月餅搶「鮮」上市 哪種口味你鍾愛?

2020-12-11 騰訊網

中國人重視傳統節日,更愛傳統美食,提到中秋,月餅是永遠繞不開的節慶美味。隨著中秋節腳步的臨近,在區內早已搶「鮮」上市的月餅也越發火爆。

那麼,區內商超銷售的月餅都各有何特色呢?9月24日,記者走訪了區內多家門店,總結了下面這份月餅選購服務地圖,方便沒有時間逛街的讀者朋友,抓住月餅銷售旺季的尾巴,有針對性地前往相應門店選購喜歡的月餅。

愛傳統

稻香村、美廉美是首選

提起傳統月餅,五仁、蓮蓉、棗泥等是很多人腦海裡第一時間冒出的種類,將餡料直接印在月餅上,然後周邊配以對稱的花紋,成為老一輩人兒時的甜蜜記憶。如果你是傳統月餅的愛好者,或者準備為家裡父母送上一份節日禮物,那稻香村絕對是不二之選。記者在北京稻香村天寶園店看到,店內同時售賣禮盒和散裝月餅。根據餡料不同,散裝月餅每個在7-15元不等,還有滇式雲腿、芝士山茶、百香果等口味。還有「自來紅」和「自來白」月餅按袋裝售賣。

附近的美廉美超市傳統月餅種類則更為豐富,以中國紅為主色調的禮盒裝月餅更增添了喜慶的節日氛圍,是長輩們會喜歡的包裝。除了常規尺寸的月餅,堆成山的獨立包裝迷你小月餅則以小巧身材和13.8元一斤的親民價格同樣頗受消費者歡迎。同時,超市內還有用透明塑料盒簡易包裝的月餅售賣,6個一組,適合買回去和家人一起享用。

喜嘗新

盒馬、7FRESH、BHG生活超市驚喜多多

突破傳統、樂於嘗新是當下年輕人的標籤,那麼,區內盒馬鮮生、7FRESH、BHG生活超市則是選購月餅的不錯選擇。記者在盒馬、7FRESH線下門店看到,以美心為代表的廣式月餅佔據了銷售主區,整體包裝及設計風格也更符合年輕人喜好。同時,融合文創產品設計的「李子柒 我愛北京天安門月餅禮盒」也在兩家門店強勢登陸,簡單卻精美的內外包裝吸引不少消費者問詢。

與此同時,今年,盒馬鮮生也繼續推出了現烤雲腿、鮮肉、榴槤、流心奶黃、小龍蝦、大閘蟹鮮肉等網紅月餅,非常適合喜歡嘗試新鮮口味的消費者。此外,色調明快的迪士尼月餅禮盒也被擺在盒馬、7FRESH、BHG生活超市3家門店的醒目區域,米老鼠、唐老鴨等圓形不倒翁造型的月餅盒,為銷售區增添了更多童真夢幻味道。

價格方面,除企業團購可享優惠外,7FRESH還為購買月餅150元以上的消費者,提供月餅同城免費郵寄服務,並可為跨省郵寄自付郵費消費者提供代辦郵寄服務。

「冰」月餅

7FRESH、哈根達斯、山姆會員店均有售

即使在天氣轉涼的日子裡,能吃上一口冰冰涼涼的月餅也是一件十分享受的事,外表晶瑩剔透、內心層層蜜意的冰皮月餅是很多人的心頭好。今年,7FRESH大族廣場門店的冷藏區推出了廣州酒家法式乳酪冰皮月餅,圓圓的盒子裡,橙色、巧克力色、桃色的冰皮月餅猶如多彩的水果一般令人賞心悅目,想要品嘗上一口。位於亦莊創意生活廣場一層的山姆會員店的立式冷藏櫃裡,一盒盒裝在墨綠色長方形盒子裡的美心貓山王榴槤冰皮月餅,也正吸引著榴槤愛好者的胃。

哈根達斯冰淇淋月餅不同於冰皮月餅,這種以冰淇淋為餡料製成的月餅屬於西點的一種,味道宜人、細膩滑潤、涼甜可口,在月餅市場上平分秋色。今年,哈根達斯還推出了月球計劃月餅禮盒,給消費者帶去味蕾和視覺的雙重享受。中秋節不想吃月餅又想應景的消費者,不妨嘗嘗冰淇淋月餅。

圖省事

餐飲門店買月餅一舉兩得

不想去逛超市,又有買月餅的需求?那不防利用外出吃飯的機會順便買一個月餅。

每年月餅銷售旺季,不論是新口味、新包裝,還是銷售新方式,各商家都會想出很多新招吸引消費者,希望促成更高的成交額。記者發現,今年,北京華聯力寶購物中心的南京大牌檔、撈王、湯城小廚、金鼎軒、呷哺呷哺等多家餐飲也紛紛推出月餅禮盒,再加上COSTA、滿記甜品、巴黎貝甜等一直推出特色月餅的咖啡、甜品門店,使今年的月餅銷售市場更加多元化。這些門店銷售的月餅,不論是口味還是賣相各方面都不遜色於超市,價格也在一兩百元左右,與零售店、超市持平,為消費者提供了更多選擇。

