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昨日還午後陽光暖洋洋
今天居然就北風瑟瑟了
不僅氣溫一降再降
現在還飄起了小雪
武漢的初雪就這樣驚喜地出現
冬天就是要下雪呀
對於叉叉來說不下雪的冬天
和不吃草莓的冬天一樣
不！完！美！
初雪的武漢和紅紅的草莓
就是冬日的最佳浪漫
鮮紅大顆、果肉飽滿的草莓
是冬天最珍貴的「少女心」
「草莓吃喝目錄」
01.LING .......草莓奶酪蛋糕
02.春田小米菓子鋪....... 莓莓戚風
03.沒有名字的甜點店......草莓多拿滋
04. 甜心閒生 .......草莓冰粉
05.筅sen日本茶販売店 .......草莓大福
06.糖貴妃 .......草莓冰糖葫蘆
07. 伏見桃山 .......MEIJI牛乳姬&草莓大福奶茶
草莓乳酪蛋糕
LING
天氣陰沉的工作日午後
找到了這家隱藏在小區的法甜店
雖然離聖誕節還有些日子
這家店的聖誕氛圍已經很濃了
隨處可見的聖誕裝飾
各種各樣可愛的聖誕樹
叉叉和攝影師拍照拍到手機沒電
不大的乳酪蛋糕分成三層
有清新不膩的奶油
有軟綿綿的蛋糕層
還有令人驚喜的草莓果凍
對就是灰粉色的這層
最開始還以為是芋泥呢
沒加色素好評
頂部是一顆完整的草莓
叉叉第一口就是啊嗚吃掉它
什麼是人間美好
就是這一大顆酸甜的草莓
聽我的
整個草莓時節
你一定要來吃草莓乳酪蛋糕
冬末春初的清冷與甜蜜
就在這一口法甜裡
莓莓戚風
春田小米菓子鋪
注意！
這家店換新店了
叉叉和攝影師從馬路對面看見舊店面
還以為要跑空了
才想起搬了新店
店家的柴犬多多
在店裡面走來走去
我們坐在窗邊
品嘗著現做的莓莓戚風
鹹奶蓋減輕了油膩
也減少了吃高熱量食物的負擔
蛋糕胚軟彈
最驚喜的還是吃到下面
發現藏在蛋糕裡的帶鮮果的果醬
要不是和攝影師還有「任務」在身
真想一下午窩在店裡
擼擼狗、聊聊天
春田小米太適合閨蜜同行了
你看我們鵝經理
就在進行新朋友對談
商量聖誕節的約會事宜
草莓多拿滋
沒有名字的甜點店
被附近居民喜愛的小店
到了放學時間
嘰嘰喳喳的小朋友們擠入小店裡
顯得更加可愛
店內面積雖不大
卻有很多種草莓新品
站在櫥窗前取捨了半天
選擇了草莓多拿滋
看起來像小貝果夾了奶油餡
然後戴起「草莓帽子」
甜甜圈咬起來有點硬
帶那麼些烤過的感覺
內裡一黃一白兩種奶油
吃起來比較甜
詢問過才知道
黃色的原來是日式布丁
隔壁就是新晉網紅韓料店——BAY
周末來等位時候
不妨到旁邊來坐著等等
或許會偶遇鵝經理
草莓冰粉
甜心閒生
據說都是手工現做的冰粉
等待的時間不算短
拿到手的時候還是有點失望
雖然聞得到草莓的香氣
卻是乾草莓果粒散發的
比起之前甜品裡嘗到的草莓
草莓顆粒配上草莓果醬
整體偏酸
不過也不想再加糖惹
畢竟你們的叉叉
今天的糖分攝入指標
已然爆表了
冰粉duang duang的
在勺子晃悠悠挑逗你吞下它
兩個溫熱的草莓餡湯圓
外面Q彈軟滑
餡料溼軟酸甜
不錯不錯
在江漢路上聚餐恰火鍋
很適合搞一杯喝
草莓大福
筅SEN日本菜販売店
這家店是說起草莓大福
整個吃飯公司第一反應的店
以日式抹茶和果子類點心為主
推薦水果大福和抹茶蕨餅
季節限定草莓大福
是去了第二次才吃到的美味
足有拳頭大
清爽還飽腹
一枚下去真的有點撐
今年第一次來吃的時候
店家說草莓沒選到合適品質的
遺憾而回
這次電話確認有大福吃才去
果然等待都是值得的！
新鮮的草莓汁水豐富
咬一口香氣滿口
薄薄的餡料
帶著抹茶原本的香味
微苦但不澀口
搭配草莓恰到好處的甜
草莓冰糖葫蘆
糖貴妃
作為北方來的漢漂
叉叉童年的冬日回憶裡
除了暖氣還有冰糖葫蘆
奢侈一點要帶草莓的
建議大家買這種「新式」冰糖葫蘆
5塊錢一小串剛剛好
品嘗個冬日草莓的甜蜜
咬下去的一瞬間
甜蜜清涼在口腔迸發
然後輕薄的糖衣裂開
酸甜的草莓在舌尖留下甜蜜的滋味
在草莓香氣的掩蓋下
兩顆藍莓的味道不太明顯
只不過這個黑黢黢的藍莓
讓叉叉想起了山藥豆
啊~想恰山藥豆啦
MEIJI牛乳姬&草莓大福奶茶
伏見桃山
- Meiji牛乳姬 -
粉嫩細膩的冰沙上
頂著三圈半奶油帽子
撒上新鮮的草莓碎
再加上一整顆草莓
如果白雪公主可以擬物
這就是白雪公主本人了
光是捧著這杯牛乳姬
都能聞見草莓和牛奶的香味
建議攪拌後吸著吃
奶油和草莓冰沙完美結合
冬天別吸太大口昂
冰沙可能激得頭疼
- 招牌草莓大福奶茶 -
綿密的奶蓋
麻薯和草莓布丁
還有帶顆粒的草莓果醬
每一口都是不同味道
尤其是麻薯
雖然不是很好吸起來
但只要吸起來一口
那就是幸福！
順著喉嚨滑下去
超濃的奶味在口腔瀰漫
！注意！
街上大串的草莓冰糖葫蘆
非常不推薦
糖衣又厚又硬
還有點發苦
草莓也軟趴趴不新鮮
長這樣
草莓製作的甜品
有它水果的酸甜
也有奶油、牛乳的香氣
組成今冬一首粉紅的酸甜情詩
本篇文章送給
和叉叉一樣愛草莓的女孩&男孩
別害怕
只吃一口不會胖噠
大不了大不了
開春我們再一起健身嘛
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你們最愛吃什麼草莓甜品
留言給叉叉安利吧~