天冷了,我家就饞這美味,簡單煮一煮,茄汁味濃,湯汁都喝光!

2020-12-22 紫色浪漫私房菜

天冷了,我家就饞這美味,簡單煮一煮,茄汁味濃,湯汁都喝光!

大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時間,前幾天老父親住院,我回老家的醫院去照顧了他幾天,昨晚才回家,耽誤了幾天更新美食,請朋友們原諒!

北風呼呼地吹,天氣是越來越冷了,這樣寒冷的天氣,最喜歡的吃熱乎乎的食物了,如果做的炒菜,因為家裡沒有暖氣的原因,往往是菜端上桌沒幾分鐘就冷了,所以冬天我家最愛吃的食物就是火鍋或者麻辣燙了。

一份熱乎乎火鍋或者麻辣燙,最能暖身暖胃,驅趕寒氣。因此進入冬天,我家幾乎每天都有火鍋或者麻辣燙,不過最近幾天上火了,所以今天給家人做了茄汁味的麻辣燙,茄汁味濃鬱,特別酸爽開胃,家人們都很喜歡吃,特別是裡面的湯底,用來泡飯泡麵都很好吃,這一份麻辣燙,不僅食材吃光光,裡面的湯也喝光光了。

這一份麻辣燙,老人和不能吃辣的孩子都可以吃,裡面的食材也闊以根據自己的口味,想吃什麼煮什麼,都可以往裡面加,做法超級簡單,連我家孩子也可以做現在把做法分享給大家,喜歡的朋友記得收藏。

茄汁麻辣燙】

所需食材:

各種火鍋丸子,甜玉米,豆腐泡,鵪鶉蛋,青菜,金針菇,茄汁味的麻辣燙調料包。

1.準備食材並洗淨,豆腐泡切兩半,金針菇去根,今天偷懶,不用番茄煮番茄汁,而是買了這個品牌的茄汁味麻辣燙調料包。

2.鍋中放清水,放入火鍋丸子,鵪鶉蛋 金針菇。

3.放入玉米,豆腐泡。

3.大火煮開後放入一袋茄汁味麻辣燙調料包。

4.大火再煮五分鐘,所有的食材煮熟煮軟,食材吸飽了茄汁。

5.放入喜歡吃的青菜就可以美美享用啦!

不需要放其他的調料,味道特別香濃,茄汁味酸爽,特別開胃。

和孩子一人一大碗,都給吃光光,湯汁一滴都不剩。這樣的麻辣燙,營養美味,比外面賣的麻辣燙還要好吃!而且多吃也不會上火,吃完全身都暖和了,特別適合寒冷的冬天。喜歡的朋友不妨給家人做起來!

