海外大量關店國內打對摺,必勝客遇"中年危機"?

2020-12-15 河南日報官方網站

　　據外媒8月18日報導，必勝客在美國最大經銷商NPC國際宣布破產重組，旗下300家美國必勝客宣布永久關店。據悉，NPC國際在美共運營1227家必勝客門店，除永久關閉的300家店外，其餘927家店也將被打包出售。

　　《中國經濟周刊》記者注意到，上海必勝客8月起開始通過購買會員卡的形式讓消費者「半價通吃30天」，難道國內的必勝客也要扛不住了？

　　百勝中國：必勝客國內展店計劃不變

　　新冠疫情給美國餐飲業帶來重創已是不爭的事實。

　　CNN在8月18日報導稱：「近10億美元的巨額債務負擔，以及勞動力和食品成本的上漲，都預示著NPC的破產。永久關閉的這300多家必勝客門店業績也都不亮眼，且以堂食為主，不適合發展外帶和外送業務。必勝客表示，這300家美國分店將幫助員工在附近的必勝客找到工作餐廳。必勝客鼓勵客戶通過其網站或第三方訂購提貨服務。」

　　國內市場的必勝客會否受牽連？百勝中國於8月19日對《廣州日報》回應：「必勝客在中國是由百勝中國獨家運營的，今年上半年仍保持開新店，目前恢復良好，未來將按照開店計劃持續發展。」

　　根據百勝中國二季度財報信息，必勝客上半年新開19家門店。

　　「百勝中國是國內必勝客獨家授權經營商，除了每年繳納3%的加盟費，兩者並無關係。國內的必勝客有著獨立的戰略，比如很多中式菜品，在國外的必勝客是看不到的。」有餐飲業界人士這樣分析。

　　資料顯示，百勝中國前身是YUM!Brands(紐約證券交易所股票代碼：YUM)中餐事業部，於2016年分拆，成為一家在紐交所上市的獨立公司，股票代碼為YUMC。拆分後的百勝中國每年需向母公司支付特許經營餐廳銷售額的3%作為許可費，續約期限為50年。

　　9月1日，百勝中國正式開始招股，預計將於9月10日正式以「9987」為證券代碼在港交所掛牌上市，並成為2020年下半年首個完成回港二次上市的企業。

　　百勝中國在招股書中引用弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan，全球最大的企業增長諮詢公司)數據稱，按2019年系統銷售額計算，百勝中國是中國最大的餐飲企業。

　　百勝中國旗下品牌除了肯德基、必勝客之外，還有小肥羊、黃記煌、COFFii&JOY、東方既白、塔可貝爾及Lavazza等新興品牌。截至2020年7月，百勝中國門店總數達到了近10000家。

　　針對上海必勝客會員打對摺促銷的情況，百勝中國方面以公司正在緘默期為由未有正面回應。

　　不過記者注意到，在百勝中國二季報中有提到，後疫情時代，百勝中國希望做消費者互動來提增與熟客之間的強粘性，這是為了適應消費者行為變化，而採取的新的戰略。

　　私域流量或許是必勝客的下一個突破口。財報顯示，截至2020年6月30日，必勝客在中國500多個城市經營超過2200家餐廳。百勝中國共計有2.65億數字會員，儘管整體銷售有所下降，來自會員的銷售額卻獲得了兩位數的增長，佔整體銷售額的60%以上。第二季度，會員銷售佔到必勝客當季銷售額的53%。

　　百勝中國二次上市能否化解必勝客「中年危機」？

　　比起必勝客，百勝中國旗下的肯德基在整個集團中的作用較為突出。百勝中國2019年營收中60.4億元來自肯德基，佔比為68.8%；20.54億元來自必勝客，佔比為23.4%。

　　記者注意到，必勝客一直在向「兄弟」肯德基「抄作業」。走本土化、多元化戰略，通過推出小龍蝦披薩、北京烤鴨披薩、小龍蝦千層面等多元化產品提振業績。百勝中國當年花了18個月才將必勝客的同店銷售額扭虧為盈。

