經過了三年的艱苦備戰,終於到了檢驗成果的時刻了。高考季,孩子們的壓力也越來越大,再加上炎熱的氣候,讓孩子們的身體遭受到了考驗。而此刻,父母們討論的重點,就是如何科學合理的飲食了。
早餐
因為孩子的腦力消耗很大,早餐的營養攝入,尤其重要。而主食是能量之源,所以早上一定要吃足夠的主食,才能滿足腦力所消耗的能量。比如:麵包,饅頭,包子,麵條等主食都是不錯的選擇;其次就是蛋白質的攝入不可缺少,比如:牛奶,酸奶,豆漿等,接下來是菜,主食與蛋白質,有了主食與蛋白質,再配上蔬菜的參與,就可以對身體起到保駕護航的作用。
午餐
午餐承上啟下,非常重要,所以這一餐必須豐富多樣,特別是對於考生,豐富的午餐可以讓考生精力充沛,不會議中途感覺疲倦,所以,各種營養素的攝入,基本上都在午餐完成。中午一般以優質蛋白+碳水化合物+維生素+微量元素為組合的組合。
晚餐
晚餐就得注意了,經過了一天激烈的戰鬥,已經精疲力盡,此時身體需要修復,避免吃得太過於油膩,特別是重口味人群,這時候儘量以清淡為主,晚上以豆製品,蔬菜為主,7分飽即可,睡前建議喝杯牛奶,這樣有助睡眠。
以下是為高考學子們準備的餐單,請收好!
7月7日
早餐:皮蛋瘦肉粥,番薯,涼拌黃瓜,煮雞蛋1個,蘋果1個;
午餐:紅蘿蔔玉米青豆飯,燜雞腿,炒青菜,鯽魚豆腐湯;
晚餐:米飯,紅燒豆腐,番茄紫菜湯,香蕉1根,堅果自己的手1小把;
7月8日
早餐:青椒肉絲麵,水煮菜心,蒸水蛋,豆漿1杯,奇異果1個;
午餐:雜糧飯,雜菇啤酒鴨,水煮西蘭花,海帶排骨綠豆湯;
晚餐:炒米粉,清蒸鱸魚,糖拌生番茄;炒青菜,堅果一小把;
7月9日
早餐:雞蛋火腿燕麥煎餅,煮雞蛋1個,牛奶1杯,蘋果1個;
午餐:番薯飯,白切雞,炒白菜,涼拌皮蛋黃瓜,椰子蓮子燉烏雞湯;
晚餐:米飯,波菜炒豆腐(波菜焯水切細),涼拌海綠豆芽帶絲;堅果一小把;
7月10日
早餐:肉包子,鹹菜,水煮生菜,煮雞蛋1個,香蕉1根;
午餐:淮山飯,紅蘿蔔西紅柿燒牛肉,炒青菜,雜菇肉片湯;
晚餐:米飯,瘦肉香炒豆腐乾,水煮青菜,堅果1小把;
這是一份有價值的餐單,除了高考學生,我們正常人這麼吃,也是搭配營養的一日三餐,還有更多搭配,大家可以琢磨著自己配。需要就收藏吧。我是@私廚味社,關注我會有更多有價值的內容輸出。謝謝你的閱讀!
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