冬至是中國傳統節日之一
源於漢代
盛於唐宋
相沿至今
冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。在冬至這一天，中國南北方會有不同的習俗，北方大部分地區會吃餃子、南方會吃湯圓。
冬至到，吃水餃
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從一鍋餃子的生熟演變
品嘗冬至的味道
進入冬至，天氣更冷，晝時更短。根據冬至的節氣特點，中醫認為應當順應「冬月閉藏」的特性，調整自己和家人的起居和飲食。有哪些養生妙法呢？一起來看看吧。
起居有常
冬至節氣，機體陽氣深藏在內在下，氣血溫煦體表的能力不足，因而要「去寒就溫，無洩皮膚」。對大多數人而言，這一時期宜早睡晚起、衣著周密，防風防寒就是最好的護陽，尤其要對頭頸、胸腹、腰背及關節進行保暖，防止感冒或誘發喘證，減少胸痺心痛或肢節痺痛。不宜衣著單薄、節食減肥、食飲寒涼，也不宜有過勞、縱慾等擾動腎陽的行為。冬季呼吸道傳染病較多，特別是今年，宜佩戴好口罩，減少不必要的外出，謹防受到疫病侵害。
健康食療
冬至是一年陰陽循環的開端，也是調補身體的絕好時機。食療養生最吸引人之處在於不僅能幫助您保持健康體魄，也能從口感、滋味上俘獲您的舌尖。
天有常德，順時者昌；食無定味，適口為珍。適合冬季益氣溫養的食物很多，如熱氣騰騰的羊肉湯、香甜的板慄燒雞、杏仁核桃羹、香酥鵪鶉。神州地產豐饒，烹調技法形形色色，炒韭菜、胡辣湯、幹煸鱔絲、芥末墩兒等等也都是家庭中容易製作的益氣溫陽菜餚。
需要注意的是進補有度，因人而異，不分病症地進食大魚大肉、參茸杞草並不一定對身體有益，反而有可能弄巧成拙。
泡足通絡
足部連通著許多經穴，泡腳可以扶陽潛陽、祛寒通絡、利溼活血，是冬季既方便又有效的外用調理方式之一。家庭中可以自制溫陽通絡泡腳包，可選藥材有：艾葉、紅花、雞血藤、透骨草、伸筋草、桑寄生、仙靈脾。
泡足雖然有益，但也不是人人適合，比如嚴重低血壓、心臟病、糖尿病患者等。使用時具體藥物及劑量，需在醫師指導下根據不同病證體質進行配比。
節氣茶飲
冬令嚴寒，新鮮菜蔬種類相對較少，飲食多偏肥甘厚味，容易內生痰飲。而外感風寒易影響肺氣宣發肅降，導致咳嗽。可用理氣清痰的中藥泡水，代茶飲用，這裡就有一款方劑供選用：蜜款冬6g 化橘紅6g 生甘草3g 薄荷葉3g。
其中，款冬微辛，清甘潤肺，下氣平喘，功擅止咳化痰；橘紅寬中，理氣燥溼，健脾除痰，善療食積脘痞；甘草益氣補中，潤肺止咳，加以薄荷葉利咽，宣散風熱，疏肝解鬱，是一劑適用於平素工作壓力較大、常有酒席應酬者的冬季簡易調補。
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來源：湖北發布 北京大學第一醫院
編輯：陳亞曦 邱收 曾晗