花時間 去生活
閒暇之時做道美味犒賞自己吧
歲月攀上眉眼
願你我都能詩意般的享受生活
小時候看電視，喜歡看大力水手吃了菠菜變強大的樣子，那麼你想知道之所以大力士為何愛吃菠菜嗎？
來，科普一下 菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣、磷等有益成分，其中菠菜內含有與胰島素作用類似的物質，糖尿病人可以多吃菠菜，有助於保持體內血糖穩定 菠菜還能潤燥滑腸、通便清熱、理氣補血、防病抗衰，常吃菠菜真的是好處多多。
大力水手的最愛-熗拌菠菜
需要食材
菠菜500克 大蒜3-5瓣 花生醬50克 熟芝麻10克 白砂糖10克 生抽30克 食鹽/色拉油適量
做法步驟
1.
食材準備： 菠菜500克 大蒜3-5瓣 花生醬50克 熟芝麻10克 白砂糖10克 生抽30克 食鹽/色拉油適量
2.
食材處理： 菠菜衝洗乾淨去除根蒂
3.
清洗好的菠菜瀝乾水份一分為二
4.
燒一鍋水 鍋中放入適量鹽和色拉油（加入鹽和色拉油能使菠菜更加翠綠）
5.
水沸騰後先放根莖部分再放葉子
6.
顏色變綠變軟後即可 （我覺得菠菜煮的軟爛一點更好吃呢）
7.
焯熟後立即撈起放入冰水中浸泡
8.
戴上一次性手套將菠菜水分擠幹
9.
為了好看一些 請找一個深一點的碗 將擠好水分的菠菜緊緊按壓
10.
然後倒扣在盤中
11.
側面自拍一張 就是這樣的效果 （是不是很矯情 如果嫌麻煩也可以直接放盤子裡）
12.
菠菜已經做好 接下來我們調一個醬汁 大蒜切末放進碗裡（生吃大蒜可以殺菌 但是會有點辛辣 口重或者不習慣的可以稍微炸熟）
13.
依次加入生抽 白芝麻 花生醬 白砂糖 香油（因為生抽和花生醬以及焯燙的時候都有鹽分 這邊就不放啦）
14.
攪拌均勻一道濃鬱的花生醬汁就做好啦
15.
直接澆淋在菠菜上面即可
16.
側寫一張
17.
吃的時候攪拌均勻就完成啦
每一道菜的背後，都有一個故事的誕生，蘊涵著豐富的智慧和深刻的人生哲理。每道沒事都如同一個個智慧的錦囊，幫助迷茫的人生開啟智慧之門。