圖文原創,抄襲必究!我是紫色浪漫,這是今天分享的美食,希望朋友們喜歡!有好的建議請留言,我看到了會回復,喜歡朋友記得點讚加關注。

相關焦點

  • 天冷了,少吃蘋果多吃它,簡單煮一煮,營養極高,不懂太可惜
    到了冬天,天冷後天氣變化大,水果肯定必不可少,很多人只知道冬天吃蘋果和橘子,其實有一種水果更受歡迎,它就是金桔,金桔吃起來酸酸的,搭配馬蹄一起煮一煮,營養豐富,能夠為肌膚補充水分,生津解渴,開胃消食的目的,煮著吃等於「止咳方」,好處多多。
  • 天冷了,多給孩子喝此湯,上鍋煮一煮,補鈣長個頭,滋補又饞人
    天冷了,還有幾十天就要過年了,現在正是冬天最冷的時候,我們多喝一些暖胃的鮮湯,今天分享一道多給孩子吃的豆腐湯——黃辣丁豆腐湯,比雞湯還鮮美,營養價值超高,適合冬天食用。天冷了,多給孩子喝此湯,上鍋煮一煮,補鈣長個頭,滋補又饞人。
  • 天冷後,吃牛肉不如吃它,簡單一煮,色澤鮮亮,上桌連湯汁都不剩
    人們常說:秋冬是進補的季節,每年秋冬,每家每戶都喜歡買點肉吃,因為多吃點肉,比吃一些瓜果蔬菜有營養!今天我用家常五花肉做一道美食,不炸、不做紅燒肉,放在鍋裡煮一煮,吃起來醬香味濃鬱,而且色澤鮮亮,一看就很有食慾,當成下酒下飯菜,都很符合家人的胃口,冬天,學會五花肉此做法,簡單一做,色澤鮮亮,醬香濃鬱,特好吃!
  • 天冷了,豆腐和它是絕配,簡單煮一煮,暖胃養胃,孩子記得要多吃
    今天早上,在超市囤積很多食材,每次去超市都會買一些豆製品,購買一大塊嫩豆腐,購買一些平菇,準備用兩種食材煮一煮,平菇的鮮味溶於湯裡,豆腐煮出來湯汁乳白,尤其是需要營養的孩子多吃它。但是很多人忽略這一步,難怪湯汁不鮮美,我們一起聊一下詳細烹飪步驟吧。天冷了,豆腐和它是絕配,簡單煮一煮,暖胃養胃,孩子記得要多吃。
  • 大雪過後,天冷就饞這美味,簡單燉一鍋,香辣軟糯,全家都喜歡
    大雪過後,天冷就饞這美味,簡單燉一鍋,香辣軟糯,全家都喜歡大雪過後,也是進入冬天最寒冷的時候,此時也正是進補的好時節。雞爪的做法也是非常多的,不管怎麼做都是非常好吃的,那麼,今天小廚就給大家分享一道香辣雞爪好吃的做法,也是許多人的最愛,營養和口感都是非常不錯,香辣軟糯,真的超級好吃,沒吃完一盤根本就停不下來,而且做法也是非常的簡單,下面就為大家分享詳細的做法,喜歡你不妨收藏也做起來吧。
  • 天冷就饞這碗面,煮一煮拌一拌,勁道香滑,熱乎乎很暖胃
    本文轉載自【微信公眾號:健康美食資訊,ID:jkmszx888】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫天冷了就饞這碗面,煮一煮拌一拌,勁道香滑,熱乎乎很暖胃!每年冬季,天變冷,我就容易餓,晚上九點多就開始餓。
  • 我家草魚常這樣吃,加上春菜煮一煮,魚肉鮮嫩又入味,全家愛吃
    談到草魚,大家都很熟悉,這是生活中常見的一種肉食,逢年過節,家家戶戶都會買些草魚吃,那麼你們家的草魚是怎麼吃的呢?大多數朋友都是將草魚包上一層麵糊,然後上鍋炸吃,這種做法實在是太家常了,不如將草魚換成其他食物,先上鍋煎一下,再放進砂鍋裡燉一下,再加春菜燉一下,這樣一道鮮香可口的草魚就做好了,我家草魚常這樣吃,再加春菜煮一下,魚肉嫩而香,全家都喜歡!煮草魚的時候,不要直接上鍋燜煮,多加一步,魚肉嫩滑可口!
  • 天冷了,雞湯鴨湯不如它,上鍋煮一煮,咳嗽不咳,家人都愛喝
    在冬天,天氣一天比一天冷,冷季當然離不開各式各樣的湯汁,骨頭湯是很多父母為孩子煮的湯,配上霸王花一起煮,治療效果超好,湯汁非常鮮美,不會吃太可惜。天氣涼了,記得多喝這湯,上鍋煮一煮,營養非常豐富,全家都喜歡喝。
  • 金針菇還在炒著吃嗎,簡單蒸一蒸,營養美味,我家一周吃6次
    大家好,今天為大家分享一個金針菇的吃法,不炒不煮,簡單一蒸,美味下飯。夏天真的來了,有時看到朋友在做金針菇,看著就很想吃,而且最近工作很忙,喜歡吃味道清淡、味濃的菜,在漸漸失去食慾的炎熱夏天,做這樣的下酒菜,配上粥或者冷麵來吃,真的很舒服,特別好吃。蒸金針菇粉絲這道菜很簡單,超級快速,幾分鐘就能做好,高溫天氣可以減少在廚房的時間。
  • 天冷晚餐就愛這一鍋,簡單煮一煮,十分鐘就上桌,吃完全身都暖和
    天冷晚餐就愛這一鍋,簡略煮一煮,非常鍾就上桌,吃徹底身都和暖。天冷了,一個禮拜內江蘇大變天,從短袖乾脆換上了羽絨服,如許的天色也變得諸多忌憚的,五點放工曾經黑了,讓人也感受更冷,如許的天回家熱飯熱菜也不想吃,只想來碗麻辣燙,但是表面的麻辣燙分歧口胃,辣的下不了口,本人回家煮一鍋,吃得才舒暢,湯湯水水的,有葷有素一大鍋,吃起來爽口又甘旨,吃徹底身都和暖,趕走了嚴寒。
