延期的315晚會,還是讓人那麼驚悚,食品類的還是出現在其中!海參,可能很多人不怎麼吃,但漢堡,吃的人可就多了。
315揭露的漢堡王發現麵包過期後,非常自然的吩咐員工更換標籤,這批過期的麵包第二天還能照舊被做成漢堡,不禁為自己的身體擔心。
既然外麵食材那麼讓人不放心,不如自己動手做個漢堡吧!
自己可以動手做的牛肉漢堡
首先,準備漢堡胚,一般超市都有賣。雖然不是自己做,但超市的相對還是比較放心的。
漢堡胚
其次:做牛肉餅。
1)準備牛肉,選帶少許肥的牛肉剁碎,放入鹽,黑胡椒粉,少許生抽,料酒醃製入味。
2)剁碎醃製好的牛肉加雞蛋,攪拌至上勁兒;喜歡吃洋蔥的,可以炒些洋蔥丁,不喜歡可以直接把攪拌好的牛肉拍成餅。
自己做好的牛肉餅
3)煎鍋放少許油,將牛肉餅放入煎熟盛出。記得翻面,不要偷懶。也可以用電餅鐺,烤盤。
煎好的牛肉餅
第三:其他配菜的處理:
番茄薄片;生菜洗乾淨,我選的嫩葉;芝士片,沙拉醬。
第四:疊漢堡:
按自己的喜好去疊放就好。我喜歡吃菜,生菜放得多了些,感覺都要冒出來了!
生菜多的要冒出來的牛肉漢堡
如果愛吃肉,可以多再加一次肉;就成少了一層麵包的巨無霸哦。
漢堡,沒有想像的那麼複雜,自己動手做,成本低,還更安全,這個周末你也可以試試!