炎炎的夏日已經到來,雪糕重新走入了人們的視野,自從雪糕被發明之後,就受到了眾多消費者的喜歡,無論男女老少,似乎對於雪糕都沒有什麼抵抗力。隨著雪糕迅速的走紅市場,很多大品牌也相繼研發了相關的雪糕產品。
例如我們耳熟能詳的伊利、蒙牛、光明乳業等品牌,這也是中國比較知名的雪糕品牌,雖然中國雪糕類的食品發展的比較晚,但是並不影響這類雪糕在行業中的地位,甚至有些品牌的雪糕已經走出了國門,成為了國外熱銷的雪糕品牌之一,如今中國又一雪糕走紅,不到兩年時間就賣出了1500萬支。
01中國新「網紅」雪糕——鍾薛高雪糕
說起鍾薛高想必很多人還不熟悉這個雪糕品牌,因為這款雪糕上市到現在也不過短短的兩年時間,鍾薛高是在2018年的5月份在上海正式亮相,上市伊始即成為現象級冰淇淋品牌,並於當年雙十一摘得天貓冰品類目銷量第一的桂冠。
鍾薛高採百家姓匯「鍾薛高」之名,是地道的中式雪糕品牌,雪糕採用獨特的中式瓦片型設計,輔以頂部「回」字花紋,意味著回歸本位,這也是鍾薛高被賦予的特殊含義,鍾薛高收羅了來自全球的不同時才,製作了鮮活的雪糕,還原了食材最本真的風味,它也因此迅速的走紅。
02不到兩年賣出1500萬支,曾榮獲七項大獎
鍾薛高自上市以來,以其獨特的外觀造型,和不惜原料工本著稱,並且儘可能使用環保材料,不做添加劑或者少做添加劑,從而在短時間內就獲得了大量消費者的喜愛,即使價格不菲,但在追求自然和健康的潮流趨勢下,依舊備受歡迎。
據數據統計鍾薛高不到兩年的時間就賣出了1500萬支,由此可見鍾薛高的受歡迎程度,除此之外,鍾薛高在2019年度的國際頂級美食大獎上拿到了7枚「頂級美食」的獎章,這七項大獎也是對鍾薛高品質與味道的認可,而鍾薛高更是被眾多消費者譽為食品界的「奧斯卡」。
03食品界「奧斯卡」的美稱由來
鍾薛高之所以被稱為食品界的「奧斯卡」,是因為2019年度的國際頂級美食大獎的大獎評委是有15家最富盛名的歐洲餐飲烹飪和飲料專家協會所組成的,這些專家分別來自20多個國家極具聲望的首席大師,其中還包括許多米其林餐廳的主廚,鍾薛高也正是在如此多嚴苛主廚口中脫穎而出,因為才有了食品界「奧斯卡」的美稱。
近年來隨著隨著國潮、新國貨流行於中國乃至世界舞臺,中國的一些本土品牌也逐漸在崛起,不再單單依靠於故事和營銷,更多的是往品質方面靠攏,只成立了兩年的鐘薛高就是一個很好的例子,相信將來中國本土的品牌會發展得越來越好。你是否吃過鍾薛高這個品牌的雪糕呢?歡迎大家在下方留言評論。