一定有人會問：
五彩胡蘿蔔是不是轉基因食品？
放心，不是轉基因！！！
五彩胡蘿蔔是中國從澳大利亞引進的胡蘿蔔新品種，是專家精心培育出來的新品種。
五彩胡蘿蔔
小汐在一次自助餐中吃過一次，一開始在沙拉裡看到五彩繽紛的胡蘿蔔們反應還真是挺「大鄉裡」的。它的味道其實與普通蘿蔔分別不大，好吧，其實是沒啥分別。脆嫩的果肉，每一口都清脆甘甜，吃起來超級爽口就是了。
科普一下五彩蘿蔔：顏色鮮豔，有黃色、彩虹色等，比普通胡蘿蔔的營養價值高，且味道甜美；顏色不同，功效也不同，葉黃素酯為黃色的胡蘿蔔提供了金黃色的外表，同眼健康密切相關。紅色胡蘿蔔含有番茄紅素，對心臟健康有益。
除了這些少有人知的五彩蘿蔔，還有很多顏色「浪漫」的蔬菜等著你發掘，例如……
黑紫色番茄
紅番茄，見過。
青番茄，也見過。
但是~~~黑番茄你見過嗎？
一顆顆圓潤、酷似龍眼葡萄的黑色果實竟不是葡萄，引種原產南美的奇異果蔬新品「希臘神哥——黑番茄」。儘管黑番茄的價格是普通小西紅柿的數倍，但到大棚裡採摘購買的顧客仍是絡繹不絕。
黑番茄與普通番茄相似，其根系發達，再生能力強；它的莖為蔓生型，無限生長。株高可達2米以上；其花序為復總狀花序。每一個花序可以開幾十個到一百多個花；果皮為黑色單株產量一般為3～5公斤。
營養價值是普通番茄所無法比的，其獨特的烏黑色、亮澤的外表，色澤嬌豔欲滴的果實，讓國內外消費者和種植用戶非常期待。
表為黑色，不過裡面的果肉都是跟普通的番茄一樣，用這個做水果沙拉，那就是真實的「黑暗」料理了。。。。。。
黑色辣椒
在日常生活中，青椒、紅椒、尖椒、小米椒、朝天椒一般比較常見，總以為小米椒算是非常辣了，吃火鍋的時候搭配簡直辣到爽！可是還有一種黑辣椒，黑色辣椒，你吃過嗎？連枝葉都長著一副中毒的樣子，哈哈，它可比小米椒變態多了，你見過嗎？
青椒、紅椒見多了，黑辣椒個頭和普通青椒大小差不多，但是口感上更辣一些，一個黑色辣椒頂3個普通青椒的辣度。重慶人吃了都顫抖！#黑色魔鬼辣椒#，一個頂普通辣椒三倍辣[跪了]
它以黑色罕見面世，很少有人接受它的「完美的」辣味，所以很難碰見它。
吃辣的你可以試一下啦，嘻嘻，你懂的。
紫色土豆
一個來自吃貨的疑惑
「生活中似乎很難發現一個不吃土豆的人」
如果一定要讓我挑個土豆的毛病
大約就是，太土
但是下面這款土豆
完美解決了顏值與內涵的結合
真正稱得上「十全十美」
紫土豆原來就有聽說，當時挺好奇長得這麼鮮豔的土豆到底是個什麼樣？簡直是顛覆了土豆圓滾滾胖乎乎的傳統形象。
人說職業病，一直和食材打交道，因此這個病就特別嚴重，看到什麼好吃的總要嘗嘗才行，遇到好的更是激動。
與紫土豆的相遇是這樣的，某一天起床去早市「獵奇」，一眼瞅見一位大爺面前擺著一個個黑黑的傢伙，拿在手裡好似握著手榴彈。
詢問後得知，原來這就是紫土豆！在土豆的種族裡，紫土豆的外表簡直像包公，但是掰開來絕對驚豔，要比家常土豆的汁水多很多，而且富含花青素，從營養和外表來說，紫土豆是土豆界的高富帥。具有普通土豆的營養成份，同時還富含豐富的花青素。
紫土豆外形呈長橢圓形 ， 吃法上，蒸食、打汁、清炒、涼拌、炸土豆條甚至直接剝了皮生食，都可以，不僅營養，色澤也好看，誘人食慾，對愛美的姑娘們來說，做酵素蔬果汁會很棒。
紫土豆產自昆明東北部素有「天然冷庫」之稱的尋甸。
由於自身的特殊性，產量較低，更顯珍貴。東北黑土肥沃，同樣的種植面積，紫土豆差不多只是普通土豆的三分之一。
量少，但圖個新鮮，這樣好吃又有趣的食物，能給有緣人嘗嘗也不賴，所以就這麼上架了。
【你】難以拒絕的誘惑是？黑番茄、紫土豆、五彩蘿蔔，黑辣椒哪一樣？
小汐今天分享的「全世界很少有人知道的蔬菜，難以抗拒的「紫色誘惑」，你吃過嗎？」到這裡。圖中這些長得浪漫的紫色蔬菜，你吃過嗎？期待你評論區裡分享哦！