總有人說「2020的開頭未免有點太苦了」其實苦的時候就應該吃點甜來碗甜點心、切切小蛋糕喝杯加滿料的奶茶，生活自然而然就甜了（做人不能太喪）特意整理了《阿拉上海寧歡喜切的50種甜》裡面肯定藏著你的小美好......真誠希望2020剩下的日子都是甜的老上海點心小食每一種都甜咪咪的上海寧歡喜吃甜，各種點心小食中都要搭一點甜。從早晨第一抹煙火氣的早餐到生活中隨時能get的小點心，上海寧絕對是名副其實的「甜黨」。
會吃的吃客們選甜湯圓時，更偏愛黑洋酥的。一口下去，油潤香甜，吃完以後滿嘴留香！
現在幾乎快絕跡的米飯餅，是不能割捨的美味。以前總在安圖路早餐街上買，2元一個，濃濃的酒釀香，軟糯又帶著彈性。（可惜現在也沒了）
早餐四大金剛之一的大餅有甜、鹹兩種口味，更喜歡甜大餅夾油條的吃法。酥皮裡面蘸著融化了的糖，每一口都又脆又甜。（如果大餅癟了，口感也不佳了）
裹著厚厚糖霜的糯米糖餃，也很少看到了。在油裡被炸至金黃後撈出，外脆裡糯，總是一口就叫人滿足。
比拳頭還大一點的麻球，全身裹滿了白芝麻，咬開一看，內裡的豆沙餡最為驚喜，想切早點心了！
「春卷選黃芽菜肉絲還是豆沙的」，作為甜黨的一定會選綿密的豆沙餡。唯一不太友好的就是，流心的豆沙很容易燙破天花板，不能貪快。
無論是年夜飯結束前的飯後甜點，還是日常生活中的點心，上海寧對酒釀圓子有一種迷之喜愛。甜甜的酒釀+軟糯的圓子，象徵著團團圓圓。
上海寧喜歡用八寶飯來收尾每年的年夜飯，而且一定是豬油八寶飯。彩果條、瓜子仁和葡萄乾裹著豬油糯米的味道，還有熱熱的豆沙，包裹起來的全是對新年的期望。
南北方甜鹹大戰裡必會討論到「粽子切甜的還是鹹的？」安利鹹黨們，去嘗一嘗蘸白糖的白米粽和赤豆粽，會有一番新世界~一到11月，上海寧就要對糖炒慄子下手了！剛出爐的慄子，油潤潤的外殼直直往外冒著焦糖香，金黃軟糯，堪稱初冬的小確幸！
冬天的一大幸福就是捧著暖呼呼的烘山芋了，雖然吃起來燙嘴，但是第一口的甜還是第一時間讓心尖變暖。
老上海糕點傳統中式和海派西式齊開花
無論是糯唧唧的上海糕點還是洋氣的海派西式甜點，肯定都和「甜」搭邊，每一個都是上海寧心中的香餑餑。
老上海糕點裡一定要有紅寶石奶油小方的位置！新鮮牛奶製作的奶油香甜順滑，下面的蛋糕體鬆軟，每次吃都會感受到平淡生活中簡單的幸福感。
牛奶棚的摜奶油杯是小時候日想夜想的「零食」，只有在發生重大利好事件時，才會被允許買來吃一罐。那種奶香與甜膩久久不能忘記。
要說上海人對蝴蝶酥的情結，還是第一時間想到國際飯店西餅屋的。老上海風格的蝴蝶酥，外形規整，口感酥鬆。掰開酥皮會撲簌簌地掉下來，最重要的是不會越吃越甜。
條頭糕還是喜歡沈大成的，雪白的糯米皮Q韌軟糯不粘牙，豆沙餡綿密而不甜，輕輕一擠就溢了出來，撒上幾粒嫩黃的桂花糖，讓人食慾大增, 幾十年如一日的好味道。
沈大成的豆沙或是黑洋酥雙釀團也老靈額，黑洋沙溼甜，豆沙幹甜，一個下胃倒是蠻敦實的！
杏仁排是哈爾濱食品廠人氣很高的王牌產品， 厚厚的黃油派底和香氣四溢的杏仁片，濃鬱的黃油味中混著堅果的香甜，又脆又香！
強推哈爾濱食品廠的「薄荷糕「，看上去和印糕差不多，但入口卻有著清涼香甜的驚喜感。
擁有90多歲高齡的衡山餅屋的慄子蛋糕，也是兒時的回憶之一。與紅寶石的慄子粉相比，口感更細膩更粉一些，用料也更為紮實。
衡山餅屋除了「鎮店之寶」——慄子蛋糕外，還有神似「拿破崙「的奶油千層酥。一層酥皮疊一層奶油，共6層，中間帶有麥淇淋油香，結合奶油的微甜，吃起來香脆酥滑。
糖年糕現在已經不太多見了，還記得小時候每年過年餐後都會吃上一塊。現在想吃會去大方糕餅買，糯性高，天米香濃鬱，越嚼越香，全是小時候的味道！
作為前幾年火起來的網紅，純真糕點雖然不是傳統的上海糕點，但是選擇多，甜度低，各式各樣的糯米糰，總能找到自己的心頭好。
雖然現在凱司令的沒有那麼多了，不過只要路過，就一定會進去買個奶油蛋筒吃，外皮起酥的脆度從未失手過，奶油的甜度更是深得「少即是多」的奧義。
凱司令的哈鬥其實就是「長條泡芙」，外面裹上一層香脆的巧克力外皮，咬開以後都是鬆軟的奶油，口感超豐富！
在凱司令兩款王牌產品的光芒下，小牛利顯得人氣不足。由兩片鬆軟的蛋糕胚夾著奶油組成，每一口都是滿滿的罪惡感！
