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阿里方面替雲南咖啡制定標準?雲南咖啡協會發聲明回應
據云南信息報1月5日報導，當天晚間，雲南省咖啡行業協會（下稱雲南咖啡協會）向媒體發出聲明，表示不存在阿里方面替雲南咖啡制定標準的情況，而2020年12月31日下午該協會舉行的媒體見面會所發布的消息系雙方溝通中存在信息誤差而產生的誤會，也不存在阿里方面聯手其他企業打壓雲南咖啡的現象。
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阿里被指插手雲南咖啡標準制定?多名知情人披露詳情
來源：紅星新聞原標題：阿里被指插手雲南咖啡標準制定？多名知情人披露詳情阿里巴巴插手雲南咖啡生產？要定製行業標準？近日，雲南省咖啡行業協會舉辦了媒體見面會，指責阿里巴巴替該協會起草倡議書，並提出五方面問題。1 月 3 日、4 日，有多名知情人士向紅星資本局透露，其中有所誤會，「 雙方可能都沒有搞懂，結果變成現在這樣。」
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在雀巢扶持下成長的雲南咖啡,現狀有點苦澀!
不尋常的媒體見面會 一場爭議，讓此前沒有多少存在感的雲南咖啡曝光很多人面前。 幾天前，雲南咖協出其不意的舉辦了一場媒體見面會，見面會的名稱是「關於阿里巴巴替雲南省咖啡行業協會起草倡議公函的回覆」——整體上給人的感覺：我們是這件事中的弱者，我們有天大的委屈要傾訴！
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中國雲南咖啡產地雲南咖啡基地 雲南日曬和水洗咖啡衝煮風味區別
根據普洱茶和咖啡產業發展中心的數據顯示，截至3月31日，普洱市有16.22萬畝的咖啡受到影響。作為雲南第一大咖啡產區，普洱市的咖啡種植面積為69.57萬畝，這意味著該市約23.3%的咖啡農田受到乾旱影響。
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中國精品咖啡:雲南精品咖啡和雲南小粒咖啡的風味特點區別
2018年，前街咖啡老闆在雲南又踏上了過去幾年來常去的那條路，種下第二批次的阿拉比卡咖啡。在雲南的這幾天，老闆接觸了幾位相識的咖農，他們不約而同地提到了最近的咖啡價格，也如雲南咖啡行業協會5月25日新聞發布會所說：雲南咖啡再次遭遇價格低谷。
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雲南咖啡推薦 雲南咖啡豆特點口感雲南咖啡水洗處理雲南小粒咖啡
中國咖啡種植集中在雲南省和海南省，雲南產量較大，近年年產2.6萬噸左右，佔全國產量的90%。雲南省的西部和南部地處北緯15°至北回歸線之間，大部分地區海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地為主，且起伏較大、土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大，這些獨特的自然條件形成了雲南小粒種咖啡品味的特殊性—濃而不苦，香而不烈，略帶果味。
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詳解中國雲南咖啡產區:雲南花果山與小粒咖啡有什麼不同
相信喝咖啡的小夥伴，或多或少都有聽說過雲南咖啡。以前的雲南的咖啡因為品質不好，大多是用來做速溶的，這也導致了雲南咖啡的口碑一直不是很好。然而近幾年的雲南咖啡就像是一匹黑馬一樣，慢慢地出現在精品咖啡的市場上。
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中國雲南咖啡精品產區 雲南卡蒂姆小粒咖啡衝煮口感與風味特點
前街咖啡的口糧豆系列中，中國雲南小粒咖啡映入了不少愛好者的視線中。雲南咖啡豆在以前給人的印象一直都是品質不好風味不好。但隨著精品咖啡行業的發展，雲南咖啡豆成為了一匹黑馬闖進了精品咖啡屆。雲南鐵皮卡被標註為雲南精品咖啡，而雲南卡蒂姆咖啡豆則按市場習慣相應的標註為雲南小粒咖啡。這兩支雲南咖啡前街咖啡都會烘焙至中度烘焙，因為雲南產區並不是一個酸感產區，咖啡豆風味都是比較均衡，基調都是堅果、紅糖的風味。
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廣州精準扶貧雲南咖啡產業 孵化咖啡品牌開業
開業現場，連線雲南拉祜族芒掌咖啡莊園主胡希祥。大灣區科技創新服務中心 供圖中新網廣州10月8日電 題：廣州精準扶貧雲南咖啡產業 孵化咖啡品牌開業作者 王堅華南理工大學和大灣區科技創新服務中心共同孵化的「灣創咖啡」8日在廣州正式開業，精準扶貧雲南省雲縣和孟連縣的咖啡種植戶與咖啡企業，為雲南咖啡豆打開銷售渠道，推廣中國咖啡文化。
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多家品牌雲南「種」咖啡,產業發展尚不均衡
雲南咖啡被搬上了大熒幕。隨著劉昊然、彭昱暢、尹昉主演的以雲南咖啡為題材的電影《一點就到家》上映，這也讓雲南咖啡走入觀眾的視野。 此前，雲南咖啡由於缺少管理和技術扶持，多年來一直以低廉的速溶咖啡銷售為主。近年，更多的資金與技術來到雲南，雲南咖啡在品質方面有了逐步提升。