所以,如果你有「選擇困難症」,或者實在不想浪費時間在逛超市上,那大可趁著和家人或朋友到餐飲門店吃飯,或者到咖啡廳和甜品店買咖啡、蛋糕的機會,順便買一盒月餅,一舉兩得,省時省力省事。

融媒體中心記者 於曉玲

●中秋節怎麼選月餅?

中秋將至,節味漸濃。中秋節吃月餅是中國的傳統習俗。但月餅怎麼選?又該怎麼吃?這裡面可有講究。

■在選購月餅時應到正規、持有效食品經營許可證的商店、超市等場所購買月餅,並索取票證、妥善保管購物憑證。

■要仔細查看月餅產品的外包裝是否完好無損,生產日期、保質期等信息是否齊全,標籤標識是否規範等,不要購買或食用無標籤或標籤信息不全、內容不清晰,掩蓋、補印或篡改標識的產品。

■在選購月餅時不要輕信「無糖、低脂、素餡、不添加香精、不使用色素、不含防腐劑」等宣傳,特別謹防所謂的「保健」月餅,對待促銷打折月餅,一定要按需要理性購買,不要被所謂低價、促銷迷惑,以免掉進營銷陷阱,造成不必要的浪費。

■在厲行節約的大環境下,倡導大家購買散裝、簡裝月餅,讓節儉之風在節日裡盛行。

■若發現不合格月餅,可隨時撥打12315進行投訴舉報。

●吃月餅也有講究?

月餅再怎麼華麗,也仍然脫離不了高糖分、高油脂、高熱量的本質。所以,吃月餅切忌暴飲暴食,以免引起身體不適。那麼,我們該如何健康吃月餅?

■月餅品種繁多,有鹹、甜之分,建議選購幾種愛吃的月餅,切成幾份一家人分食,這樣既可以品嘗多種風味,也不會過量食用,而且還能踐行勤儉節約的好傳統。

■月餅高糖高油,吃月餅會增加胃酸分泌,老人、小孩、腸胃功能不適者享用月餅需適量。患有「三高」等慢性病人群儘量不吃或少吃,月餅中的糖、油脂等會使血糖快速上升、增加血液黏稠度,加重心臟缺血,甚至可能誘發心肌梗塞。

■月餅和茶是好搭檔,熱茶水可以解油膩、助消化,普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯的選擇。

■不要將月餅當作正餐,最好是在兩餐之間食用,晚上應少吃或不吃,「三高」人群及老人尤其要特別注意這一點。

專家提示:市場上打著「無糖」口號的月餅噱頭佔多數,但真正意義上的無糖食品並不存在。另外,月餅因含水量高,容易變質,保質期為2-3個月,應儘快食用。融媒體中心記者 盧金曦

