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中醫養生之「藥食同源」(一)
中醫養生之「藥食同源」（一） 2020-12-14 12:12 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
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柯笛不改舊時音 橋僑相依永相親
「家鄉給我們遠在海外的僑胞寄送防疫物資，內心無比感動，真切感受到了來自家鄉人民的溫暖。」昨天，遠在南非的南部非洲浙江總商會會長、柯橋區約翰尼斯堡同鄉聯絡站站長徐家祥先生通過網絡，激動地向家鄉柯橋人感謝。
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「浙裡有愛 愛心中餐」 巴西浙籍僑胞「浙」裡有一份愛心等你籤收
為關愛海外僑胞，弘揚海外中餐美食文化，落實浙江省暖僑助僑舉措，浙江省僑緣公益會、浙江省僑聯餐促會聯合巴西華人協會共同發起了「浙裡有愛 愛心中餐」的活動。編輯|汪菁璐供稿 南美僑報審核丨加慧 謝慶為關愛海外僑胞，弘揚海外中餐美食文化，落實浙江省暖僑助僑舉措，浙江省僑緣公益會、浙江省僑聯餐促會聯合巴西華人協會共同發起了「浙裡有愛 愛心中餐」的活動，並於7月16日上午11點在聖保羅花園酒店舉行了啟動儀式
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吉林政協就藥食同源類保健食品產業發展諮政協商
「毋庸置疑，藥食同源類保健食品產業是大健康產業的重要組成部分，也是今後一段時期發展最快的朝陽產業。藥食同源類保健食品產業進入新的發展階段，吉林省又相繼出臺了相關政策和措施。東部長白山坐擁得天獨厚的資源，如何把這些資源轉化為保健品產業優勢，率先走出綠色轉型發展之路，這是一篇大課題、大文章。」
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「遺產日」看浙裡⑥|「雅」之韻「著」之美「食」之味,三短片帶你...
這次購物節，浙江非遺還專門推出了系列短視頻，打造「非同凡響」非遺推廣組合，帶領大家一起進入非遺購物之旅，在詼諧生動的場景式劇情中，感受「雅」之韻、「著」之美、「食」之味的生活趣味。因為愛生活，所以樂消費；因為愛非遺，生活更美好。
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藥食同源食材介紹
給大家推薦幾個藥食同源的食材：茯苓、山藥、茴香、刀豆、甘草、杜仲、玫瑰花、牡蠣、肉桂、百合、決明子、芡實、赤小豆、酸棗、阿膠、枸杞子、生薑、乾薑、梔子、益智仁、桑葚、荷葉、蓮子、黃精、黑芝麻、葛根、萊菔子、蜂蜜、覆盆子、橘皮、薏苡仁、龍眼。
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央視《舌尖上的中國3》在平陽拍攝全過程
2018-02-25 07:47 | 平陽發布2月19日晚，大年初四讓萬千吃貨期待的《舌尖上的中國3》終於暖心回歸！在2月22日晚播出的第四集，《養食療並用的中華藥膳》，平陽美食上鏡了！《食養》這一集的主題，是「食藥同源，回歸自然」。
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本草元堂——從「食療」開始的健康解決方案
食療又稱食治，在我國有著悠久的歷史，其理論源遠流長，自古就有「醫食同源」、「藥食同宗」之說。我國早在西周時代已有「食醫」的分科。《黃帝內經》就有關於食療的記載：「凡欲診病，必問飲食居處」，「治病必求於本」，「藥以祛病，食以隨之」。並提出了膳食配伍治療原則：「毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」
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心腦血管奇方極芯為何被稱為處方級食療?
