上海美食探店:徐匯區西餐第三名,以性價比聞名,榴槤披薩特好吃

上海美食探店：徐匯區西餐第三名，以性價比聞名，榴槤披薩特好吃

上海有來自全國各地乃至世界各地的菜系，特別是徐匯區幾乎是網紅美食聚集地。今天要探訪的這家西餐廳，也在徐匯區。

每個西餐廳都會有自家的招牌菜，有的是沙拉，有的擅長牛排，而這家h4西餐廳，最厲害的人氣招牌美食，一定是這道芝士薄餅。薄餅一共有8小片，份量都不算多，但是整體口感還是不錯的。餅皮很薄，被烤得微焦，很酥脆，裡面夾著滿滿的芝士，鹹香四溢，一口咬下去奶味也很濃。吃這道芝士薄餅一定要配上店家特製的蒜香醬，味道會大大提升一個檔次。這道菜一定要趁熱吃，不然等餅涼了會變得乾乾的。

第二道菜是奶油培根意面。這是店裡的招牌人氣主食，幾乎吃意面的食客都會點上這一份。意面裡面的奶油汁特別多，而且不是衝水變稀的那種多，還是非常濃鬱的。意面煮得恰到好處，泡在奶油汁裡面吸滿了湯汁，吃上一口，濃鬱的奶香在嘴裡留香，特別滿足。意面裡面的蘑菇和培根也是又多又新鮮，和奶油湯的味道融合在一起，味道變得更加鮮美。熱的時候一個人分分鐘搞定，吃到停不下來。

第三道菜是榴槤披薩，披薩的表面鋪了滿滿一層芝士，烤得焦焦的。一上桌，榴槤、芝士和脆餅的香氣撲面而來。咬上一口，餅皮很薄很軟，芝士的奶香和一絲絲榴槤果肉完美融合在一起，口感豐富，榴槤味沒有特別重，但也很好吃，芝士拉絲也是特別多。這是我吃過的榴槤披薩裡面最好吃的一家，不是特別排斥榴槤味道的小夥伴都可以嘗試一下。

第四道菜是開胃前餐——蘑菇濃湯。湯很濃很好喝，奶油味和蘑菇味都超級濃鬱，湯有很足的顆粒感，蘑菇量挺多，口感微甜，也不會讓人覺得膩。隨湯還附了兩塊鬆脆的蒜香麵包，蒜香麵包蘸在熱乎的蘑菇湯裡，簡直不要太好吃，是很傳統的西餐的味道。

作為一家絡繹不絕的人氣網紅餐廳，這家店還是有一些真材實料的，喜歡西餐的小夥伴可以來打卡。