　　2019年，必勝客業績得以提升。2019年全年，百勝中國總銷售額同比增長9%，其中肯德基同比增長11%，必勝客同比增長3%；同店銷售額同比增長3%，其中肯德基同比增長4%，但是必勝客同比增長僅1%。

　　國內餐飲賽道一直競爭激烈，百勝中國的 「帶頭大哥」肯德基正在「掉粉」中。據通聯數據提供《中國經濟周刊》的圖表顯示，今年7月肯德基APP活躍用戶數為576.10萬人，同比去年7月下滑27.8%。肯德基近期還因停止使用60多年歷史的廣告語「吮指美味」而被網友吐槽，有外媒評論這一舉動其實就是營銷策略。

　　百勝中國招股書顯示，今年上半年度的收入和淨利潤分別為36.56億美元及1.94億美元，同比下降17%及52%。今年第二季度，百勝中國總收入19億美元，同比下降11%，其中肯德基的銷售額下降6%，必勝客的銷售額下降12%。第二季度，公司的營業利潤從2.04億美元下降至1.28億美元，同比下降38%；淨利潤1.32億美元，而上年同期淨利為1.78億美元，同比下降26%。

　　招股書中將業績下滑的主因歸結為：「交通和旅遊景點的交通流量大幅減少、學校假期的推遲和縮短以及地區新冠肺炎疫情的重新『抬頭』對銷售的影響。」

　　不過，雖然在疫情之下經營業績下滑嚴重，但百勝中國仍保持盈利，且逆勢擴張了169家門店。即使在美國必勝客關店潮湧來之時，百勝中國繼續展店的計劃未變。 據百勝中國招股書，此次香港上市集資所得款項將主要用於擴大及深化餐廳網絡，餐廳數目未來有潛力發展至20000家或以上；投資於數位化及供應鏈、食品創新及值定位以及優質資產。