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雲南咖啡是真的好喝,探店和網購攻略都替你找好了
你不了解的那部分雲南都藏在漫山遍野的咖啡裡/一粒咖啡的誕生/@雲南日報1892年的時候，法國傳教士把咖啡帶來雲南朱苦拉，在這個神秘而美麗的自然村寨裡，培育出了第一株雲南咖啡。@普洱發布雲南咖啡的主產品種是阿拉比卡，即所謂的小粒種咖啡，所以也一直被稱作雲南小粒咖啡。小紅書：@DDD麗娜雲南小粒咖啡在入口的時候，濃而不苦，香而不烈，帶有一點點微妙的果香。先是一絲清甘在嘴巴裡蔓延，繼而口舌鼻端全都充斥著咖啡的香氣。
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一杯雲南咖啡,一個脫貧故事
而關於雲南的咖啡你或許還不知道這些事↓火塘、三角架、漆黑的茶壺小方桌上一大盆磨好的咖啡粉咖啡特有的香味從茶壺嘴裡噴湧出來瀰漫在小小的灶房裡煙煙嫋嫋，經久不散……這是朱苦拉村的清晨雲南咖啡的故事從這裡開始——
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雲南普洱咖啡銷量口碑「雙增長」
（王承吉攝）日前，隨著電影《一點就到家》的熱映，讓更多人熟悉了身邊「遠山樹林的味道」，電影、賽事、旅遊等多方融合，為普洱咖啡帶來了更多的關注度和美譽度，普洱咖啡被越來越多的消費者喜愛。產量穩定，線上咖啡產品銷量增長。雲南國際咖啡交易中心數據顯示，咖啡終端產品在電商平臺實現了月銷量5倍增長，包括咖啡掛耳包、咖啡烘焙豆、咖啡禮盒器具、速溶咖啡等產品銷往國內各地。雲南國際咖啡交易中心市場部經理劉海峰說，雖然目前還是新採季初期，但諮詢普洱咖啡的客戶比往年同期翻了一倍，目前，訂單量已超過了3萬噸。賽事加持，精品咖啡成業界香餑餑。
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華春瑩點讚的雲南咖啡,今天雲南日報請你免費喝!還包郵!
雲南的西部和南部地處北緯15°至北回歸線之間，大部分地區海拔在1000-2000米，土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大，這些獨特的自然條件形成了雲南小粒種咖啡「濃而不苦，香而不烈，略帶果味」的獨特品質而聞名於世。
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一杯雲南咖啡裡的脫貧故事
雲南咖啡如何走向世界舞臺？雲南咖啡的品種絕大部分都是小粒咖啡，雲南的小粒咖啡已經被國際咖啡組織評為一類產品，品質與世界頂尖的哥倫比亞小粒咖啡相近。「雲南小粒咖啡」指的就是阿拉比卡種，雲南豆中95%以上都屬於卡蒂姆（Catimor）亞種，混有四分之一羅布斯塔血統。
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雀巢打造精品雲南咖啡
北京商報訊(記者李振興)1月14日，記者從普洱雀巢咖啡中心負責人處了解到，目前，雲南正處在咖啡豆的收購季節，雀巢咖啡中心預計今年將收購1.3萬噸咖啡原料。這些咖啡豆的八成將出口到歐洲和大洋洲，近兩成用於中國本地消費。
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來自雲南原始森林的咖啡花蜜,蜜蜂、咖啡與生態的未來
「°Be 41.6蜂蜜探險家」就是這樣一個關注蜂蜜背後故事的，這個品牌的蜂蜜來自中國雲南，在創立這個品牌之前，兩位主理人都從事咖啡行業供應鏈的工作，於是雲南的咖啡花蜜變成為她們的主要產品。 2015年的4月22日地球日，「°Be 41.6蜂蜜探險家」的創始人團隊去參加了一個活動。
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海南海墾母山咖啡牽手雲南農墾咖啡拓展市場
11月26日，海南農墾大豐咖啡產業集團有限公司黨委副書記、總裁李豫應邀赴滇出席「2020亞洲咖啡年會」，當日上午專程帶隊赴國內知名咖啡企業雲南農墾咖啡有限公司（原雲南咖啡廠）學習考察，洽談合作，受到雲南農墾咖啡有限公司黨支部書記、董事長徐智勇，黨支部副書記、紀委書記楊力，副總經理馬曉東等領導的熱情接待。
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你想知道的雲南小粒咖啡的秘密這裡都有!
今天咱們就來說說這「關於雲南咖啡，那些你所不知道的秘密」。鐵畢卡咖啡原產於衣索比亞及蘇丹的東南部，是西半球栽培最廣的咖啡變種。植株較健壯，但不耐光照，在夏威夷產量較高。鐵畢卡頂葉為紅銅色，稱紅頂咖啡。波邦咖啡是小粒咖啡中僅次於鐵畢卡的變種。主枝最初和主幹呈45度向上生長，隨果實負荷下 下垂，側枝節部較密，結果多，產量較高。但漿果較小，成熟較慢。
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從大山走向世界:雲南咖啡的「進博」之旅
進博會茶歇點位上放置的雲南咖啡。星巴克供圖新華社昆明11月10日電（記者嚴勇 張雯）早飯後，番啟佐像往常一樣給自己衝泡了一杯咖啡，隨後扛著鋤頭來到咖啡地除草。就在幾天前，他家種植的精品咖啡豆被星巴克選中，出現在了第三屆中國國際進口博覽會上。