5月14日，由贏商網雲南站主辦的【贏商網·商業地產推動力】城市沙龍在公園1903醞餐吧舉辦，20餘位開發商和品牌主理人參與其中。
2020魔幻開年，「新冠」突襲，來勢洶洶，商業首當其衝，原本處在黃金節點的各大商業體紛紛被「休假」。
現疫情漸緩，商業地產迎來了新秩序、新邏輯，我們更應該著眼長遠，在錯綜複雜的形勢下，去探索更加適合當前發展的模式。
為此，贏商網集結了一批率先開展新興商業模式的購物中心和品牌方，聚焦新冠疫情給雲南商業帶來的影響、後疫情時代的商業新常態化、商場和品牌合力探索的商業新模式三大議題進行探討。藉此次沙龍理清思路，分享新方法，為雲南商業地產的穩定發展建言獻策。
此次沙龍增加了線上直播渠道，以「線上+線下」的模式，在防疫期間，擴大推廣範圍，增強影響力和傳播力。
艾維集團 魯峰瑞
一、「覆巢之下焉有完卵」，對於這樣一個突發的黑天鵝事件，艾維集團的餐飲和零售板塊成為了受疫情影響的重災區。這次疫情給我們帶來了很大的損失和困難。疫情當前，無論是政府的扶持、合作夥伴的支持、商場的減租、還是員工的理解都給我們解決困難，提供了很大的幫助也堅定了我們渡過難關的信心。艱難時刻，守望相助，我們始終懷著一顆感恩之心前行。
二、雖然從目前來看疫情是一個前所未有的衝擊，眾多企業都處在迷茫期，但是當下很多事情暗流湧動時未可知，從長遠來看，信息成本反而降低。疫情總會過去的，當前只是流量下降，可是存量還在。我們應該將眼光放得更加的長遠，提前預判，將損失減到最小。
三、此次疫情也讓我們的經營思路更加的清晰，在業務模式創新，增加現金流、減少成本等方面也有了更深入的思考和行動。我們要積極努力行動，創造機會，剛剛過去的五一期間，我們充分借用政府的補貼政策配合相應的營銷活動，很多門店經營情況恢復得不錯，也迎來了久違的一個銷售小高峰。在長期的「戰疫」中，我們需要這些局部的勝利來提升業績，同時增強發展，戰勝疫情的信心。
四、疫情期間，也有收穫。我更加認識到健康和家人的重要性。堅持跑步運動，體重下降了三公斤。我相信明天會更好！
同德昆明廣場 陳荔
一、在後疫情時代，目前同德昆明廣場是昆明商業中客流恢復最快的商場。其實有很大一部分得益於集團前期的判斷。在2月早期，便開始投入了防疫措施，且一直堅持。在如今疫情轉緩期，同德的防疫安保措施從未懈怠。
二、此前舉辦的大型市集活動，以美好生活為主題，復古、親切、親民的風格給同德也帶來了較大的客流，使得消費者的恐懼心理減緩了不少。
三、同德也一直在堅持公益，不斷拉近與市民的距離，也進一步增強了同德的品牌效益。
四、在疫情期間，員工無減薪，工作時間正常。目前同德的人員基礎較好，有優秀的管理團隊。再加上正確的經營理念和特色營銷也就助力了同德的恢復，在此後同德也會實行更加精細化的運作。
飛陽鐵板燒 杜力海
一、其實在19年9月就留意到，品牌發展速度過快。此後便開始調整關閉一部分的門店。而疫情的到來，更讓其雪上加霜。通過此次疫情，品牌拓展步伐會減緩，對於未來的投資會找到一個更合理的定位。
二、首先，進行人員的調整，在保證質量的情況下，降低人員成本。其次是面積成本，根據具體情況，縮小店面面積，適合坪效。使得人效和面積成本都能達到最大化。
三、之前的線上平臺（微信公眾號）並未運用到位，此後會加強這一方面的工作投入。而且也會衍生更多符合線上屬性的服務，例如母親節的派廚師到家。
贏商網雲南站 方娟
一、疫情使得商業受挫嚴重，今天贏商邀請了開放商和各個業態的品牌商，雙方來共同探討和分享應對和發展之策。
二、雖然疫情較為嚴重，但是就目前的情況來說，雲南市場的恢復情況相較於其他一線城市要樂觀得多。在一線城市防疫常態化的形勢下，雲南的商業可能會迎來一個發展轉機。此次疫情也是福禍相依，在克服困難的同時，也督促大家更加積極的採取相應的行動，避免溫水煮青蛙。
三、今年的疫情影響雖大，但也催生了更多新的思路與想法。今年或許是品牌宣傳推廣和商業發展的好時機。贏商目前也在建立動態品牌庫，收集新興的品牌、有拓店意願的品牌。在挑戰面前，要看到機會，更要爭取機會，或許雲南的商業在今年會實現彎道超車。
海克力斯 耿彥峻
一、健身房這個業態其實是一個行業化的東西，一家健身房的問題可能會影響到其他健身房品牌的口碑信譽度。健身行業其實更應該加強交流，共同抵抗疫情。
二、健身房並無線上，其產品是概念，到實體門店消費是必行之舉。疫情使得健身房所有的優勢都轉變為了劣勢。目前，「被迫」轉為線上營銷，也還是需要根據各類情況，藉助各種平臺，完成一個較為艱難的調整。
三、疫情使得健身房處在一個內憂外患的境地中，會員的流失、員工的積極性受挫、租金的壓力……但海克力斯一直以強烈的責任感，堅持按時交租，對員工有補貼，亦有相應的激勵措施。也希望開放商在考慮健身房品牌時，更加注重責任感和高品質，租金並不是核心競爭力。
