相信很多90後的寶爸寶媽們和小廚一樣，對於即將出世的小生命，即興奮又忐忑。興奮是對未來三人世界的憧憬，而忐忑更多的是對未知的不確定性。生完孩子寶媽怎麼做月子？月子餐怎麼弄？寶寶怎麼帶？等等一系列的問題。小廚的解決辦法就是讓老婆住進了月子中心，經過坐月子的28天學習，小廚學到了很多。原來月子餐沒有想的那麼難，學會了怎麼搭配，在家也能自己做。下面就和大家分享些月子會所的月子餐，看看是怎麼搭配的。
1.絲瓜湯配蒸腰片、炒牛肉片、素三鮮，首先明確一點月子餐中湯是最重要的，菜可以少一點但湯不能少。湯的作用一方面是補身體，另一方面就是催乳下奶。第一個就介紹絲瓜湯是小廚特意為之，坐月子不一定都是喝葷湯，特別是剛生產完寶媽們前期喝一些蔬菜湯，坐月子一開始就和葷湯容易堵奶。絲瓜湯清熱去火，蒸腰片幫助寶媽提高免疫力。
2.豬肚湯配水煮大蝦、蒸豬肝、涼拌菠菜。寶媽生完孩子氣血虛，喝豬肚湯可以補氣血。枸杞也是補氣血的和豬肚一起燉，效果就更好了。蝦肉是優質的白肉，含鈣豐富，更利於寶寶的成長。豬肝有補血的功效，不過老婆不喜歡吃，小廚也不怎麼喜歡。涼拌菠菜不錯，菠菜焯水後去除大部分草酸，淋上少許香油味道爽口，作為家常菜這麼吃也很不錯。
3.雞湯配松鼠桂魚、毛豆炒蛋、蒸冬瓜、炒小青菜。雞湯是月子餐中的常客，小廚這麼也有個講究，月子中的雞湯要用公雞母雞不行，具體原因小廚也不明白。松鼠桂魚這個做起來有點複雜不適合在家做，冬瓜、小青菜都是當季菜結合時令。毛豆炒蛋也是一道家常菜，除了松鼠桂魚其他的在家都能做出來。
4.烏雞湯配蒸黃魚、蒸雞翅、炒白菜。烏雞湯中不僅放了枸杞還放了黃芪增加了補氣血的功效，魚肉也是優質蛋白質營養豐富，小黃魚肉質細嫩沒有什麼魚刺。雞翅一開始以為是靠的，仔細一看是蒸的，應該是醃製好後蒸熟的，白菜裡加了胡蘿蔔丁和黃瓜的色彩上豐富了些，米飯中放的也是胡蘿蔔增加口感。
5.三鮮湯配豬蹄、炒萵苣、三鮮蝦仁。又是一道蔬菜湯，想要湯色奶白，攤好雞蛋後加開水。豬蹄比較油膩配上蔬菜湯中和，各種蔬菜丁炒一下就成了素三鮮，相信大家在家也常做。以上就是小廚的分享，從中可以看出大多都是家常菜，烹飪的方法偏向於蒸，葷湯中都會加一點枸杞，少油少鹽，掌握了這些相信大家在家也能做出好的月子餐。看完文章後，大家覺得月子餐還難嗎？歡迎吐槽。