丨本文由小青話茶原創
丨首發於百家號:小青話茶
丨作者:小青
01陸羽
唐代知名茶學家,也是歷史上最知名的茶人,僅編撰了一部《茶經》就享譽古今。
作為世界上第一部茶葉專著《茶經》的作者,陸羽對茶文化的貢獻功不可沒。早年行走各地,花費十多年時間遍尋各茶,又花費十多年時間編撰《茶經》。
《茶經》中非常系統的總結了唐代及其以前的所有有關茶葉的科學實踐經驗,可以說此書對中國和世界茶業發展作出了不可磨滅的偉大貢獻。
陸羽也憑藉此書被後人尊稱為「茶仙」,奉為「茶聖」,祀為「茶神」。
02皎然
皎然何許人也?同為唐代人,皎然被譽為詩僧。既能詩文,又擅烹茶,並且極力推崇飲茶。
皎然與陸羽的交情匪淺,其所作之詩中與陸羽有關的詩有二十首之多。
《飲茶歌送鄭容》中皎然說:「賞君此茶祛我疾,使人胸中蕩憂慄」。
《飲茶歌誚崔使君》中皎然描繪了剡溪茶一飲、再飲、三飲的感受。
《顧渚行寄裴方舟》中,皎然甚為關心紫筍茶事。
《對陸迅飲天目山茶因寄元居士晟》中,皎然談了品天目山茶的美好感受。
03錢起
錢起也是唐代人,唐代文學家,並且是天寶進士,「大曆十才子」之一。
中國有關茶宴的最早記載,就記載於他的《過長孫宅與朗上人茶會》,可以說錢起是茶會、茶宴的最早文字記錄者。
而《與趙莒茶宴》,也是目前茶宴始於唐代的最早文獻資料。而錢起的眾多茶詩,也讓後人對考證唐代茶文化的發展有了更多的重要參考資料。
04白居易
一個將茶寫進詩中的文壇茶人。同為唐代人,白居易茶酒兼愛,並且自稱「別茶人」。
白居易的一生跌宕起伏,共寫過五十多首與茶相關的茶詩,由此可見愛喝酒又愛喝茶的他,更愛在詩中表達茶。
在《琴茶》一詩中,白居易說道:「琴裡知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長相件,誰道吾今無往還。」不僅彈琴需要茶,吟詠也需要茶。
更是在其代表作《琵琶行》中「商人重利輕別離,前月浮梁買茶去」一句,記錄了今江西景德妥北的浮梁縣已是唐時著名茶葉集散地。
《夜聞賈常州崔湖州茶山境會想美歡宴》詩,對我國最早的長興顧者貢茶院造貢茶的情景作了詳細描述,為後人傳誦。
05文成公主
文成公主為唐宗室女,貞觀十五年(641)時嫁給了吐蕃松贊幹布。
文成公主入蕃時,還帶去茶葉等物品,並且因此開創了西藏飲茶之風。文成公主還是西藏酥油茶創始人。在吐蕃四十年,為增進唐蕃友好,以及相互間的經濟、文化交流作出了傑出的貢獻。
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