手不沾面,用烤箱做出三道小點心,全靠手抓餅,省力又好吃!

2020-12-16 如意廚娘

萬能的手抓餅製作的小點心教程來了!

【蛋黃酥】

裡面真的有蛋黃的蛋黃酥,鹹香綿甜,酥香可口。

早餐做一份,搭配奶茶,開啟元氣滿滿的一天。

準備食材:一張手抓餅,四個鹹蛋黃,適量的豆沙餡。

做法:一張手抓餅中間劃十字,平均分成4份。

在每一份上分別塗滿豆沙餡,在豆沙餡兒上放一個鹹蛋黃,用手輕輕收口揉圓,放在烤盤上。

在每個做好的蛋黃酥胚上,塗蛋黃液,撒芝麻。

烤箱提前預熱五分鐘,把烤盤放入烤箱,200度燒20分鐘。

外表金黃,按一下酥酥的,輕輕一咬就能看到蛋黃,非常有食慾。

【蝴蝶酥】

萬能手抓餅裡最簡單的一款,可以當成小零食的一款。

準備食材:手抓餅兩張,白糖一大勺。

首先拿一張手抓餅,撒上一大勺糖,再蓋上另一張手抓餅,對捲成蝴蝶結狀,切成厚片,一片片擺在烤盤上,塗蛋黃液。

烤盤預熱,放入烤盤,180度烤15分鐘。

烤好後要涼透,甜味才能溢出來,口惑酥脆,記得放涼才好吃。

【蘋果派】

食材:蘋果1個,手抓餅2個,黃油一塊,白糖1勺,水澱粉適量。

做法:1.蘋果削皮去核,先切大片,再改刀切丁。

2.鍋裡放一小塊黃油,黃油融化之後倒入蘋果丁,再放一勺糖,用鏟子翻炒,漸漸有蘋果汁溢出來。

3.蘋果丁炒軟放水澱粉,放的時候要緩緩地放,蘋果粘在一起就可以了

4.拿一張手抓餅平攤在烤盤上,微微化軟炒好的蘋果放在手抓餅中間堆好。

5.轉動烤盤像捏包子一樣捏一圈褶,但是不封口。

6.再拿另一張手抓餅,切成細條,橫放幾條,豎放幾條,擺好在蘋果派上。

7.在蘋果派上刷蛋黃液,撒上黑芝麻。

8.烤箱預熱,把烤盤放入烤箱上下150度烤20分鐘既。

蘋果派剛烤好的蘋果派,果香四溢,外皮酥香,內餡香甜,搭配一杯自製奶茶,元氣滿滿的一天開始了。

好了,試著做一做吧,我是喜歡吃,願意做的如意廚娘。

感謝你的關注和點讚!

