,這種甜美、真正吃得安心,也保證了獼猴桃品質相對穩定。

市場上獼猴桃過早採摘,難催熟,酸澀無味!我們採收的標準熟度必須達到8成熟,再自然催熟幾天,香甜軟糯,恰到好處~。

成熟的紅心獼猴桃,肉汁濃汁足,還可以用湯匙輕鬆挖出,每一口都是甜美的,就連平時挑食不愛吃水果的小孩子,也會忍不住多吃幾口。

紅心獼猴桃是一種集食藥為一體的高檔營養保健水果。它是老少皆宜的!每天吃一個紅心獼猴桃,補充維他命 C,紅心獼猴桃的維他命 C含量比柑橘高5-10倍,增強人體免疫能力,愛美的女士們多吃,皮膚還會水潤,白嫩嫩~

獼猴桃每天新鮮現摘,再經過人工逐個篩選,稱重,力求品相完整,個頭大小均勻。保護好每一顆獼猴桃,最大限度地保證水果的新鮮、完整~。

但是,奇異果是後熟果,需要自己催熟!為便於運輸,我們將選擇八成熟採摘。拿到獼猴桃後,將獼猴桃軟硬分開,先挑軟吃,再將未熟蘋果或香蕉與未熟的一起放兩天,變軟吃起來超香!

四川紅心獼猴桃營養價值較高,個個「水靈心甜」,維 C爆棚,香香的超好吃,還能榨汁,做甜品等,美味健康~。

臨近國慶中秋佳節,原價53.8元的紅心獼猴桃,現在特惠價只需33.8元,無論您是自己吃還是送人都是不二之選!

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