前文介紹了築地市場的壽司大和鮨國,今天再介紹兩家築地市場的餐館。
鈴富壽司
是由豐洲市場金槍魚批發商鈴富家直營的一家江戶前壽司連鎖餐廳,總共有四家店,築地店是總店,還開有新宿伊勢丹店、二子玉川店和大丸東京店。主營壽司、海鮮丼、魚貝料理、海鮮料理,在這裡可以吃到季節性的天然水產,以金槍魚為代表,還有吃到新鮮的白身、青背、貝類和其他時令海味。
鈴富內景
午餐提供海鮮井的價格還是相當實惠的。
午餐價格
鈴富菜單
營業時間:從2020年7月1日開始,星期一至星期六10:30至21:00
(工作日午餐到15:00)周日和公眾假期10:30至21:00,新年不營業
座位:23個(1樓櫃檯式,2樓散座)
價格:午餐999日元,晚餐6,000-7,999日元
地址:東京都中央區築地6-24-8
交通:東京地鐵日比谷線築地站步行8分鐘,都營地下鐵大江戶線築地市場站步行8分鐘
又こい家(matakoiya)總店
這是家專營金槍魚海鮮丼的店,他家位於築地的主街上,你可以在入口處購買餐券然後入座。菜單上有很多海鮮碗,主要是金槍魚,多到讓你眼花繚亂,大紅色的門頭是他家標誌性的招牌。
又こい家門頭
每日店裡會提供少量品種的海鮮碗,像這種用金槍魚臉頰和下頜部位肉做的稀有碗
數量有限的稀有海鮮碗
營業時間:周一至周五8:00-22:00(最後點餐時間21:30)周六日和節假日8:00-16:00(最後點餐時間15:30)新年假期休息
座位:20個(8個櫃檯式,12個散座)
價格:1,000-1,999日元
地址:東京都中央區築地4-8-7
交通:東京地鐵日比谷線築地站步行4分鐘,都營地下鐵大江戶線築地市場站步行4分鐘,都營巴士築地3丁目巴士站步行1分鐘,在築地4丁目十字路口向右走,然後左轉。