玉溪市,是隸屬雲南省,享有「 雲煙之鄉」等美譽。玉溪位於雲南省中部,屬於亞熱帶季風氣候,冬春乾季、夏秋雨季。玉溪有著哀牢山、聶耳故鄉、寒武紀古生物化石群等著名景點,除此之外,玉溪還有著許多的特色美食,下面我給大家介紹幾種玉溪的特色美食,希望大家喜歡。
一、大理乳扇
乳扇是雲南省的特產,是大理白族人民的風味食品。它是以木瓜製成的酸水、奶、牛乳等作為主要原料,經多道繁雜的工序製作而成。製成的乳扇外形像扇子,色澤乳白、呈半透明狀,聞著有股獨特的奶香味,美味可口。它不僅被當地人喜愛,還是宴席中的名點。它富含豐富的蛋白質,脂肪、乳糖。
二、玉溪涼米線
玉溪涼米線,是玉溪的一道特色麵食。玉溪涼米線的米線色澤潔白,整碗米線看起來豔麗悅目,米線吃起來軟而不爛、長而不斷、舒適可口、涼爽、清香、味美,深受很多人的喜愛。在玉溪可以看到很多的米線店鋪,不妨可以進去吃一下,自己感受一下玉溪涼米線的美味。
三、豆末湯圓
豆末湯圓是玉溪華寧縣的特產美食小吃。它的做法看著簡單,其實不然,想要吃到一份好吃的豆末湯圓,就要看師傅的手藝了,它的糖漿濃稀度最為關鍵,過於稀就沒了那股味道,過於濃稠又會很膩。真正好吃的豆末湯圓看起來色澤金黃,吃起來甜而不膩、口感爽滑、醇香渾厚,吃完讓人念念不忘。
好了,以上就是我給大家介紹的幾種玉溪美食,歡迎大家評論留言,如配圖有誤,歡迎指出;當然,玉溪除此之外,還有著許多其它的特色美食,歡迎小夥伴們留言分享;關注我帶你了解更多特產美食,文章素材來源網絡,以上排名不分先後,圖片僅做參考!#玉溪#