相關焦點

  • 過年的點心自己做,不揉面不擀皮,沒有烤箱也能做,特簡單特好吃
    過年的點心自己做,不揉面不擀皮,沒有烤箱也能做,特簡單特好吃過年了,離不開各種點心,我家的點心大多數都是自己動手做的。一方面是因為自己做的真材實料無添加,另一方面也想讓孩子們利用假期多動動手,享受烹飪的樂趣。
  • 不用和面揉面,用4種食材做出營養美味小點心,操作簡單容易上手
    現在網絡上流行一句話:人間煙火氣最撫慰人心,愉快的周末自然是少不了美食的。下午我喜歡做上一道營養美味的小點心搭配我愛喝的茉莉花茶,窩在沙發上用投影儀播放因為日常工作忙而無暇去看的懸疑電視劇;到了晚上,準備一頓豐富的晚餐,慰勞自己和先生一個星期工作6天疲憊的身心。你的周末是如何度過的呢?今天和大家分享一道不用和面揉面用手抓餅、雞蛋、牛奶和花心薯就能做出營養美味的小點心:花瓣酥和香酥餅。
  • 只要家中有烤箱,就能做出這幾樣點心,做法超級簡單,一看就會
    Hello大家好,我是慢媽小廚房,平淡的一日三餐!有很多朋友家中有烤箱,但是卻閒置已久,不知道用來做點什麼?也有很多朋友計劃買烤箱,感覺會用得到,但我感覺似乎用處不是太多?今天小編給大家分享幾種小甜品的做法,這幾款小點心,是我,家人最喜歡的,也是我常做的,做法比較簡單,比我們中餐的烙大餅還要方便,下面我們具體的看一下。
  • 天冷宅在家,2道烤箱食譜,省時省力一看就會的美味點心
    3.海氏K5多功能空氣烤箱提前180度預熱.將烤盤放入烤箱中層上下火180度20分鐘.後續五分鐘將上火調低成175度,或是加蓋錫紙.防止上色過深4. 出爐放置晾網散散熱就可以開動啦!酸甜軟糯好吃不膩小貼士:1.烘烤溫度和時間需按自家烤箱溫差靈活調節.後續幾分鐘調低上火以防上色過深哈 2.砂糖也可以用零卡糖替代 3.混合好的糯米麵糊是比較稠的那種.因糯米粉品牌不同吸水性也會不同,可以預留10克牛奶看狀態增減二、簡單易做,外脆裡糯爆好吃的迷你麻薯一口酥食材:糯米粉150克 砂糖10克 酸奶130克 雞蛋一個 玉米油20克 蔓越莓碎少許
  • 手抓餅花樣吃法,簡單省事,15分鐘端上桌,層次分明,當早餐最好
    手抓餅花樣吃法,簡單省事,15分鐘端上桌,層次分明,當早餐最好。說起手抓餅,那可真是萬能的,沒有啥不能與手抓餅結合的。之前做過很多手抓餅製作出來的美食,好吃又簡單,手抓餅可以做成各種甜品,香酥美味,層次分明,得到很多朋友的喜愛。
  • 冬天早餐就愛吃這酥餅,不揉面不發麵,簡單快手,酥到直掉渣
    冬天早餐就愛吃這酥餅,不揉面不發麵,簡單快手,酥到直掉渣。家有兩上學娃,每天都必須早起做早餐,早餐基本上能做到一周不重樣,不過孩子也有特別愛吃的點心,有時候吃上一星期也不膩,特別是用手抓餅做的美食,香酥可口,酥到直掉渣,孩子非常愛吃,所以我經常變著花樣做手抓餅美食,不用揉面不用發麵,就能做出酥到掉渣的外皮,包上美味的餡料,香噴噴的非常好吃。今天要跟大家分享的是紅薯酥餅,一道非常香酥可口的早點,簡單又好吃。
  • 古代沒有烤箱,那麼古人是怎樣做出可口的小點心的呢?
    有人問:古代的丫環小姐怎麼能不用烤箱就做出美味的小菜呢?糕點的製作方法有很多種,不需要全部用到烤箱裡,可以蒸,可以炸,可以煎,可以烙,還可以在火爐上烤等等。從小家裡就沒有烤箱,很多小吃和其他小吃都是用蒸或炸的方式來製作的。