相關焦點

  • 呼倫貝爾市各地「民族味兒」月餅搶「鮮」上市
    中秋將至,「月」圓花好,「餅」呈心意,呼倫貝爾市各地月餅早已搶「鮮」上市。  「小餅如嚼月,中有酥與飴」,這是宋代文豪蘇東坡讚美中秋月餅的詩句。但可能蘇東坡也想不到,在祖國的北疆,軟綿香甜的蒙式奶制月餅,也別有一番風味。特別是奶渣餡月餅,甜美的鮮奶裹著花生的酥香,一口下去,唇齒留香,讓你幸福感爆棚。濃鬱的民族味道,也讓特色奶香月餅受到中秋市場的熱捧。
  • 蘇州月餅,搶「鮮」上市啦!
    來源: 鳳凰網房產蘇州站流心奶黃、芝士牛肉、南山咖啡、榴槤、蔓越莓……看到這裡,你餓了嗎?隨著中秋節的臨近,各大賣場月餅佔據了「C位」,除了蘇州人最愛的鮮肉月餅「唱主角」外,今年,各種新奇口味、跨界聯名的創新月餅也已「搶鮮」上市!
  • 今年,你pick什麼口味的月餅?
    中秋佳節近在眼前,除了對即將到來的「雙節」長假期待感越來越強之外,空氣中的月餅香氣也愈發濃烈。每年此刻,選擇什麼口味的月餅總是會引起一番激烈的論戰——到底是秉承傳統路線,還是選擇網紅口味,甚至劍走偏鋒來點「奇葩口味」,你最心水的是哪一款呢?
  • 獵奇月餅大測評!你吃過最特別的月餅是什麼口味的?
    臨近中秋,月餅測評又來啦,不過這期與以往不同,這期主要介紹的是獵奇口味的月餅~不得不說現在的商家還真是花樣多,什麼芥末三文魚味、烤鴨味、芋泥麻薯味等等都有。乳酪鮮貝月餅芋泥麻薯肉鬆月餅推薦指數:★★★★★獵奇程度:★★口味:甜鹹交織
  • 「蘇式辣」黑毛豬肉月餅引發嘗新潮 肉月餅銷量猛增2倍多
    「回味有一點點鮮辣,吃口和傳統蘇式肉月餅比各有特色。」昨天上午在蘇州觀前採芝齋總店,一位家住園區的老蘇州介紹,看了《姑蘇晚報》上的信息,專門過來品嘗新口味「蘇式辣」太湖黑毛豬肉月餅。「上市短短3天,蘇式辣』肉月餅銷量就猛增2『倍多。」
  • 京東發布《新奇月餅口味排行榜》,人寵、乳酸菌月餅你聽過幾個?
    中秋將至,除了與家人團圓賞月之外,吃月餅也成了重頭戲。隨著現代人口味越來越"獨特",月餅作為傳統美食也不甘落後,紛紛推陳出新。京東買手團就趕在中秋到來之前,精心評選出《2020新奇月餅口味排行榜》。據悉,本次評選京東買手團特邀50位用戶,覆蓋不同年齡段、南北不同地域,以滿分10分為標準,從口味角度為10款新奇月餅打分,並根據得分情況為大家評選出年度新奇月餅口味排行榜,用心程度可見一斑。話不多說,就讓我們來一睹為快!
  • 聖安娜餅屋月餅提前上市,買1送1實惠到爆!
    八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。雖然距離中秋節還有20多天時間,但在聖安娜餅屋各式各樣的月餅已「搶鮮」上市,在官網和天貓全面上線,在9月13日—9月14日期間還可享受「有買有送」、「1元秒殺」等多重驚喜和優惠哦,據了解,今年聖安娜的月餅仍是以傳統油皮月餅、人氣冰皮月餅為主,在口味上也是不斷推陳出新,流心奶黃月餅更是聖安娜今年全新推出的新品月餅。
  • 中秋將至,黔西南月餅銷售持續升溫~
    作為每年中秋節的主角,月餅也早早上市,為即將到來的雙節「造勢」。「我們家主打火腿、水晶、洗沙、雲腿和鮮花五種口味,在此基礎上,還延伸出了其他口味的,比如松仁雲腿等,都比較受歡迎。」萬紅菊說。 記者在「生活plus」上還看到興義另一家月餅品牌店——可比鮮月餅,她家月餅銷量最高的是雲腿月餅。 「我做月餅生意已經有12年了。」可比鮮月餅老闆李婭告訴記者,大部分人還是喜歡傳統的火腿味月餅。
  • 中秋節吃月餅的含義是什麼?哪種月餅比較好吃
    中秋節一年一度的中秋佳節即將到來了,很多小夥伴也開始買月餅送禮。現在的月餅的品種也是越來越多,禮盒也做得越來越漂亮。那大家知道吃月餅的含義是什麼嗎?哪種月餅比較好吃呢?一起來了解一下。一、中秋節吃月餅的含義是什麼其實月餅最早不叫月餅,叫麻餅,是中秋用來祭祀的,然後祭祀之後古人自己吃掉不浪費,也是 圖個吉利。後來將麻餅稱之為月餅,並且在月餅的餡料上面做了改進,於是在中秋節就有吃月餅的習俗。中秋節吃月餅寓意就是全家團圓,甜蜜,幸福。所以一到中秋節家家戶戶都要吃月餅。
