紫菜，又名紫英，含有豐富的蛋白質，脂肪，胡蘿蔔素，鈣，鐵，磷，碘，維生素B1，維生素B2等成分；因為營養豐富，味道鮮美；是人們生活中經常食用的食物，最常見的就是紫菜蛋花湯，紫菜炒雞蛋；而海苔，作為一種零食小吃，深受小孩和女生的喜歡；若不是了解海苔原材料及做法誰能把紫菜和海苔聯繫到一起呢？其實海苔就是紫菜烤熟之後，加入各種調味品製作而成。不僅濃縮了紫菜所有營養價值，還比紫菜更加酥脆好吃；今天就給大家分享如何用紫菜在家製成海苔的方法。
【準備食材】
紫菜（超市買來燒湯的一包5片，只用2片即可），食用鹽，油，熟芝麻。
【製作步驟】
1.準備好所需食材，將紫菜撕成小塊，放入盤中備用。
2.鍋中刷上油，放入撕好的紫菜開始翻烤，直至紫菜顏色變綠，酥脆即可。
3.待紫菜變綠後撒上適量食用鹽繼續翻炒。
4.待紫菜全部變綠後，撒上熟芝麻，翻炒均勻裝盤盛出；香酥可口，脆而不堅，吃起來一點也不比超市買的差，反而更加酥脆。
紫菜在翻炒的過程也要不斷地加入食用油，防止烤焦；油的話建議用調和油。紫菜海苔雖然美味，營養價值高。但紫菜味甘鹹，性寒。不要經常食用，而且一次食用量不要太大；吃完後也要多喝些水。
另，家有萌寶的還可以和孩子一起動手製作喲，這樣即可讓孩子學習了解紫菜海苔的關係，在製作過程中孩子自己動手還能不斷觀察其變化，看著紫菜一點點的變化，孩子特別享受和有成就感，也是一個很好的親子廚房活動喲。
紫菜製作海苔的方法就分享到這裡了，感謝您的閱讀，如果喜歡的話，記得點讚加關注，謝謝！最後祝您生活愉快！