68元自製部隊火鍋,17種食材煮一鍋,芝士鮮蝦加泡麵,太過癮了

2020-12-24 騰訊網

用食物撫慰孤獨的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!

68元自製部隊火鍋,17種食材煮一鍋,芝士鮮蝦加泡麵,太過癮了

十月中旬,天氣越來越冷了,又到了吃火鍋的季節了,由於很久我家很久聚餐了,剛好妹妹出差來我家這邊,南北天氣差異更大,我這邊早上出門要穿一大件外套,所以打火鍋暖暖胃是最適合不過了。妹妹說特別饞火鍋了,特別是韓式哪種,想想就流口水所以趁這個天氣變冷,我就安排上部隊火鍋來吃,

今天我一大早去市場買了很多打火鍋的材料,有妹妹平時最愛吃的波波腸、魚蛋、魚丸等等,因為妹妹工作太忙,很少能過來我這邊玩,剛好出差完就過來我家玩了,搭配部隊火鍋風味醬料,比傳統的打火鍋方便多了,簡單快捷又美味,頭一次吃就愛上!一上桌全家人搶著吃,比吃大魚大肉還過癮。滿滿一大鍋成本才68塊錢,簡直太過癮了,比外面吃的便宜很多而且又衛生。

【部隊火鍋】

食材:火鍋丸子,火腿腸,蓮藕,芝士,鮮蝦,小白菜,番茄,大蔥,洋蔥,香菇,小白菜,辛拉麵一包,部隊鍋風味醬,老抽,白糖,食用油。

烹飪方法:

步驟一:把辛拉麵調味料取出倒入碗中,擠入一包部隊鍋風味醬,加一勺老抽,一勺白糖攪拌均勻備用。

步驟二:鍋中倒入食用油燒熱,放入大蔥、洋蔥幹煸出香味。

步驟三:除了小白菜之外,其它食材全部放入鍋中碼好。

步驟四:淋上調好的部隊鍋醬汁,表面淋均勻即可。

步驟五:再倒入清水沒過食材,加蓋燜煮開。

步驟六:中間放入辛拉麵,再放上芝士片,加蓋煮2-3分鐘。

步驟七:待辛拉麵煮熟透後,放入小白菜即可關火一鍋端出,

步驟八:芝士濃鬱的奶香味,加上醬香濃鬱的部隊鍋風味醬,真的超級好吃又吸附,這樣做上一鍋吃起來真的爽歪歪,喜歡的,不妨也試試吧。

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