今天給大家推薦一款當下比較火的鹹奶油盒子，首先準備雞蛋4個，牛奶40克，低筋麵粉40克，細砂糖25克，鹽4克，玉米油40克，淡奶油250克，細砂糖40克，奧利奧碎90克，盒子兩個。首先把牛奶、細砂糖和玉米油攪拌至乳化。
然後就是製作麵包的過程了，再加入10克蛋黃，再篩入40克低筋麵粉攪拌，直至順滑，不要出現有疙瘩，要攪至沒有乾粉。
接下來蛋白中分3次加入細砂糖，打至出現小彎鉤，取1/3蛋白霜加入切拌均勻，然後倒回蛋白霜裡，快速切拌均勻。
然後把拌好的蛋白霜倒入烤盤中，用刮板抹平，震幾下，讓蛋白霜均勻的鋪在烤盤中。烤箱的溫度中層，180度25分鐘，放涼後，切成6片。
接下來就是鹹奶油的製作了，在淡奶油中加入鹽和細砂糖，然後打發，加入奧利奧碎，然後再打發幾下，分別裝入兩個裱花袋裡面。
然後在盒子的底層放一片切好的麵包，然後擠上如圖所示的鹹奶油，然後在上面撒上10克奧利奧巧克力碎，再放一片切好的麵包，再擠上鹹奶油，再撒10克奧利奧餅乾碎。
然後再放一片切好的麵包片，擠上如圖所示的奶油花，在上面沒有奶油的部分撒上奧利奧餅乾碎。盒子裡面一共有3片麵包片，一共擠了了3次奶油。
一道好吃的鹹奶油盒子做好了，外觀也非常的好看。在外面買的不但貴還不一定有自己動手做的好吃，還不一定乾淨衛生，喜歡吃蛋糕的小夥伴一定不要錯，這款一定是一最優的選擇之一，趕快動手試一試吧！