鋁製飯盒盛滿往事(節選)

2020-12-19 東方網

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp不久前我又一次參觀了中國工業博物館,每一次來這裡,都能給我帶來深刻的啟迪和難忘的回憶。漫步在這個展現瀋陽工業騰飛乃至中國工業發展恢宏磅礴歷史的窗口和景點,我感覺「穿越」到上世紀祖國工業如火如荼蓬勃發展的火紅年代。參觀完鑄造館走出館門,發現還有個展廳,原來這裡是工人大食堂,只見木製的餐桌成排擺放,桌上是粗瓷的飯碗、搪瓷的盤碟、鋁製的飯盒,食堂打飯窗臺上展列著工廠的紙飯票、仿糧票式的訂餐卡等,展板上的食譜中有「玻璃廠的黑面饅頭」「紡織機械廠的大包子」「重型廠的紅燒肉」「有色冶金機械廠的香燜鯽魚」「3301廠的醬牛肉」「工具機三廠的酥燒餅」……這些對於我們老鐵西人是那麼的親切。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp我和我的父親都曾是瀋陽鐵西工業大軍的一員。家裡還保留著兩個老式的鋁製飯盒。每當看到它們,我就不禁想起那逝去歲月裡的溫馨往事。在國營企業工作的父親、母親兜子裡鋁製飯盒是必備品。那年代工人的工間餐大都是在家做好,帶到工廠吃。食堂供飯菜,工人為省錢往往僅買個菜,主食帶飯盒。晚飯前,母親都會把做好的茄子、芸豆等菜裝到父親和自己的飯盒裡,再裝入饅頭、地瓜,或是生米,這是翌日的午餐。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp我上中學時生了病,有一次到父親廠裡的醫院看醫生。中午,父親帶我到食堂吃飯。工廠的食堂真大,叔叔阿姨們有說有笑地排隊打飯,他們手上無一例外地拿著鋁飯盒和瓷飯缸。大家圍桌而坐,互相分享自家做的家常菜或在食堂買的菜,真是一種別樣的和諧與幸福。後來,我作為「知青」下鄉,鋁飯盒也成為必備品,它伴我走過「知青」歲月。後來成為國企職工的我,伴著晨歌暮曲,拎著裝著鋁飯盒的兜子,騎著自行車上下班……

相關焦點

  • 故事|鐵道工的「豬腰子」飯盒
    11月26日,在成都「5811青龍記憶微型博物館」裡,66歲的唐莉萍阿姨向晚霞報記者展示了一款以前鐵路工人使用的老式飯盒。「這個表面坑坑窪窪、底部已有些發黑的鋁製老飯盒,因形似『豬腰子』而得名。」唐莉萍阿姨說,鋁製飯盒裡有一個夾層,可以把飯和菜分裝,在過去生活條件艱苦的年代,這種便捷的飯盒對於鐵路人而言十分重要。唐阿姨回憶,上世紀70年代,她主要負責成都東站至龍潭寺一段的鐵路檢修工作,往返一趟就是20來公裡。由於長期在野外工作,工人們每天都要自己攜帶簡單的飯菜,而這個老式飯盒就成為了他們隨身攜帶的必需品。
  • 吃飯才是頭等大事,咱們的79飯盒前身——二戰德軍M1931單兵飯盒
    飯盒的上一篇中,我和大家聊了聊美軍的M1932/42型飯盒以及水壺,而這篇的話和大家聊聊德軍的。而對咱們解放軍裝備比較了解的小夥伴應該都會知道七九式單兵飯盒,而它其實相當程度上仿製了德軍飯盒。
  • 上班族帶飯,千萬別忽視飯盒材質!