有著悠久歷史的綠豆糕，老字號裡首推老大房的，清清爽爽的，唇齒間瀰漫著綠豆味。
80後上海小囡的童年零嘴記憶之一——杏花樓的雲片糕，好吃的雲片糕色白如雪，片薄如紙，質地鬆軟，吃在嘴裡甜軟不膩。
現在的小囡肯定很多都沒吃過老大昌的冰糕，其實這個是上海早期的甜點之一，介於雪糕和冰激凌之間。吃起來像奶油，下面還有一層核桃碎和餅乾，是屬於老上海的甜蜜。國內外網紅甜食上海寧每一個都要get火爆ins的網紅甜品，正是看中了上海寧歡喜吃甜，紛紛把首店都開了過來。各種特色甜品湧進上海寧的甜食胃裡。
日本網紅甜品LeTAO，把來自北海道的甜蜜送來了魔都。招牌的雙層芝士蛋糕，入口即化，兩種芝士交織纏繞在舌尖，全是濃濃的奶香味。
LeTAO的姐妹GLACIEL，「繽紛水果球」冰淇淋蛋糕還引發了一波模仿狂潮，顏值和口味都在線！
日本高人氣甜品，東京牛奶芝士工坊TMCF，新鮮現做的哞哞牛角酥，北海道牛乳、法式卡仕達醬與義大利馬斯卡彭芝士的綿密柔和讓大家愛不釋口！
想吃gelato首先會想到小藍杯GROM，作為高人氣網紅，人家可沒有輕易注水，自然攪拌+低溫製作更是保證了它的品質。
日本家喻戶曉的甜品品牌PABLO，吸引了不少芝士控紛紛來打卡。溼軟的芝士內餡，配上黃油曲奇撻底，一口入魂！
那新鮮出爐、冒著好聞香氣的葡式蛋撻，也是上海人的下午茶選擇之一。想吃正宗的蛋撻還是首選澳門老字號瑪嘉烈，趁熱吃真的絕了！
魔都第一家Lady M開時，為了一塊原味千層，當時裡三圈外三圈的排隊人流，現在還讓人記憶猶新，黃牛更是叫價千元一塊。
法國國寶級甜品閃電泡芙，當時進駐魔都時，還推出了一款限定——茉莉花茶泡芙。茉莉香味和奶油的甜味在唇齒間交織在一起，甜甜蜜蜜！
曾徵服女神赫本的瑞士巧克力傳奇Blondel，經典的松露巧克力，柔軟甜蜜的口感令人怦然心動，沒有什麼是一顆巧克力治癒不了的！
紐約甜品界傳奇Chikalicious，這裡的甜品時髦且充滿創意，精緻的擺盤和過硬的品質，視覺和味蕾的雙重衝擊！
徵服了莫文蔚、張震，有著世界級口味的甜品品牌BoboLEE Cake，每一款小蛋糕都用心雕琢，像一個個迷人的小精靈，不忍心下口！
如果說老上海的蝴蝶酥代表是國際飯店西餅屋，那法式蝴蝶酥第一個推薦Robuchon的。入口酥、松、脆、香兼具，迷人焦糖和黃油香更是增添了不少色彩，完全不膩！
雖然美仕唐納滋去年黯然退出了魔都市場，不過甜甜圈在甜品界的地位還是不可撼動。北美傳奇咖啡Tims Coffee House除了咖啡，多拿滋（甜甜圈）也又有顏又有料！
還有一個糖水胃飯後不來一碗不作興
如果說上海寧對網紅甜品是痴迷，那去年糖水「遍地開花」式的開業，更能反映上海寧現在對各地的糖水又是真愛了！
這一杯一做就是16年的木梨膏糖水，楊浦區的小囡肯定都吃過！比起那些動輒30元的網紅糖水，10多元/杯的價格不知道親民了多少！
作為魔都早一批的港式糖水，華心是越開越多。鮮乳燉蛋白是不得不嘗的美味，和香港佐敦澳洲牛奶公司的是同款哦！
楊枝甘露也是港式糖水代表之一，尤其是發記甜品的，讓人難忘！超大塊的芒果肉搭配上清爽微酸的西柚和Q彈的西米露，冰冰涼涼。
去年如雨後春筍冒出來的「雙喜老鋪」，真假讓人分辨不清！不過這碗薑汁撞奶得誇，靜置兩分鐘後再吃，既有濃鬱的奶味，又帶著一股辛辣的後味。
柳州除了螺螄粉居然還有糖水，而且比起港式，廣西糖水講究的是個「潤」。木薯糖水餐室的雞蛋甜酒釀像阿拉上海寧歡喜的水鋪蛋，不過裡面加了軟糯的小丸子，更加滿足了！
主打中式甜品的裕蓮樓，一碗看似「平平無奇」的椰奶蓮子，其實內裡全是營養，清甜的味道也貫徹了他家「養生」的風格。
開在東昌路地鐵站附近的堂屋糖水，有著一碗「名不副實」的杏仁豆腐，更像是一碗豪華水果撈，夏天來吃倒正好解暑！
谷心餐的芝麻糊也算是老網紅了，尤其是我們這種禿頭女孩，簡直是救星，再加上一份小丸子，口感就不會單調了！
當然了，上海寧對奶茶也是頂頂喜歡，不誇張地說，感覺他們身體流著的血液都是奶茶味的。只要是網紅奶茶一來魔都，肯定是指哪打哪，排的那是人山人海！
既然上海寧這麼愛吃甜
那希望2020接下來的日子
我們的生活都被甜甜甜甜甜包圍
少一些苦難，多一份甜蜜