深扒撩一味，了解餐飲標準化
餐飲在社會發展和日常生活中佔據著非常重要的地位，與人們生活水平緊密相連，為更方便家庭餐飲大廚化、餐飲行業出餐標準化，青島大豐食品推出複合調味料撩一味，致力於實現全民餐飲標準化。
餐飲標準化的方向分為家庭端和餐飲企業，兩者在實現餐飲標準化的過程中存在的共通點：操作簡單、美味健康。
但相較於家庭端，餐飲企業在管理上有很多難點，如：
1、同一餐廳、同一菜品，不同廚師掌勺，菜品質量不同，或即使同一人操作，菜品質量也可能由於心理或生理狀態的不同，而產生不同。
2、技藝傳授方式主要為師傅帶徒弟，徒弟往往無法完全學到師傅的技藝和經驗，所以會發生一代不如一代，甚至技藝失傳的情況。
3、由於缺乏嚴格的產品操作規程與質量管理標準，往往開業時質量比較好，以後便逐漸下降。
隨著餐飲業的快速發展和新型餐飲業態的誕生，調味品在餐飲業中佔據的比例越來越高，尤其是餐飲定製調味品成為了餐飲業需求最為旺盛的產品之一。複合調味料撩一味著力於解決餐飲企業痛點，以為客戶提供風味解決方案，餐飲企業協同發展，讓餐飲企業能在全國各地給到消費者出餐的口味，出餐都有統一的標準。
撩一味，新一代複合調味品，如何在行業裡突出重圍，成為大眾熟知的調味品牌？
撩一味產品優勢
1.嚴苛的原料選擇標準
在原料擇選標準上，撩一味始終堅持從源頭把控，選擇優質、味道好、質地上乘的原材料，保證產品質量的同時最大限度的提升口味。
2.生產加工技術的優勢
GMP生產車間，20000平米的倉儲以及5000噸的冷藏儲備庫，全自動連續蒸汽殺菌機器等生產設備及配套齊全的內部實驗室，標準化的5S生產車間。
在生產加工的過程中，每種配料的比例、加工時間以及火候、溫度等，撩一味都有明確的數據標準，採用傳統工藝與現代加工相結合的方式，抓好每道細節，保證產品的質感。
數據化的操作標準、現代化的加工設備、加上一體化、完善的生產體系，保證了產品的品質，品牌效應力自然而然會在消費者心中烙下印記。
3.嚴格的質量檢測
ISO9001質量管理體系和HACCP體系認證
建立健全的國際化食品安全控制和生產加工體系
多道質量檢測程序以及出廠前檢測
從食品來源、生產過程、包裝出廠、消費體驗等環節進行嚴格管理
保障消費者吃的放心
4. 良好的味道體驗
撩一味經青島大豐食品研發中心研製，經歷數次改良優化，最終達到了在原料配比、味道、色澤、口味到達到最優化，形成了獨具特色的口味。
標準化調味定製
撩一味通過制定標準化菜單，明確食材內容、份量、規格等細項，保證口味的同時簡化菜品流程，相比傳統餐飲方式，更加便捷和方便。
撩一味以餐飲標準化、菜式個性化、口味獨特化為核心，作為餐飲標準化調味品定製專家，快捷方便，精準定量配比，獨特口味適用於多種菜品，為家庭和餐飲企業提供統一的菜品標準，提倡人人皆大廚，節省日常做菜時間，提升人們生活品質。
多場景適用
對於家庭生活來說，撩一味調味品的出現，解決了許多廚房小白的吃飯難的問題，只需要簡單的操作，即可完成一道大餐；對於酷愛自己製作美食的吃貨們來說，撩一味調味料更是必不可少，與多種菜品搭配，適用多種烹飪方式，方式百搭。
對於餐飲企業來說，撩一味複合調味料提供了統一的出餐標準，避免餐飲企業因不同廚師或跨地域連鎖帶來的操作偏差，使菜品能夠保持一致的口味，為消費者提供始終如一的消費體驗，無形中提高了餐飲企業服務質量。
撩一味在提供餐飲標準化的基礎上也鼓勵大家積極創新，用撩一味調味產品創造出更多風味的美食菜餚。