    最近,很多上班族都選擇帶飯,辦公室裡各式各樣的飯盒都有,其中塑料飯盒輕巧方便,是大家的首選。帶飯有時需要加熱,然而不是每一種塑料飯盒都可以用微波爐加熱的,一定要選好材質,否則其含有的塑化劑會危害人體健康。
  • 鋁製烤盤變焦如何清洗 鋁製烤盤怎麼選擇
    現在人們生活條件好了,很多的家庭為了讓家人生活更加的舒適,給家人提供一個舒適的環境,會在閒暇的時候使用烤盤來做一些美食,但是對於烤盤的使用大家還是要注意方法,如果使用的方法不當,很容易出現烤盤變焦的現象,那麼鋁製烤盤變焦如何清洗?鋁製烤盤怎麼選擇?下面我們來了解一下吧。
  • 保溫飯盒什麼牌子好 保溫飯盒能保溫多久
    於是,保溫飯盒派上用場了。好的保溫飯盒可以保溫好幾個小時,到中午時候飯菜也很熱,重要的是可以省去排隊熱飯的時間。那麼,保溫飯盒什麼牌子好呢?保溫飯盒到底能保溫多久?今天小編來為你解答。保溫飯盒十大品牌排行:NO.1 膳魔師THERMOS膳魔師品牌1904年成立於德國柏林,是世界知名的保溫容器品牌,也是專業真空不鏽鋼家庭系列用品製造企業。
  • 保溫飯盒哪個品牌好?泰福高保溫飯盒讓美味即時享
    我之前用過很多牌子的保溫飯盒,都不是太滿意,後來朋友推薦買了泰福高保溫飯盒,一直用到現在,都很好用。泰福高是源自日本的品牌,2010年進入的中國市場,泰福高保溫飯盒已經連續9年在行業內排名第一,可見泰福高保溫飯盒的品牌公信力,受到了眾多消費者的信任。
  • 保溫飯盒什麼牌子好?泰福高保溫飯盒隨享美味
    保溫飯盒什麼牌子好?比起點外賣洋快餐垃圾食品,糾結中午吃什麼?越來越多的人更熱衷於吃家裡的飯菜,然而什麼牌子保溫飯盒好,如何選擇,也是一個問題,在做了不少功課,親自使用過眾多保溫飯盒之後,個人極力推薦日本泰福高保溫飯盒。
  • 保溫飯盒選擇哪款好?泰福高保溫飯盒深受消費者喜愛
    保溫飯盒選擇哪款好?「外賣吃多了不健康」類似這種話,小編聽得耳朵都生繭子了。可想帶飯,也要有個給力的飯盒才行啊。最近,自從同事推薦了泰福高家的保溫飯盒,顏值高,保溫保冷效果巨好,小編也愉快地帶起了便當。
  • 自帶午飯熱了飯盒微波爐暢銷 如何挑選安全飯盒專家為您支招
    公司內,各式飯盒擺滿公用桌子。廈門網訊 (文/圖廈門日報記者 張玉榕)減少食堂排隊,自己做飯有助於減肥,還可不斷嘗試新菜品……近日,不少上班族選擇自帶午飯,微波爐、各式飯盒銷量也隨之上漲。飯盒如何選購廈門大學材料學院鄒友思教授提醒,在塑料飯盒中,只有用聚丙烯塑料製成的飯盒進行微波爐加熱過程中不會釋放有害物質。用聚丙烯塑料製成的飯盒底部均可看到明顯的標識,在循環箭頭組成的三角形中,有5或者05的清楚數字,在三角形下標有代表聚丙烯材料的英文字母PP,表明所用的塑料材料為聚丙烯塑料。
  • 買飯盒省巨款,一年少花一萬
    甚至連飯盒也成了大家討論的熱點。一款功能齊全、顏值高的便當盒,往往能成為你帶飯的動力。飯盒的演變食盒是古代盛裝食物用的竹木結構器具,內有數層不等。用以盛放食品、食具或其他禮物的可提可挑的大盒子,酒肆飯店以及富貴人家常用。在影視劇中,我們仍然能見以這種食盒。
  • 博奧尼保溫飯盒,讓「美味不用等」
    要想「美味不用等」,即時享受美食,就需要一款保溫飯盒~經過本人測試,德國博奧尼保溫飯盒非常值得擁有。有了TA,你會享受到自己DIY美食的快樂,即時想用美食的便利,遠離外賣和速食,從此過上營養與美味兼得的健康生活。
  • 搜了三天,終於找到心儀的飯盒
    >家裡人都報名參加了志願者做飯送飯這種活落到了我的肩膀上從打包飯菜到把飯菜送到家裡人的手中我的車每天都遭受幾次飯菜的洗禮可能不止我遭遇過這樣的「待遇」也許每個人家中都有幾個形形色色的飯盒「撒漏」「不保溫」「笨重」「不美觀」好像都成了飯盒的通病我也一度覺得我家的飯盒又大又醜打著不鏽鋼保溫的稱號,但是保溫時間也就那一兩個小時作為上班族並且十分怕麻煩的我
  • 打包的飯盒有毒嗎
    市面是的一次性打包飯盒並不是全都符合國家標準,長期用不合格的餐盒會對身體帶來不好的影響,對身體有一定的危害,甚至致癌,長期用的話會增加患病的機會。大家都知道發泡餐盒不好,但是不會因為餐盒,就不買東西。有什麼方法呢,可以自帶一個飯盒,或在那裡吃,自己帶飯,還有什麼呢你們知道嗎?
