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日本人餓瘋了?2釐米的魚都不放過,做成壽司,這刀功也太秀了!
我們都知道日本人是非常喜歡吃海鮮的,日本的海鮮資源也比較豐富,畢竟日本是一個島嶼國家,他們的國家四面環海,平時吃得最多的就是海鮮了,海洋裡面的海鮮,種類非常的多,日本從來都不缺海鮮,海鮮的價格也不是很貴,在日本的一個壽司店裡面,發現了一種壽司,頓時就不淡定了。
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日本頂級廚師的刀工:一條3釐米的小魚,做成了我吃不起的樣子
我們的生活當中,相信也都見識過很多的美味佳餚,大多都是出自一些有名的廚師之手,而對於一個廚師來說評價他的技藝是否高超,就要看他的刀功如何,很多的時候廚師們都會去努力的練習自己的刀功,尤其是對一些頂級廚師來說他們的刀功更是無人可比!
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國家一級廚師刀功有多精湛?金槍魚在他手裡,就跟豆腐一樣!
國家一級廚師刀功有多精湛?金槍魚在他手裡,就跟豆腐一樣! 在世界上存在各種各樣的美食,這些美食也吸引了不少吃貨前往,美食的製作對於廚師的刀功也是非常有要求的。
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實拍:日本很稀罕的紅巖魚,全身赤紅似火焰,做成壽司價格不菲!
實拍:日本很稀罕的紅巖魚,全身赤紅似火焰,做成壽司價格不菲!眾所周知,日本是一個地理環境很特殊的國家的,四面環海,在附近還有一個北海道漁場,地處寒暖流的交匯處,所以在日本當地的海鮮資源是非常豐富的,所以在日本的海鮮市場經常都能看到一些長相奇怪或者是體型巨大的海鮮,這在日本都是很常見的現象。
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日本小夥攢了300天指甲,做成「黑鑽」戒指送女友,網友:會省錢
日本小夥攢了300天指甲,做成「黑鑽」戒指送女友,網友:真會省錢「鑽石恆久遠,一顆永流傳。」看到這句話的你,腦海中是否想起了一段熟悉的旋律,以及充滿磁性的男中音。堅持收集300多天的手指甲,本身就是一件頗具挑戰的事情,人們常說的「21天習慣養成法」,對於很多人來說都十分困難,而要將一件非生理需求的事情堅持一年,還是在沒有任何物質、精神激勵的前提下完成這件事,是需要非常大的耐心和恆心的,而這與鑽石所代表的含義也正好印證。
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連這麼小的魚都做成壽司,日本人現場處理,最後吃掉太過癮
一提到日本這個國家的時候,小愛的腦海中就會浮現出生魚片、麵餅、壽司、章魚丸子、拉麵、鰻魚飯、燒酒等等。這些美食在日本十分的受歡迎,如果說你們有機會到這些國家旅遊的話,一定得全部都嘗試一下,這樣才不會花費此次的旅行。
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牛人用樂高製作壽司,畫面太美讓人直流口水!
國外的一個小夥就想到了,用樂高做出一個甜點,先倒入了麵粉後,之後再加入雞蛋芝士等材料,這樣一道美味的蛋糕就做好了,下面就到了主食的時間,小夥選擇了牛肉胡蘿蔔等材料,在加上一個大大的雞腿,經過簡單的烹飪,一道堪比與肯德基的美味就製作完成,這完美的搭配在小咖看來,真是太有藝術感了。
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你對壽司有什麼看法?簡易的壽司你會製作嗎?
關於壽司的起源眾說紛紜,在古代東南亞、中國沿海都有和壽司製作工藝相似的食品,但形態卻不同。日本壽司以紫菜或海苔卷米粒與生魚片、黃瓜、肉鬆、焦蔥為主,配上芥末、辣根、醬油、醋。。而在中國沿海有一種利用糯米、蛋黃、脆皮、花生、蔬菜、熟蝦仁做成的圓柱形飯糰,叫做餈飯棒,用一層熟麵皮包裹,方法和握壽司有點像,但是材料和形狀不同。
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各國炫「蛋糕」,日本做成壽司,美國做鬼臉,看到中國的:求放過
下文轉載自作者:嘟小廚雖然在我們日常生活中能吃到的食物種類非常的多,但是對於很多人來說都是特別的喜歡吃甜食,甜食能帶給人更好的心情,甜食中蛋糕是我的最愛,現在蛋糕都很流行做出一些形狀來,比如做成最近非常受歡迎的小龍蝦的模樣,或者是做成螃蟹的樣子,不得不說,現在的蛋糕師真是厲害,做出來的蛋糕真是讓人傻傻分不清真假,今天給大家分享的是各國炫「蛋糕」,日本做成壽司,美國做鬼臉,
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日本壽司種類有哪些?春夏秋冬之中 品嘗什麼魚最時令?