  • 豆腐和它一起煮,等於天然「補鈣庫」,簡單煮一煮,補鈣長個頭
    進入冬季以後,很多人都缺少各種營養,鉀,鈣,蛋白質都是身體不可或缺的,其中鈣質是孩子最需要的營養,豆腐湯是最易吸收的,比牛奶更加補鈣,今天分享一道豆腐新吃法——海帶蝦皮豆腐湯。很多人不知道這道素湯的做法,我們快一點學起來吧。豆腐和它一起煮,等於天然「補鈣庫」,簡單煮一煮,補鈣長個頭。
  • 金針菇和牛肉丸天生一對,火鍋底料煮一煮,麻辣鮮香很過癮!
    金針菇和牛肉丸天生一對,火鍋底料煮一煮,麻辣鮮香,很過癮!天越冷越饞它,熱乎乎,很好吃,比火鍋還要簡單。想吃多少放多少,一個人也能煮,一點也不浪費,一家圍著吃更開心!冬天,很多人喜歡吃火鍋,不管火鍋店還是在家煮,都深受歡迎天氣冷,圍著火鍋吃,暖和、舒服。
  • 天冷了,吃雞肉鴨肉不如它,上鍋煮一煮,提高智力,孩子特愛吃
    天冷後,孩子的胃口越來越挑剔,平常大魚大肉都不愛吃,很多人胃口差,今天給家裡人嘗嘗鮮,準備做一道非常美味的下飯菜——魚籽燒豆腐,魚籽含有大量微量元素,豆腐是高鈣的食物,兩者一起煮一煮,營養價值超高。魚籽和豆腐的營養物質都是孩子最需要的,雖然價格貴,但是再貴也別省。天冷了,吃雞肉鴨肉不如它,上鍋煮一煮,提高智力,孩子特愛吃。
  • 天冷乾燥,多買它吃,富含膠原蛋白卻很便宜,燉一鍋比豬蹄更饞人
    導讀:天冷了,豬蹄、排骨靠邊站,多吃它,富含膠原蛋白,滷著吃最香。天冷了,臉上和身上的皮膚就特別容易乾燥,所以要多吃一些富含膠原蛋白的食物,比如豬蹄、排骨、牛筋這樣的食材。豬皮的做法比較局限,一般都是用來做豬皮凍或者是滷豬皮。媽媽認為最饞人好吃的還要算滷豬皮。將豬皮焯水清理乾淨後,直接放入適量生抽、老抽、大料燉煮一鍋,不需要很長時間,半個小時就燉爛了,它的軟糯程度,連豬蹄、排骨都要靠邊站了。而且豬皮比豬蹄和排骨價格便宜很多,5塊錢就能從肉鋪老闆那買上一大袋子,自己回家滷一滷,實惠又美味。
  • 麵條別只會煮著吃,學會1個新吃法,簡單還解饞,我家一周吃3次
    堅持親手為家人做一日三餐,用普通的食材做出美味的食物!喜歡美食的朋友們,歡迎關注我。 導語:麵條新吃法火了,不煮也不蒸,簡單順滑還解饞,我家一周吃3次 麵條的吃法多樣,其實大家也不用總是拘泥於煮麵條和蒸麵條這兩樣,這次要分享給大家的便是麵條的一種新吃法,不煮也不蒸,簡單下鍋燜一燜,麵條順滑且勁道,而且其中可以搭配荷包蛋,亦可搭配豆角、土豆等蔬菜,簡單一做就是一道營養更美味的食物,麵條的這個做法,我家一周要吃3次
  • 天冷了,吃土豆不如吃它,煮一煮清甜可口,溫暖你整個冬天
    天冷了,吃土豆不如吃它,煮一煮清甜可口,溫暖你整個冬天。 天氣越來越冷,我們的衣服也越穿越厚,寒風一刮還是覺得很冷。一到冬天,很多朋友就手腳冰涼,熱水袋、暖寶寶齊上陣,可就是暖和不過來。驅寒吃什麼好呢?有沒有一種食材,吃了能變得暖和起來呢? 還真有!
  • 簡單的泡麵換個吃法,加片芝士煮,讓人感覺吃不起
    放芝士的泡麵,湯底有濃濃的奶香味,喝了還想喝,終於能明白韓劇裡為什麼那麼喜歡吃泡麵的原因了,感覺以後簡單煮個麵條最後也會蓋上一片芝士了。吃泡麵反映著生活的辛酸,簡單對付一餐又馬馬虎虎過去了。不知道雙十一過後的你們是不是也跟我一樣,都想著怎麼吃土比較美味了。還會想著吃泡麵沒營養嗎?
  • 天冷了,多給家人喝這湯,做法簡單,湯鮮肉嫩,比牛羊湯還好喝
    冬天到了,氣溫逐漸降低了,尤其是最近這幾天,我家這邊最低溫度已經是零下了,在這個寒冷的冬天,大家要多注意保暖!由於天冷的原因,家人吃飯的時候,都想喝點熱乎的湯,不管肉湯還是蔬菜湯,喝上一碗,全身上下都暖和!
  • 每到冬季,我家必做這碗湯,5塊錢煮1鍋,溫暖滋潤,清淡養胃!
    最近這段時間,家裡吃香菜的頻率又多了起來,大家知道這是為什麼嗎?原因其實很簡單,主要是家裡菜地裡的香菜最近成熟了,到了該吃它的時候了。在我們家裡,香菜是全家人最喜歡吃的一種蔬菜,它獨特的香味,往往能提升美食的口感。所以為了家人能及時吃到鮮嫩的香菜,我就在自家菜地裡專門開闢了一小塊地方,種植了香菜,現在這塊菜地的香菜已經長得很高了,完全可以吃。再不及時吃的話,可能就會變老。
  • 又降溫了,煮水果茶吧,每天一杯,渾身暖暖的舒服,簡單方便
    天氣冷了,就難免想喝點熱乎的,尤其是女孩子,要是遇到每月那幾天,生冷水果的都不能碰,就更加要多注意。雖然不能吃生冷水果,但是煮一壺水果茶就啥都解決了,酸酸甜甜的,茶香怡人,做起來方便又簡單,一杯下肚,渾身都暖暖的,也養胃的很。