　　股東結構方面，景順投資目前持有百勝中國10.8%的股份，黑石和春華資本分別持有7.2%和4.3%的股份。

　　此外，百勝中國的獨立董事名單中還包括諸位大咖，如高榕資本投資合伙人、前沃爾瑪中國區總裁兼執行長陳耀昌；螞蟻集團財務長韓歆毅；前蔚來汽車CFO謝東螢等。

　　押注開店、二次赴港上市的百勝中國是否可以成功化解必勝客的「中年危機」，我們拭目以待。（記者 宋傑）

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  • 海外大量關店國內開始打對摺 必勝客遇「中年危機」?
    百勝中國二次上市能否化解必勝客「中年危機」？　　比起必勝客，百勝中國旗下的肯德基在整個集團中的作用較為突出。百勝中國2019年營收中60.4億元來自肯德基，佔比為68.8%；20.54億元來自必勝客，佔比為23.4%。　　記者注意到，必勝客一直在向「兄弟」肯德基「抄作業」。
  • 海外大量關店國內開始打對摺 必勝客遇新危機嗎
    據外媒8月18日報導，必勝客在美國最大經銷商NPC國際宣布破產重組，旗下300家美國必勝客宣布永久關店。據悉，NPC國際在美共運營1227家必勝客門店，除永久關閉的300家店外，其餘927家店也將被打包出售。《中國經濟周刊》記者注意到，上海必勝客8月起開始通過購買會員卡的形式讓消費者「半價通吃30天」，難道國內的必勝客也要扛不住了?
  • 必勝客的中年危機
    更糟糕的是，NPC國際的評價讓人無從反駁，必勝客已經被達美樂擠下了披薩行業第一的位置，並且從增速TOP20的榜單上消失了。硬要比較的話，百勝中國手裡的中國必勝客餐廳還是可以的，在美國必勝客關店消息傳出後，百勝中國迅速做出了回應，稱中國門店和美國門店是不同經銷商，彼此沒有關係，中國門店不受影響。
  • 必勝客遭遇「中年危機」
    《中國經濟周刊》記者注意到，上海必勝客8月起開始通過購買會員卡的形式讓消費者「半價通吃30天」，難道國內的必勝客也要扛不住了？根據百勝中國二季度財報信息，必勝客上半年新開19家門店。「百勝中國是國內必勝客獨家授權經營商，除了每年繳納3%的加盟費，兩者並無關係。國內的必勝客有著獨立的戰略，比如很多中式菜品，在國外的必勝客是看不到的。」有餐飲業界人士這樣分析。資料顯示，百勝中國前身是YUM!
  • 必勝客國外關店國內打折出售 披薩巨頭也受疫情重創
    據外媒8月18日報導，必勝客在美國最大經銷商NPC國際宣布破產重組，旗下300家美國必勝客宣布永久關店。據悉，NPC國際在美共運營1227家必勝客門店，除永久關閉的300家店外，其餘927家店也將被打包出售。百勝中國：必勝客國內展店計劃不變新冠疫情給美國餐飲業帶來重創已是不爭的事實。
  • 從必勝客到狗不理,深陷中年危機的餐飲品牌要學會跟年輕人對話
    其中肯德基同店銷售增長3%，必勝客同店銷售卻下降7%，整體拖了百勝集團的後腿。截止到8月18日，美國300家必勝客宣布永遠關閉。 1 餐飲品牌「中年危機」頻發， 難道是「後浪效應」？
  • 同為外來品牌,為何肯德基依舊輝煌,必勝客卻成了「劉阿鬥」?
    隨著肯德基在中國市場越來越火爆，大家對于洋快餐品牌已經開始習慣，但是同為百勝餐飲集團旗下的品牌，必勝客的「日子」卻沒那麼好過。作為曾經全球披薩行業的統治者，必勝客在海外也是火爆非常的，當初剛剛進入中國市場的時候，每天門店的排隊都長達十幾米。
  • 同屬百勝餐飲,為何肯德基保持發展,必勝客卻深陷危機?
    格雷格·克裡德表示，這次關店的目標是關掉那些表現欠佳的餐館，並專注於發展披薩送餐服務。 2、肯德基過得還不錯必勝客走下了神壇，而肯德基同樣在百勝餐飲集團旗下、同屬於快餐，活得卻好得多。 這樣的結果可能很多人都沒有料想到，過去幾年，肯德基遭遇的危機比必勝客要多得多。
  • 海外關店潮蔓延!美國300家必勝客將永久關閉
    內參君了解到，NPC國際在美國運營著1227家必勝客門店，佔美國所有必勝客門店約20%，是其最大的經銷商。關閉了其中的300家後，剩下的900多家必勝客門店也將被打包出售。這些即將被關閉的門店過往業績不佳，均以堂食為主，並且不太適合發展外帶和外送業務。
  • 海外關店潮蔓延 美國300家必勝客將永久關閉