「五目散壽司(五目ちらし壽司)」則通常會加入香菇、葫蘆幹、胡蘿蔔、蓮藕、雞蛋絲、燒海鰻、蝦等配料,然後拌進醋飯裡,做成壽司的一種,在關西地區較為流行。04箱押壽司(押し壽司)主要流行於日本關西地區。太卷直徑較粗的一種卷壽司,裡面通常會有幾種不同的配料。細卷就是經常看到的小卷,通常裡面只有一種配料,如黃瓜、鰻魚、金槍魚等。
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日本料理測評,壽司熱量大盤點,喜歡壽司的小夥伴們快收藏起來!
當今社會的美食多種多樣,近幾年壽司也很受到大家的歡迎。壽司的做法非常簡單,在日本家家戶戶基本都會做,而且裡面的配料多種多樣,它也是日本料理的典型代表。今天小編來給大家測評一些常見壽司品種的熱量。01軍艦壽司軍艦壽司就是紫菜包在周圍一圈的,下面是米飯,上面放上配料,比較常見的有魚籽、玉米、三文魚這些。小編覺得吞拿魚軍艦是最好吃的!
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日本人都不知道,北京12年的江戶前壽司比日本當地的還要好吃
第一種,江戶前壽司被認為是因為從江戶(現在的東京)前的海邊(東京灣)捕獲的魚類,做成江戶前壽司而得名,但是其實「江戶前」原本是鰻魚的切割方式。在關西是由鰻魚的切割方式是由腹部切開,江戶則是由背部切開。因為切割方式不同而稱江戶前壽司。也就是說江戶前壽司是江戶風格的壽司。
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頂級廚師刀功有多厲害?一隻大龍蝦刺身就能體現,你見識過嗎?
頂級廚師刀功有多厲害?一隻大龍蝦刺身就能體現,你見識過嗎?遊遍世界美景,品讀百味人生,廚師可謂是21世紀的熱門行業,憑藉著自己精湛的刀工以及巧奪天人的創意,輕鬆拿下了一個個挑剔顧客的味蕾,當然評價一個廚師的好壞,刀功是非常重要的一個考核標準,那頂級廚師刀鋒有多厲害?一隻大龍蝦刺身就能體現,你見識過嗎?
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日本頂級壽司師小野先生:壽司只有20秒生命
在我 們許 多人的印象中,壽司是回 轉 的,一 盤盤 放在 轉盤 上 轉 到你面前, 選 自己吃的拿。凡是回 轉 壽司店,基本上是屬於大眾壽司店,是老百姓解 饞 與填 飽 肚皮的地方。再高一個檔次的 話 ,是套餐式,把你所要的壽司做成一個套餐,一 齊 端上來。更高一個檔次的是,你坐在 寬 敞漂亮的吧檯上,壽司 師 當著你的面,一個個 給 你捏。
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食在日本,吃過那麼多次壽司,你了解日本的壽司文化嗎?
壽司(日語:壽司、鮨、鮓、壽し〔壽司〕/すし)(sushi)是一種日本料理,主要材料是用醋調味過,以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的飯,加入醋、糖、鹽等調味,降溫後加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等作配料。日本的壽司和中國的餃子一樣,有幾千年的歷史了。
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啊本壽司——每一口都是不一樣的食材
對於壽司而言,大家都比較熟悉,尤其是對日本有一些了解的小夥伴那就更不用說了。日本最早的壽司是用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,發展到現在壽司已經有更多的品種,可以放一大堆東西,今天小編帶你看看啊本壽司主打的日料美味。
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多國炫蛋糕:印度做成煤球,日本做成壽司,中國做得:就是牛
「女人有兩個胃,一個是用來吃的,另一個是用來吃甜點的,」一個人說,在擔心發胖的同時,很難抵制甜點的誘惑。今天的麵包師不僅知道如何烤蛋糕和塗奶油,還知道如何設計形狀,搭配顏色,有新穎的想法,吸引更多的公眾注意。那麼,跨國蛋糕、不同國家的麵包師,誰的想像力更豐富呢?1.
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在日本,七種常見刺身魚的知識,你有必要了解
日本料理中常將刺身作為第一道菜,因為很多日本廚師們認為應該在品嘗其它菜餚之前食用它,避免其它的味道影響刺身的口感。 本期整理了七種可作為刺身的魚的特性與處理方法,有常見的也有少見的品種,與大家分享。 金槍魚
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日本廚師把竹莢魚做成湯,味道鮮美無比,一鍋售價300元
雖然說豬肉和魚肉同樣是肉類,但是它們的口感卻有很大的差距。如果說讓小愛在這裡面選擇出一種出來,那麼肯定是會選擇第二種啦。不過話說回來,魚的品種實在是太多了,想要將所都介紹出來,是需要花費很長的時間的,所以就只能說一兩種。
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國家代表菜:日本的壽司,韓國的泡菜,法國的鵝肝,中國的更牛了
文/Dimo國家代表菜:日本的壽司,韓國的泡菜,法國的鵝肝,中國的更牛了!每個國家都有自己國家的代表菜,而且都是非常深入人心的,大家也都是眾所周知,今天就為大家來介紹介紹吧,實際上每個國家的代表菜,最牛的還是中國。