愛吃豆芽的小夥伴們看過來
6月3日
蘭州市市場監管局發布
今年5月份食品抽檢信息通告顯示
當月
在全市範圍內進行監督抽檢
共抽檢372批次
合格360批次
不合格12批次
記者了解到,在抽檢的372批次食品中,食用農產品有41批次,不合格的12批次均為食用農產品。
不合格企業
甘肅冠爾工貿有限公司冠爾生活連鎖超市和北京華聯綜合超市股份有限公司蘭州第一分公司經營的扁豆芽
城關區青白石碧桂園星苑豆腐店經營的黃豆芽 ( 短 )
七裡河區陳記中香豆腐店經營的小豆芽
城關區新港城步行街惠民菜市場鐵林豆製品店經營的黃豆芽
皋蘭石洞梁建軍蔬菜超市經營的黃豆芽
皋蘭石洞翠香蔬菜調料店經營的黃豆芽
皋蘭石洞文貴蔬菜店經營的黃豆芽
皋蘭小孫蔬菜部經營的黃豆芽
七裡河區萍蘋水產銷售部經營的黃豆芽
七裡河區蔡水英豆製品店經營的黃豆芽
均含有不得檢出物質
對上述抽檢中發現的不合格產品,已對相關生產經營單位進行了核查處置,按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,已責令生產經營單位及時採取停止經營、下架、召回等措施,並立案調查,查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因,制定整改措施。
在購買豆芽時
消費者要學會"四查看"
一看豆芽稈:自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍細,芽腳不軟、脆嫩、光澤白,而用化肥浸泡過的豆芽,芽稈粗壯發水,色澤灰白。
二看豆芽根:自然培育的豆芽菜,根鬚髮育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡過的豆芽菜,根短、少根或無根。
三看豆粒:自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發藍。
四看折斷:豆芽稈的斷面是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。
在食品消費過程中
如發現食品安全問題
請及時撥打投訴舉報電話12315
你學會了嗎?
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蘭州日報社全媒體首席記者 陳瑋 文 / 圖