特別是以安全、特效為核心的藥食同源類型的心腦血管產品更是眾多專家與消費者追崇的方向。日前由美國百齡堂與英國國王生物聯合發布的極芯臨床報告，更是以安全、迅速起效、全面深入的展現數據而備受全球專家矚目。更被譽為心腦血管首款處方級食療產品。為何極芯會被譽為心腦血管處方級食療產品呢？
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廣州做好「舌尖上」防疫喜迎新春
廣州做好「舌尖上」防疫喜迎新春。圖片均由廣州市商務局提供 「國內疫情時有出現，我們做餐飲的還是比較擔心，我們對照政府出臺的指引做好防控措施，食客進來消費也會更加放心」，廣州市越秀區一家知名餐飲店老闆對記者表示。當前，做好防疫措施才可以放心做生意，成為越來越多餐飲人的共識。不少餐飲企業表示，做好防控措施，保障用餐安全環境，餐飲從業人員、消費者才更加安心。
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這5種藥食同源的食物,不少人都爭著吃!有你愛吃的嗎
其實在我們生活中有很多的食物屬於藥食同源的，比如生薑、花椒、辣椒、穿心蓮、枸杞子以及蒲公英等，這些食物既是食物，也具有一定的保健功效，受到了很多人們的青睞。這5種是藥食同源的食物，很多人都爭著吃1、穿心蓮穿心蓮不僅當做中藥材使用，同時也可以製作成蔬菜，在吃的時候用醋、生薑蒜來壓制口味，夏天服用還具有一定的降火消暑功效。同時，穿心蓮裡面含有大量的胡蘿蔔素、維生素c以及鎂和鉀，經常吃有利於保護心臟，但是脾腎陽虛的人不宜服用。
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藥食同源的慄子味道甜糯,營養又高,但這幾類人需要少吃
而從傳統中醫角度對慄子的藥食同源價值評價也很高，唐代醫藥學家孫思邈在《千金方》中曾這樣說：「慄子，味成溫，無毒。主益氣，厚腸胃，補腎氣」，在《名醫別錄》中也有類似的記載。最後分享兩個慄子的食療藥膳：①慄子豬腰粥原料：慄子50克，豬腰250克，粳米150克，以及蔥姜蒜。
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連小敏寄語海外中餐發展:要精琢「食味之美」,激蕩「和合之道」
在比華僑華人多數從事餐飲行業，中餐館逾兩千家，在此背景下，非常有必要以論壇的形式匯集國內外的行業代表和專家，共同探討疫情防控常態化和後疫情時代海外中餐業的創新發展之道。曹忠明強調，海外中餐館從業人員應充分意識到餐飲業復工復產過程中存在的挑戰，需尤其重視防疫安全，堅持合規經營、謀求創新發展，並著力加強團結。
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「食」光有味,其名磁州
召喚他鄉趕路人回家的不僅僅是親情，還有那熟悉的家鄉味道。 這份「食」光風味是金黃的磁州燜子 當你迫不及待來上一塊兒沾上同樣黃燦燦的芥末放入口中，瞬間，你的味蕾就會被這濃烈的香辣徵服。就是這麼一道傳統的地方特色菜餚，在數百年的飲食文化中，不知讓多少人為之垂涎欲滴。這份美食的生命力，正是對傳統的繼承和升華，隨著時代流變的美味與舌尖相遇，幻化成我們記憶深處的味道。
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野外一植物,藥食同源,南方人當「野菜」,北方人:雜草而已
本期導讀：野外一植物，藥食同源，南方人當「野菜」，北方人：雜草而已在我國的農村野外，生長著無數的雜草植物，其中可以說有90%以上的品種不被人們所知。即使是生活在農村的人，也都統稱為雜草。有這麼一種植物，它只有在我國的南方野外才會生長。所以見到過它的人不多。北方人即使見到了，也會認為是雜草的一種，畢竟對它不了解。而在南方人看來，這不但不是雜草，還是一種寶貝！因為這植物藥食同源。
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...僑有擔當」浙江僑聯主席系列訪談④ | 溫州市僑聯主席鄭宏國...
浙江省僑聯聯手《浙商》雜誌共同推出「重要窗口 僑有擔當」僑聯主席系列訪談，貫徹落實省委十四屆七次全會精神，展現各地僑聯組織在戰「疫」中的作為和海外僑胞們情系桑梓的「浙僑力量」，激勵浙江僑界在「新時代全面展示中國特色社會主義制度優越性重要窗口」中繼續奮發有為。
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吉首公安:捍衛「舌尖安全」 嚴打食藥環犯罪
紅網時刻湘西12月16日訊（通訊員 麻瓊 彭小舟）近日，吉首市公安局隨著對犯罪嫌疑人張某國、陳某祥提起訴訟，標誌著吉首市公安局2020度打擊「食藥環」犯罪圓滿收官。2020年以來，吉首市公安局聚焦民生熱點，強化責任擔,當充分發揮尖刀拳頭作用，堅持主動出擊，以打開路，嚴厲打擊食藥環領域的違法犯罪行為，捍衛「舌尖安全」，全年共偵破食品、藥品、環境刑事案件13起，抓獲犯罪嫌疑人15人，同比上升55%。
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《山家清供》:舌尖上的風雅「宋」,一人三餐四季皆是詩情畫意
山藥麵條除此之外李白詩中的「黃金雞」，杜甫愛「青精飯」，劉禹錫秘制的「椿樹餛飩」，蘇東坡愛的「玉糝羹」等都被記錄在了《山家清供》中，我將此看成了是林洪以「食」會有，和歷史上與他有同樣愛好的文豪、詩人、隱士的一次神交。
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農村藥食同源的1種草藥,名為葵菜,老一輩人都吃過,藥效很不錯
藥食同源是我們當前生活之中，很多人都非常了解的一個理念。它的意思就是說，有些可以吃的食物，是具備一絲藥性的，吃起來能夠對身體有很大的幫助。而我們今天要講到的內容，就是圍繞一種同樣具備藥食同源特性的植株，它就是葵菜，我們可以稱其為是一種野菜，也可以說它是一種有著不錯藥用價值的野生中草藥。農村藥食同源的1種草藥，名為葵菜，老一輩人都吃過，藥效很不錯。