  • 家庭版的肉鬆卷,做法簡單,手不沾面,香甜細膩,比買的還好吃
    導讀:家庭版的肉鬆卷,做法簡單,手不沾面,香甜細膩,比買的還好吃家庭版的肉鬆卷,做法簡單,手不沾面,香甜細膩,比買的還好吃!一說起肉鬆卷,我就想起它的美味,因為肉鬆卷吃起來又香又甜又細膩,是孩子們最愛吃的小零食!
  • 這樣做的發麵餅,手不沾面金黃暄軟
    導語:歡迎來到烈火美食生活,這樣做的發麵餅,手不沾面金黃暄軟。今天介紹一款最節約時間的發麵餅,手不沾面,五六分鐘就出鍋,金黃又旋轉,這是400克麵粉加上三克酵母,用250毫升的溫水攪拌成麵糊,這些面正好烙兩張餅,不用揉面,攪拌成這樣就行了。蓋上行發到兩倍大,碗中打入三顆雞蛋,再切點蔥花,把蔥花加到雞蛋裡面,給他攪勻,再加上一勺鹽,攪勻就行了。現在氣溫高,有一個小時面就發好了,攪拌一下排氣,再把攪好的蛋液倒進來拌勻。
  • 用手抓餅做披薩好吃嗎?我做了1盤,拉絲、又多層,吃起來真過癮
    說起手抓餅大家應該不會陌生吧,大街小巷裡有很多小吃攤裡,都能看到手抓餅的蹤跡,層次豐富,吃起來餅身筋道,香而不膩,手抓餅吃起來也很方便,好吃又方便的手抓餅很快就走入了我們的生活中。手抓餅不僅可以在外面的快餐攤上買著吃,也可以在家裡自己做著吃,不喜歡自己做餅的朋友們,也可以直接買速凍的手抓餅,自己回家加熱一下做熟就可以了,簡單方便,隨時吃,隨時在冰箱中拿出來放鍋裡加熱一下,烙熟就可以了,也不需要解凍,而且手抓餅不僅可以這樣吃,還可以用它來做成其他的小點心也很好吃,今天我用手抓餅來做了一個披薩,吃起來有著芝士的奶香味,趁熱吃還能拉絲哦
  • 用糯米粉做的小點心,顏色粉嫩夢幻,香甜軟糯,比雪媚娘簡單好吃
    導讀:用糯米粉做的小點心,顏色粉嫩夢幻,香甜軟糯,比雪媚娘簡單好吃。因為家人都特別愛吃雪媚娘,所以娟媽媽在家裡囤了很多糯米粉。最近因為家中的打蛋器壞掉了,沒有辦法打發奶油,反而讓我迷上了做一道特別好吃又好看的小點心紅豆糯米糰子。這道紅豆糯米糰子的原材料是糯米粉、紅豆沙和紅曲粉。因為加了天然色素紅曲粉的緣故,糯米糰子的的外形呈現出粉嫩夢幻般的顏色。麵皮用了半燙麵的做法,使其口感軟硬適中,一點也不黏牙。紅豆沙香甜綿軟。
  • 立冬後,吃包子餡餅不如吃它,香軟好吃,手不沾面,5分鐘就做好
    我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支持,大家的支持就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:立冬後,吃包子餡餅不如吃它,香軟好吃,手不沾面,5分鐘做好相信大家都知道,早餐是一天之中最重要的一頓飯
  • 做出最好吃的手工面,省力又筋道!一把剪刀就搞定
    做出最好吃的手工面,省力又筋道!一把剪刀就搞定 手擀麵擀起來特別費勁,扯麵弄不好就扯斷了,不是嗎?而剪刀面,把剪刀貼著麵團轉著剪,會用剪刀就會,一塊麵團一會就剪完了。真比手擀麵、扯麵來的簡單,但是它的口感卻一點不遜色,小小的面魚筋道爽滑。
  • 簡單的開酥技巧,適用於一切酥皮點心,層層起酥用手一碰就掉渣
