現在的年輕人，奶茶就是她們生命的源泉。說起開店，都想開一家奶茶店。覺得奶茶店清閒又賺錢，還能滿足自己喝奶茶的欲望。
然而，現實卻是殘酷的。
朋友去年月初加盟了一家奶茶店，加盟費雖然很低，但原料和設備價格都很高，當然，這些都是小問題。朋友選址的時候去問加盟商，結果加盟商早就跑路了，她就和我們商量，最後定在了大學附近。原以為大學人多，生意肯定還可以，沒想到70%的生意都是社會上的。而且社會上一個人就會買五六杯，而學生幾個人進來也只買一兩杯。
朋友的店每天營業13個小時，從早上九點到晚上10點，兩班倒，但其實只有中午和晚上餐後高峰期人多點，其他時候店裡都很清閒的。根本沒有太大的客流量，大家覺得奶茶店人多是因為大家都湊在一個點去買，自然覺得人多，其實也就那個時候人多而已。而且一些原料，珍珠，芋圓都是要現煮的，幾個小時沒賣完就必須倒掉，早上煮的茶也是要當天沒賣完倒掉，算上人工費，租金，根本盈利不了多少。
學校周邊地理因素好，動不動隔壁開一家，一開業就是各種活動，跟著人家做活動沒有利潤了，不跟著做活動，沒人氣。就這樣在開店的八個月後，朋友的店關門大吉，最後還虧了10萬。
很多沒有經驗的人想要開店都會選擇加盟，但是有些不正規的加盟卻設下一個個陷阱：
比如加盟費很低，但是原料和設備卻賣得很高，導致店鋪後期運營困難；
又比如加盟說好的選址，指導等，等你錢一交就消失不見；
還有一些店已經完全已經自己摸著石頭過河了，因為加盟總部那邊完全不管。
甚至有些加盟商過段時間換個名字或者項目，又去招商。
賺錢不容易，開店需謹慎，找加盟商更要謹慎。
除了加盟商，開一家奶茶店的影響因素也很多，不單單是品牌，還有地理位置，人工成本配置，競爭實力，口感 . . . .
奶茶一般定價是在10-18之間。高於18, 就要看品牌影響力了，這樣的奶茶就帶了一定小資情調。 奶茶方面，主打人群還是年輕人，是有一點消費能力，但也不會無止境的追求花二三十去買杯奶茶喝。
對於剛創業的人，不建議你做高端品牌，因為你沒有餐飲經驗。至於網上你看的招商加盟，已經把優點給你無限放大，劣勢基本隱藏了。
奶茶店真的沒你想的那麼掙錢，而且你也得想想要是虧本該怎麼辦，錢投進去，賺不回來，關店全虧完了，開著每天都在虧損，轉讓又沒人要。
這方面的市場是不會飽和的，每年都有新品牌奶茶店開出來，也有奶茶店關門，只是這個行業在走下坡。想要開成功，你要具備各方麵條件。賺錢不易，創業請三思！