義大利夫妻在東營,美食與愛「特意」而來

在我們這座城市

有一對來自來自義大利的夫婦

今天給大家介紹的

就是他們所開的一家純正義大利餐廳

---「特意意式輕食」---

【特意，為你】

感恩有意無意的遇見

妻子董延是僑居義大利二十幾年的華僑，先生老費是義大利人，做了四十多年披薩。因為愛，他們來到了女兒生前最為嚮往的地方，美麗的黃河入海口—東營，用他們的真誠和好手藝經營著一家叫「特意」的餐廳，紀念著他們的天使。在這裡不僅有正宗意式美食，還傳播著義大利美食和文化，舉辦公益沙龍，傳遞愛和溫暖……

Federico

一位擁有42年披薩製作經驗的

義大利專業披薩師

董延

旅居義大利20年的中國服裝設計師

他們帶著特意，為愛而來

這裡不僅僅是意式西餐廳，更是義大利飲食文化的體驗中心。他們分享義大利美食，教授義大利語言，傳播義大利文化，把在這裡打造成中意文化交流的平臺，是他們最樸實的心願。

11月20日，市僑聯黨組書記、主席趙軍一行專程來看望這對華僑夫婦，關心他們在東營的生活情況，聽他們講述自己的故事。在交流過程中，夫婦二人主動提出要在自己的意式餐廳裡成立「義大利角」，面向社會免費提供意式餐飲技能培訓，並對有興趣學習義大利語言和文化的朋友給予幫助。

12月4日，東營市僑聯黨組成員、副主席郭雲、東營僑星志願服務隊隊長張奧娜為「特意」意式餐廳頒授「東營僑星志願服務基地」牌匾，這裡成為東營首家華僑僑星志願服務基地——「義大利角」。

臘月二十三是中國人傳統意義上的小年，得知老費和董姐夫婦不在東營過年，東營市僑聯黨組書記、主席趙軍同志帶領班子一行前往特意餐廳看望和慰問老費夫婦，送去關心，送去溫暖，也拜託老費夫婦把東營人民的友好帶到義大利，期待更多的文化交流。

東營首家華僑僑星志願服務基地的成立，為我市開展對外文化交流搭建起新的平臺，在弘揚志願服務精神同時，讓東西方文化在這片希望的土地上交織融合，迸發出勃勃生機。

在藍海為廚師們

傳授義大利披薩的製作

受藍海集團邀請，特意披薩工坊為藍海集團廚師們講述純正義大利傳統披薩製作方法。

森樸廚師來學習

到麗景小學教孩子們

做義大利餃子

教大家做

正宗提拉米蘇

來學習義大利餃子

和餛飩的寶寶們

和孩子們在一起的老費和董姐是最開心的。

多次舉辦

意式美食學習沙龍

好多顧客既被他們的美食打動

又被他們的故事打動

店裡的留言板上滿是感動的話語

老闆娘說，他們沒有固定菜單，麵粉、配料等食材全部都是從義大利進口的，到了什麼原材料，就給客人做什麼。

這也太特別了吧~

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切塊披薩，多種口味

寬寬的純手工意面，

完全用雞蛋和面；

義大利式的炸包子，

餡是芝士跟熟火腿；

純正的義大利超濃縮咖啡

和最純正的提拉米蘇

。。。

更多你想知道的

請《好看東營》的記者們

給我們更詳細的介紹吧~

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地址：大渡河路湧金廣場516號

13棟13-03

電話：8080513 15554681100

春節期間

老費和董姐要回義大利過年啦

所以想要品嘗特意餐廳的美食

我們年後再約吧~

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