火燒女巫——歐洲四國獨特的聖誕傳統

2021-01-07 熱咖啡涼了

當你看到花環、槲寄生、拐杖糖、綴滿禮物的聖誕樹和牧羊人手杖狀的拐杖糖時,是不是會感到格外的溫暖。儘管今年的聖誕節與往年有所不同,但節日的喜悅沒有一絲一毫的減淡。其實每個地方都有不同的聖誕傳統,請大家坐好,讓馴鹿帶著我們遊遍聖誕節下的歐洲。

西班牙

第一站當然是小編所在的西班牙。西班牙的聖誕節從12月24日一直持續到次年1月6日:

12月24日是Nochebuena,平安夜;

12月25日是Navidad,耶穌誕生的日子;

12月31日是Nochevieja,跨年夜;

1月6日是Los Tres Reyes Magos,三王節。

24日平安夜通常是以家庭為單位來慶祝,享用一頓豐盛的晚餐。而對於大多數信徒來說,晚餐後的彌撒(Misa del Gallo)才是重頭戲:用贊三巴(zambombas),鈴鼓(panderetas)和吉他(guitarras)演奏傳統聖誕頌歌,以此來慶祝神父的誕生。

Misa del Gallo

對孩子而言,最有趣且令人期待的部分當屬收禮物。一般來說,都是聖誕老人(Papá Noel)把禮物送給孩子,但在巴斯克地區(el País Vasco)是Olentzero來送玩具,在加泰隆尼亞Catalua和阿拉貢 Aragón ,則是蒂奧·納達爾Tió de Nadal擔此重任。

12月25日是真正的聖誕節。一家人會聚在一起吃午餐,但與前一天平安夜的晚餐是不同的。特別是在有小孩的家庭中,孩子們這一天會和小夥伴們分享聖誕老人送給自己的禮物,所以大街上到處能看到是小朋友們測試他們的新溜冰鞋,新自行車和新遙控車。

義大利

讓我們來到浪漫的義大利。平安夜時家人們會聚在一起,大餐由母親或是祖母烹飪:lasaa(千層面)、ragú(燉肉),佐以pandoro(黃金麵包)、panettone(託尼甜麵包)為甜食。

pandoro
panettone

12月25日早上大家在樹下找到屬於自己的禮物,全家最小的孩子將嬰兒耶穌放在如下圖的Belén(耶穌誕生場景)中。在義大利,跨年夜基本上都是和家人一起度過,但聖誕夜很多時候是和朋友一起度過的,等待午夜時會播放Tombola,不愧是藝術的義大利~

Belén

1月6日是主顯節的日子,義大利女巫會給乖孩子們帶來糖果,給不乖的孩子木炭。懸掛在壁爐或樹下的襪子中都可以找到這種糖果。而下午的時候,鎮上的居民們會聚集在一起看篝火,火裡是燃燒的女巫形的木偶。

俄羅斯

接下來我們觀摩一下戰鬥民族的盛況。俄羅斯一年中最重要的假期就是新年,許多人都喜歡與家人一起度過,但當代年輕人更傾向於舉行聚會,和朋友一起狂歡。

自12月初以來,整個國家的房屋、街道、城市廣場、路燈柱、商店櫥窗都裝飾有各種聖誕花環和聖誕樹。還會開放氣氛濃鬱的聖誕市場,可以在這裡購買糖果和禮物。

一般在12月中旬的時候就開始為節日做準備,大家會提前買好橘子、香檳和奧利維爾沙拉來裝滿冰箱。戰鬥民族的媽媽會經常警告孩子:別碰它,新年再碰!

除了禮物之外,聖誕樹、裝飾品和花環也是必不可少的。在俄羅斯,一般家庭必備的是人造杉樹,每年都可以拆卸以重複使用,環保的同時賦予了家庭傳承的時代意味。另外還有一個傳統,就是零點的時候在電視上觀看俄羅斯總統的新年問候。

和許多其他國家不同的是,俄羅斯的聖誕節是在新年之後的1月7日慶祝的。作為一個宗教節日,很多年長的人在這一天會去教堂。

保加利亞

最後,我們來到大馬士革玫瑰的故土——保加利亞。早在夏天的時候,保加利亞的祖母們就會準備聖誕節時的食物:麵包,堅果,牛奶,雞蛋,胡椒粉,罐頭豆和蔬菜。平安夜,家人們圍在一起玩遊戲,孩子們則乖乖睡覺,直到聖誕老人從壁爐降臨。次日,大家會去見朋友和親戚。

跨年夜則是另外一回事,因為保加利亞人民會和朋友一起慶祝,共進晚餐之後,熬到凌晨,迎接新年的倒計時。此外,像索非亞這樣的大城市裡,大家會在廣場上聚會,通常會有音樂會和傳統舞蹈表演。

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