雞蛋，是生活中最普通的食材，價格便宜，營養全面，受到人們的青睞。記得小時候，爺爺常常早起煮上兩個雞蛋放在我的書包裡，說多吃雞蛋聰明健康。但是最近網上流傳這樣一種說法：肝不好的人，不能吃雞蛋，會加重肝臟負擔，加重病情。那麼這種說法科學嗎？吃雞蛋對身體會造成什麼後果？一起來了解一下。
肝不好的人，不能吃雞蛋，肝病可能會加重？
醫生指出，這種說法是不科學的。肝不好的人需要補充優質蛋白，給身體提供營養和能量，同時適量的蛋白攝取有助於肝臟修復，所以肝不好的人是可以吃雞蛋的。但是本著「拋開劑量談危害都是耍流氓」的初心，還是要提醒大家，肝臟在人體中不僅有造血，參與代謝。排毒解毒的功能，還有合成蛋白的作用，但是合成功能有限，如果超過14g，肝臟負擔就會加重，因此，肝不好的人能吃雞蛋，但是要控制量，每天吃一到兩個就可以了。
對於肝不好的人來說，平時除了適量吃雞蛋，補充必要的蛋白質，還可以從其他食物中獲取蛋白質，比如豬瘦肉、新鮮的魚、牛奶等乳製品，這些食物蛋白含量高，經常吃對身體恢復有幫助。肝不好的人，肝功能受損，因此合成蛋白能力減弱，生活中需要及時補充蛋白質，因此可以適量吃雞蛋。
經常吃雞蛋，身體會有什麼「後果」？
1、身體強壯，免疫力高
雞蛋中含有鋅、鐵、鈣等營養元素，經常食用能夠改善食慾。如果家裡的孩子最近胃口不好，不妨讓他吃上一兩個雞蛋，堅持一段時間，胃口會有改變。孩子吃得多了，身體才會更強壯。另外經常吃雞蛋的人，頭髮烏黑光亮，氣血充足。同時牙周炎、口腔潰瘍、咳嗽感冒的症狀也會比較少，身體免疫力得到提高。
2、卵磷脂促進肝細胞再生
雞蛋中含有高量的卵磷脂，卵磷脂是構成細胞膜脂質雙層的基本成分，對於身體發育有好處，另外卵磷脂能夠緩解身體疲勞，活躍大腦功能，增強記憶力。另外，有研究表明，卵磷脂能夠促進肝細胞再生，有助於受損的肝細胞修復，對於肝不好的人來說是很好的。卵磷脂能夠維持正常的血液循環、恢復造血功能，對身體恢復有益。
3、保護視力，緩解眼疲勞
雞蛋中含有葉黃素，這是一種抗氧化劑，能夠保護眼睛，減少藍光以及一些輻射對眼睛的傷害，進而保護視力，緩解眼疲勞。因此如果你經常使用手機，對著電腦工作，不妨每天吃上一兩個雞蛋，有效降低視力問題。另外雞蛋能夠減少青光眼、白內障的風險，對上了年紀的人來說也是很有好處的。
總結一下，肝不好的人是可以吃雞蛋的，但是控制好量，每天吃一個就可以了，同時在飲食上要注意優質蛋白的攝取，保證身體能量。正常人可以放心吃雞蛋，長時間吃雞蛋能夠提高免疫力、記憶力，緩解衰老，保護眼睛，減少視力問題。