    01 加盟商破產，殃及上千家必勝客 　　8月18日傳來消息，必勝客在美國最大的特許經營加盟商NPC國際正在進行破產重組，受此影響，美國本土約有300家必勝客門店將被永久關閉。 　　內參君了解到，NPC國際在美國運營著1227家必勝客門店，佔美國所有必勝客門店約20%，是其最大的經銷商。關閉了其中的300家後，剩下的900多家必勝客門店也將被打包出售。
  • 再見了, 必勝客,哎…
    ，幫助HR成長，助力企業發展必勝客被曝美國永久關店300家，同時經銷商NPC國際宣布破產旗下927家必勝客門店全部打包出售。就在前天，必勝客在美最大經銷商NPC國際宣布破產重組，旗下300家美國必勝客宣布永久關店。據悉，NPC國際在美共運營1227家必勝客門店，除永久關閉的300家店外，其餘900家店也將被打包出售。近半年來，美國疫情防控不盡人意，必勝客美國的堂食業務遭到嚴重影響，沉重的門店運營成本直接壓垮NPC國際，並使其背上了10億美元的巨額債務。
  • 再見了,必勝客!
    必勝客被曝美國永久關店300家，同時經銷商NPC國際宣布破產旗下927家必勝客門店全部打包出售。 01 關店300家, 出售900家, 必勝客怎麼了? 就在前天，必勝客在美最大經銷商NPC國際宣布破產重組，旗下300家美國必勝客宣布永久關店。
  • 吉野家、麥當勞、星巴克等"大牌"紛紛關店
    全球新冠肺炎疫情蔓延的影響下，不只是吉野家關店自救，麥當勞關店200家，星巴克關店400家……曾經「開疆拓土」的國際餐飲知名品牌紛紛關店應對經營危機。其中，海外門店有1000餘家，中國市場佔到六成以上。有消息稱，計劃關閉的海外門店涉及到中國市場，不過吉野家方面未公開具體關店數量和位置信息。就吉野家的公告看，吉野家選擇大規模關店，或因疫情下經營狀況急劇惡化。
  • 哎,再見了,必勝客 Pizza Hut……
    必勝客被曝美國永久關店300家，同時經銷商NPC國際宣布破產旗下927家必勝客門店全部打包出售。作為老牌餐飲零售巨頭，必勝客何以至此？今年快消零售業，還值得進入嗎？01關店300家, 出售900家,必勝客怎麼了?
  • 美國必勝客永久停店300家,為何國內卻不受影響?
    繼漢堡王、吉野家等知名國際餐飲品牌大批關店後，又一國際品牌被捲入「關店潮」的風口浪尖上。 300家必勝客餐廳將永久關閉，剩餘927家門店也在計劃出售。
  • 這幾款必勝客千萬不要嘗試,太難吃了!
    最近必勝客爆出美國要關店300家的新聞，想來國內必勝客有幾款餐品真的太難吃了，如果美國的店裡也這個水平，那關店300家恐怕就不奇怪了。厚底披薩明明是披薩起家的店，披薩卻完全不能打，現在市面上是個披薩店，出的披薩都比必勝客好吃。餅硬到爆，餅底每次都讓人啃到牙疼，放涼的披薩像石頭，可以拿著砸核桃。尺寸看數字倒是沒變，但是總感覺餅是越來越小了。
  • 必勝客也撐不住了,300家店將永久關閉,900家店面臨「賣身」
    短短的一個月間，繼吉野家、星巴克和麥當勞宣布了關店消息，全球知名披薩品牌必勝客也未能倖免，報導稱，多達300家美國必勝客門店即將永久關閉，900多家門店將陷入「賣身」境地。相比之下，必勝客在中國市場則幸運得多。儘管必勝客在中國市場的發展不盡人意，但其在國內市場的運營似乎未受波及，新店仍在陸續開設中。
  • 美國迎來十年來最大破產潮,必勝客也撐不住了,宣布關店300家
    中國文化博大精深，對於各種各樣的餐飲文化，也具備著極強的包容性，不少知名的洋快餐進入中國之後，也得到了迅猛的發展，例如麥當勞、肯德基、漢堡王等，今年由於大環境的影響，餐飲行業也遭遇到了巨大的衝擊，連必勝客也快要撐不住了。
  • 再見了, 必勝客, 哎...
    作為老牌餐飲零售巨頭，必勝客何以至此？今年快消零售業，還值得進入嗎？重磅福利一NPC國際宣布破產重組，旗下300家美國必勝客宣布永久關店。據悉，NPC國際在美共運營1227家必勝客門店，除永久關閉的300家店外，其餘900家店也將被打包出售。
  • 必勝客,餐廳不歡樂
    而必勝客，這個曾經在百勝財報中被譽為「沒有明顯競爭對手」的明星品牌，如今卻成了「振興計劃」也挽救不了的老大難。時至三十，必勝客風光不再，甚至頻頻被財經、科技媒體們貼上步入「中年危機」的標籤。不止如此，與中年危機一同襲來的，還有必勝客在城市新興文化史上的褪色。三十年，剛好構成一個曲線。