  • 「腰子飯盒」:老火車司機的人手必備
    司機室裡的小電爐,配上「腰子飯盒」(因外形酷似豬腰子),再經獨特的烘烤方法,那香噴噴的大米飯便陪伴著大車們一程又一程。記得,我當學員跟著司機師傅上車,師傅教我的第一件事就是要在車上會做飯。做飯用的「腰子飯盒」是司機的,飯盒底已經補過兩次,可司機自豪地告訴我:「這個『腰子飯盒』可是好東西,煮飯時受熱均勻,煮出來的米飯既不糊,也不夾生,這飯盒可是他師傅傳給他的!」我試著用自己在超市裡買的不鏽鋼飯盒煮飯,不僅是夾生飯,底子還烤煳了,再看師傅的腰子飯盒已然是一臉羨慕!
  • 準備自己帶飯,求推薦不錯的保溫飯盒?
    保溫飯盒這種東西,當然要買日本的品牌,畢竟便當盒的起源地就是日本,最近日本泰福高新上市了一款保溫飯盒,顏值高,非常推薦,而且他們家的保溫飯盒一直都是暢銷款,已經連續9年在行業內銷量排名第一,品牌公信力特別好,很多消費者都比較喜愛他們家的保溫飯盒。
  • 十大保溫飯盒品牌——泰福高源自日本,匠心打造
    隨著國民健康意識增強,保溫飯盒成為上班族必備的帶飯神器。市面上的保溫飯盒有很多,比較知名的十大保溫飯盒品牌,有膳魔師,虎牌,泰福高,象印等。日本泰福高作為十大保溫飯盒品牌之一,秉持「源自日本,匠心打造」的核心理念,專注不鏽鋼保溫領域多年,保溫飯盒一度成為暢銷系列產品。
  • 孩子上學帶飯,哪個牌子的保溫飯盒好?
    但是鬆了一口氣的同時,小孩在學校吃飯又成了問題,給孩子帶飯哪個牌子的保溫飯盒好呢?相信有不少家長都面臨著這樣的困擾,今天就給大家從保溫效果、安全性、攜帶方便這幾個角度具體分析一下我選擇給孩子買德國博奧尼保溫飯盒的原因。哪個牌子的保溫飯盒好?
  • 私藏的插電加熱飯盒,好用還好看
    其實一開始帶飯人比較多時候,就給大家分享種草過可插電的飯盒,不用排隊熱飯,快速吃上熱飯,真的很好用。今天分享我自己私藏的插電加熱飯盒。美的加熱飯盒,美的是老牌啦,它家家電的品質是蠻給力的,知道的人也很多。它家的電熱飯盒也有蠻多款,但這款是聯名款,好可愛,當時一看就心動那種。
  • 用樂高能扭斷一根鋁製科技孔臂嗎?
    最近他又更新了一部新的短片——研究如何用樂高積木來扭斷一根鋁製的樂高科技孔臂...這???又是破壞類主題的視頻,這小哥之前發布過很多類似的視頻,不是扭斷樂高科技軸就是扭斷鋼軸,或者是用樂高拼一個碎紙機,總之每個視頻不達目的誓不罷休。這次他會怎麼做到扭斷一個鋁製的樂高科技孔臂?
  • 冬季辦公室帶飯神器——泰福高保溫飯盒
    外賣多少都會不合胃口,也不夠健康,然而冬天帶飯「如何保溫」也是個難題,所以說,備上一款好用的保溫飯盒格外重要,泰福高保溫飯盒長效保溫,致力於上班族的營養午餐。   泰福高是源自日本的品牌,2010年進入的中國市場,保溫飯盒銷量已經連續10年在行業內排名第一。