如今市場當中白酒種類確實是非常多的，也因此想要買到自己喜歡的白酒，還是比較簡單的。在醬酒領域中，除去茅臺之外，其實還有著很多大品牌的白酒值得選擇，就比如說青花郎，郎酒作為中國兩大醬香型白酒之一，也已經受到了很多人的關注，這種白酒究竟有著怎樣的表現呢？今天二哥就為大家詳細分析一下。
青花郎的產地是在四川省二郎鎮，位於中國白酒金三角核心區域的赤水河中遊，是國家級優質醬酒原產地保護區。青花郎生長在赤水河，也因此在環境方面的確有著得天獨厚的自然優勢。在進行生產的時候青花郎和茅臺酒一樣，遵循著非常正宗的大曲醬香12987的生產工藝，但是勾調工藝和茅臺是無法相比的，茅臺的地理環境也無法複製。因此酒質上青花郎和飛天還是具備著一定的差距。但是郎酒雖然沒有茅臺的地理位置，也沒有太過複雜的購車工藝，也有著其獨特之處。
要知道赤水河是一個對於釀酒來說非常重要的河流，它流經二郎灘，海拔的下降育了多樣的微生物，也因此讓青花郎在發酵的過程當中有著更加清香的味道，香味要比上遊的茅臺更顯濃鬱，同時郎酒坐擁世界最大的天然白酒酒庫。天寶洞在這樣的優質地理條件之下，可以讓青花郎的口感出現別具一格的特點，在香味上就能夠感感覺到非常濃鬱。開瓶聞香就有著非常大的醬香，味道給人的感覺是非常舒服的優雅實在。把酒倒入杯子中，會發現角色呈現出微黃透明的樣子，在進行品味的時候，可以將郎酒放在口中停頓一段時間，香味會逐漸從口腔蔓延開來，也能夠感受到香氣在口中爆開，醬酒的滋味自然會呈現出更加出眾的表現。
就二哥的個人體會來看，青花郎是是「川醬」的典範，但香氣，口味，風格上和「黔醬」的代表茅臺酒完全不同，我個人喝慣茅臺，口味重，更喜歡茅系風格，而青花郎口味相對有些偏濃香，走的是相對清淡的路子，比較適合輕口味的酒友。其實茅臺酒和青花郎都是醬香酒的好酒，其口感風味特徵也各有千秋，大家可根據個人口感需求選擇。但茅臺酒現在已被炒到二千多元，貴得離譜，而青花郎酒質確實不錯，但又不合喝慣茅香的老醬友口味，999元的零售價，即使有好的渠道也要800多，價格也不便宜。這些都是可以用來參考進行選擇的地方，讓你能夠在口感以及諸多方面，都有著較為出眾的選擇。更多白酒知識，可以關注二哥獲得，讓你變得更懂白酒。
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