滇SHOW 李俊賢
一、滇SHOW位處呈貢鬥南，體量是10萬平方米。在半徑3公裡內，雖人口只有18萬人左右，但客流巨大，在環境差、品質不穩定的情況下，鬥南花卉市場的客流能達到176萬人次，擁有巨大的商業潛力。
二、滇SHOW將依託貿易產業，升級街區數量和質量，調整完善物業，引進更多優質的文旅業態，提升商業的品質感，打開市場，吸引更多的消費者。且滇SHOW定位為文旅商業，與呈貢片區的其他商業有明顯區別，其獨特性和市場潛力都是巨大的。
金地悅天下 李佳
一、今年的疫情使得商業也是哀鴻遍野。但金地悅天下仍然會在今年12月開業 。區別於萬達和南亞，金地悅天下是一個藝術中心的概念。
二、目前項目，半徑1.5公裡內有25個大型小區，有眾多高品質學校，亮燈率高達95%，周邊聚集了20餘棟寫字樓，約有200萬方的體量加之常住人口流量較大，項目本身具有很大的優勢和獨特性。
三、開業以後，會展開線上銷售，並專門打造線上商場，在半徑1.5公裡內，實現自身的配送。而我們的6200戶業主，也會成為第一批業主會員。疫情是一個危機，危機便是既有危又有機，這也許也會是一個更好的契機。
醞餐吧 田海秋
一、在疫情中，門店較多，租金壓力大，目前我們主要是在進行簡化優化。在餐飲方面的優化，主要包括精簡菜品、減少人員成本方面。此次疫情，也給了我們一些新的思考，包括人員、菜品、面積等等方面其實還是有可調整的空間。
二、在餐酒吧方面，其實疫情也給了餐酒吧一個發展的契機。在KTV、大型酒吧、影院等娛樂設施還沒開始營業的情況下，更多的年輕消費群體，更多的選擇是餐酒吧。
文＋＋乙 王思聰
一、疫情是災難，也是新時代的到來。文＋＋乙有超過2W＋爆款SKU、成熟的商業模式、強大的供應鏈等等多方助力，成為了疫情中的一匹黑馬，在疫情期間都不乏客流。
二、因為疫情，線上平臺的嘗試也都收穫了不錯的效果。天貓店、微商城、小紅書目前運營都比較成功。首次嘗試直播，也給線下實體門店帶來銷售額的大幅增長。
三、在公司多年形成的強大供應鏈體系上，引入各國新興設計，保持每月每店更新上百SKU。再加上價格優勢，場景特色等等，文++乙必然會帶來一個全新的飾品潮流。
世紀金源 謝錦
一、此次疫情對商業是一個前所未有的嚴重打擊。2003年的非典影響區域小，經濟反彈快。但今年的疫情傳播速度快，波及面積廣。現疫情雖有所緩解，但所謂的「報復性的消費」並沒有出現。消費者「錢包縮水」，整體經濟萎靡，短時間內消費回升都不會太快。
二、從疫情發生到現在，半年時間即將過去，政府雖出臺了很多扶持措施，但快速恢復還是較為艱難，商場方和品牌方更應該報團取暖，共同探討發展之策。我們也會積極聽取和吸納同行好的經驗，以此來加速恢復。
傲為世餐飲 袁源
一、在此次疫情中，餐飲必然是影響較為嚴重的一個業態，銷售額大概下降了70%左右。政府扶持，商場減租等等都只是助力，只有先做好自己，才能在疫情中突圍。
二、餐飲企業跟開放商不同的就是沒有固定資產，金融貸款比較艱難，此後餐飲行業也該思考培養金融意識和搭建良好的金融信譽。
三、 增強顧客黏性，將之前弱化的線上平臺（微信公眾號）再度運營起來， 保存和擴充流量，為以後不可預見的情況未雨綢繆。
四、此次疫情很多餐飲半成品實現了零售化，其實除了線上營銷之外，還需要考慮更多樣化的渠道。
七彩ME TOWN 楊清景
一、在「黑天鵝」面前，沒有人能獨善其身，現在七彩ME TOWN也是處於爬坡期。疫情並沒有讓資本減少，只是不流通了而已。我很認同餐飲零售化，我們商場方也應該實行「甲方乙方化」，甲乙雙方應該共同來克服這個難關。
二、之前商場都是往寬處做，現在更重視的應該是做深。細分領域，進行精細化的運作。疫情是危機，也是發展機會，高性價比的東西更有可能實現彎道超車。
三、我們的定位是社區商業，但其實疫情使得大家都成為了社區商業，市民都聚集在周邊消費，流量難以拓展。而未來的商業主要功能並不是實體消費，而是生活場景、人文生活的延伸。
四、現在的商業都應該做減法，在業態、品牌結構、品牌合作上，應該摒棄之前的「補短板」策略，而應該放大長板優勢，幫助更多的優質品牌成長得更好，以品牌效應實現雙方的共贏。
總結：
2020開年至今，商業在疫情「黑天鵝」的影響下遭受重創，發展似乎舉步維艱，但危機之中或許也有新生力量在暗中蟄伏。後疫情時代，更應該抓住時機，創新思維，爭取突圍；也要未雨綢繆，增強自身的抗風險能力和核心競爭力，方能長青。
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文章來源:西南商業與地產