  • 月餅?還是傳統的好吃,甜蜜流心,鹹香鮮肉,你最喜歡的口味是?
    月餅香,月亮圓,秋日伊始之際,我們迎著微涼的秋風,喝下「秋天第一杯奶茶」。今年,國慶與中秋相逢,國慶歡,舞翩翩,中秋遇國慶,心裡比蜜甜,這個「雙節」共度假期美好時光,月餅陪你過國慶節!清朝至民國,月餅製作工藝大大提高。
  • 盲盒、燈籠、梳妝檯……都是月餅?
    把流心貫徹到的Lady M,輕輕切開餡料就會往下流淌,濃鬱的奶香、可可香,瞬間就能佔據你的味蕾!這次不是炸雞口味!月餅的口味也打破了常規,用桂花酒釀、白豆沙開心果醬、馬蹄麻薯拉絲、棗泥紅糖流心以及奶黃流心做餡,口味清甜,吃上好幾個 也不會膩!
  • 廣東月餅十大品牌排行榜,廣東人最愛吃的月餅有哪些?你喜歡哪種
    廣式月餅是中國五大月餅派系之一,餅皮綿軟,香甜可口,深受人們的喜愛。廣式月餅十大品牌排行榜,廣東人最愛吃的月餅有哪些?你喜歡哪種?廣東月餅十大品牌排行榜:廣州酒家月餅,廣州陶陶居月餅,深圳安琪月餅,東莞華美月餅,廣州蓮香樓月餅,東莞金蘋果月餅,汕頭榮誠月餅,順德榮華餅家,中山百威月餅,廣州趣香月餅。
  • 開箱一盒月餅界顏值超高的月餅禮盒,每一種口味總能給你帶來驚喜
    今天來開箱一盒來自遠方的月餅禮盒,真可謂是月餅界的顏值擔當、月餅界的「槓把子」,那就是百度APP聯合百家號寄來的奈雪の茶。月餅有6種口味,全部都是流心餡兒的。其中有法式奶酪奶黃流心,它甄選法式奶酪,香濃奶黃被醇厚芝士層層包裹,吃到嘴裡滿滿的奶酪香味,味道厚重而不膩。對了、對了,還有最經典的流心奶黃,雙重奶黃,奶香味濃鬱、口感細膩,這個應該是很多人喜歡的味道。
  • 草莓搶「鮮」上市!一顆4.5元「米道」香甜~
    草莓搶「鮮」上市!>攤主介紹說,草莓剛上市,量少價高,自己每天的進貨量也只有四五十斤,本來價錢就貴,所以一定要保證當天上架當天賣完。別看草莓價格不低,但味道香甜,來買的都是老顧客,「真正青浦的草莓,它上市甜度就是蠻好的,外地的草莓上來都比較清淡,帶點酸是產地的問題。」
  • 十一中秋閒談月餅,法式奶酪、巧克力、蔓越莓,你喜歡哪種流心?
    這麼長的一個假期,你準備好怎麼吃喝玩樂了麼?中秋,月餅是少不了的。我以前最喜歡的,就是雙黃蓮蓉月餅,喜歡它的外皮平淡無奇的軟糯,喜歡蓮蓉溫柔綿軟的細膩,喜歡鹹蛋黃Q彈鮮香的口感,喜歡它們三者混合的獨有香氣,嘴裡滿滿的都是回味。
  • 肇慶這款高品質月餅上市啦!趕緊安排~
    ��星標「西江網」,與肇慶相約「中秋,是闔家團圓的佳節,對於不少人來說,月餅就是這個節日裡最溫暖的慰藉。如果說有一款月餅,既精緻講究又美味獨特,自己吃賞心悅目,送親友有禮有面,那麼,星湖愉景月餅是您的優質選擇。
  • 中秋節月餅不可少,這月餅不僅能吃,盒子還能做成小茶几,很有趣
    中秋節少不了月餅,這款月餅濃濃宮廷風,7種口味充滿詩情畫意。說到中秋節,不得不提的就是當家美食月餅了,雖然年年月餅都被大家一路吐槽,但是該有的節日儀式感還是不能少得,多多少少要吃塊月餅,畢竟寓意和和美美,團團圓圓嘛。年年公司都會發月餅,今年發的月餅挺有意思呢,極具詩情畫意。
  • 什麼月餅最好吃中國十大月餅品牌排行榜
    中秋節快到了,很多人都在問什麼月餅最好吃的。中秋節作為我國的傳統項目之一,一家人圍坐邊吃月餅邊賞月當然是必不可少的,但是現在市場越來越多月餅品牌,你知道什麼月餅最好吃嗎?下面我們一起來看看中國十大月餅品牌排行榜。
  • 月餅界又出奇招!大閘蟹醋珠、北京二鍋頭巧克力榛子……中秋將至...
    (央視財經《消費主張》)品嘗月餅是我們在中秋佳節難以割捨的習俗。今年,月餅的新奇口味層出不窮:大閘蟹醋珠、北京二鍋頭巧克力榛子、酸奶口味等等,真是萬物皆可做月餅。這些新奇餡料的月餅味道如何?誰會是這個中秋節的網紅月餅冠軍?中秋節臨近,2020年的各種月餅新品已經上市,今年月餅的市場行情如何呢?
  • 「蘇式辣」太湖黑毛豬肉月餅全新亮相蘇州觀前採芝齋總店
    「從來沒吃過辣味的鮮肉月餅」,9月3日,在蘇州觀前採芝齋總店,一位老蘇州介紹,平時蠻喜歡吃蘇式辣白菜、辣汁粉皮鰱魚頭,炒醬也喜歡放點平望辣醬「吊吊鮮頭」,不過辣味肉月餅還是第一次聽說,這次可以做「首批吃客哉」。