    製作方法:首先將油皮全部用料到入廚師機中,將油皮攪拌至可以拉出比較薄的膜,因為是湯麵的,所以不可能拉出做麵包的手套膜來,主要是讓油皮麵團揉上勁就行,油皮揉好後保鮮膜蓋好醒面15分鐘,然後將油心用料全部倒入容器中,揉至沒有乾粉即可,用保鮮膜蓋好,防止風乾麵團,我準備的這是30-36個酥皮點心的原料,單個酥皮(油皮加油酥)克重38-46克,把油皮、油心麵團均分成所需數量備用,
  • 火遍全網的小零食,不揉面不發麵酥脆噴香特好吃,做法真簡單
    火遍全網的小零食,不揉面不發麵酥脆噴香特好吃,做法真簡單平時的生活,除了一日三餐,小零食也是少不了的。曲奇餅乾是很多人都很中意的一款小零食,買一小包就很貴。其實,自己在家做真的是太簡單了,不揉面不發麵酥脆噴香特好吃。我學烘焙很大的原因是因為我和孩子都愛吃零食,家裡的麵包蛋糕,還包括各種小零食平時都不會斷。還有一個原因就是感覺烘焙點心很神秘,同樣的用油和麵粉就會做出各種各樣的美味,使我很是心動。
  • 入春後,教你做糯米豆沙餅,做法簡單,手不沾面,香甜軟糯又好吃
    導讀:入春後,教你做糯米豆沙餅,做法簡單,手不沾面,香甜軟糯又好吃入春後,教你做糯米豆沙餅,做法簡單,手不沾面,香甜軟糯又好吃!今天我就用這兩種食材做了一道糯米豆沙餅,吃起來香甜軟糯,好吃又不粘牙!糯米豆沙餅原來糯米豆沙餅做法這麼簡單,手不沾面,香甜軟糯,好吃又頂飽!
  • 家庭版紅糖發糕,做法簡單,手不沾面,香甜鬆軟,好吃又過癮
    導讀:家庭版紅糖發糕,做法簡單,手不沾面,香甜鬆軟,好吃又過癮北方主要是以麵食為主,家家戶戶都有麵粉,因為麵粉可以蒸饅頭、烙餅、做零食等,麵粉是一種萬能食材,不管做成什麼麵食,口感都是相當不錯的!北方朋友都喜歡用麵粉蒸饅頭,當然我家也不例外,因為我們的主食就是吃饅頭,三餐都離不開饅頭,今天我用麵粉做一道好吃的,不用揉面,用筷子攪一攪,然後上鍋蒸一蒸,吃起來香甜鬆軟,當成零食、主食,都是一個不錯的選擇在,這道麵食就是:紅糖發糕!家有麵粉,就能做發糕,比麵包簡單好吃,上鍋一蒸,香甜又鬆軟!
  • 椒鹽蔥花餅做法,鬆軟層次豐富,3分鐘烙一張,比手抓餅好吃
    比手抓餅還好吃的餅,那就是味道更豐富的椒鹽蔥花餅了! 手抓餅攤位上總是人擠人,排長隊。鍋裡的手抓餅金黃誘人,烙餅大叔上下嫻熟地翻動著它,直到餅看起來兩面金黃,就將其盛出。在餅面抹上醬料,將其他準備好的配料一一放入,一個餅就做好了。
  • 不用烤箱也能做出好吃的披薩!奧爾良雞肉披薩,了解一下?
    不用烤箱的那種~今天我們來做奧爾良雞肉披薩,自家做的,餡料滿滿,好吃更實惠,一口下去,真的超滿足~所需食材:麵粉+酵母=餅底;雞胸肉+奧爾良醃料+芝士碎+青椒和玉米粒=餡料。青椒和玉米粒選用或換成其他比如豌豆等;芝士碎請提前拿出來解凍。
  • 玉米面最好吃的做法,全程手不沾面,筷子一攪就搞定,又香又軟
    導讀:玉米面最好吃的做法,全程手不沾面,筷子一攪就搞定,又香又軟哈嘍大家好我是老左,一個愛研究美食的90後。玉米面雖然屬於粗糧,但營養豐富,做法多樣,口感香甜,經常會被做成各種美食,深受人們的喜愛。之前給大家分享過很多用玉米面做的餅子,很多的粉絲朋友跟著做了,都說特別的好吃。今天我們在換一種新吃法,全程手不需要沾面,用筷子一攪就搞定,而且不需要一滴油,特別適合想減肥的朋友,出鍋又香又軟,大人孩子都愛吃。做法:1,碗中打入三個雞蛋,加入4克酵母粉,用筷子把雞蛋打散攪拌混合均勻使酵母融化。