導讀:網際網路改變生活,也改變了消費者的消費習慣,隨著各平臺競爭加劇,消費者對品牌要求也越來越高,如果企業沒有與時俱進,迎合市場的需求,就很有可能遭遇出局。
老乾媽曾長期霸佔辣醬行業老大的寶座,一度被消費者稱為國民級辣醬。不過市場從來都是競爭為王,後起之秀也不斷冒出來挑戰老大的位置,但是老乾媽也不是吃素的,始終牢牢佔據市場大頭,不得不提及老乾媽的創始人陶華碧巨大付出。
陶華碧創立的老乾媽,自始至終都不融資,不上市,最開始就走薄利多銷的道路,堅持一瓶只賺幾毛錢走到現在成為國民辣醬稱號。陶碧華一直牢牢掌控老乾媽,外界對她的財富也鮮少知曉。
陶碧華並沒有出現在2019財富排行榜中,不過兩個兒子榜上有名。但是回頭看2018年,陶華碧是在財富排行榜上有名的,不禁讓人懷疑,是否她已經將財富全部分給了他的兩個兒子?
陶碧華的退居二線換來的是老乾媽一度受到市場的爭議,因為有很多鍾愛老乾媽的客戶都反饋老乾媽有"變味"的情況。回到2016年,老乾媽銷售量已經突破了45億之多,但是整個2018年卻是下滑了2億。究其原因,銷售量的下滑第一是兒子接受了企業營運,第二還是老乾媽原材料更換的原因。
原來兄弟兩為了節約開支,改用了價格更加實惠的辣椒作為原材料。他們一度以為這樣操作能讓老乾媽獲得更加可觀的利潤,但是市場才是檢驗真知的唯一途徑,原材料一改變換來的就是消費者覺察到了,市場縮小了。要知道老乾媽從1996年生產的第一瓶辣醬開始至今已經存在了24年之多,在民營企業的生命周期來看,還是比較少見的。所以更加應該注重口味的堅持與傳承,可是卻因原料問題,差點毀了老乾媽。
市場銷量大幅度下滑加之消費者負面的反饋,逼著陶華碧再次出山,這時的陶華碧已經70多歲了。回歸的第一件事就是換回原來的辣椒。除此之外,陶華碧充分利用媒介效應,廣而告之老乾媽回歸了,又是原來的味道。
這一個操作真的救回了老乾媽,據最新數據,2019年老乾媽實現營收50.23億,再次創歷史新高。不得不讓人感嘆,陶華碧才是老乾媽的靈魂領袖。不過能力再大,未來都是要放權的。至於兩個兒子能不能很好的傳承下去,只有時間才知道。
現在縱觀辣醬市場,老乾媽佔到1/8份額,受歡迎程度不是一般的好。不過老乾媽的前景,如果領導人一味貪便宜而不注重品質,那麼未來老乾媽也有點讓人擔心。
對於未來老乾媽會不會上市呢?這就很難說了,畢竟資本誘惑還是很大,但是上市後老乾媽能不能堅持"原味",就不知道了。對此,你有什麼看法?歡迎在留言區分享討論。科技的變革和時代的發展我將與你同在!
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