「即使每天下班再晚,TA也總是用不滅的燈光,迎接早起的上班族,也等待晚歸的夜行人!這都得益於小區附近的全家集便利店。店裡有蔬菜、水果、主食、菜鳥驛站……,只需一趟就能全部搞定,再也不用東拼西湊了。」上班族高女士笑著說。
記者近日走訪發現,這兩年的便利店都在開始尋求轉型。不管是商品的種類、支付方式,還是門店便民服務項目,都進行了升級和調整,可更為令人比較驚嘆的是這家便利店——全家集。從店員比較直觀的感受得出,全家集便利店從一開始,就與其它便利店有著很大區別。
商品更齊全,種類變得多樣化
「以前去便利店,大多數是買一些生活用品,或者一些零食即可。可現在去便利店,新鮮蔬菜和水果,一日五餐,就連拿快遞,只需要一家全家集便利店就可以了。」在很多人的認知裡面,大多數便利店出售的商品主要圍繞著零食、生活日用品等,如今則更加豐富、多元化。
在南京的一家全家集便利店裡,記者發現,門店前放置自助菜鳥驛站,走進門店發現門口一側的冷柜上放著娃哈哈、加多寶、元氣森林等當紅飲品,而顯眼的位置的貨架上擺放著草莓、皇帝柑等當季水果,而另一側的貨架上,則有菜花、蓮藕等蔬菜……
基於此,當時記者的第一反應是:「走訪過些許便利店,但TA們大多數是呈現連鎖標準化的經營模式,怎麼走訪過的全家集便利店,門店經營模式上,卻有著些許的差別呢?」
為此,全家集便利店的總部南京泰亞企業管理有限公司相關負責人表示:「有的門店布置確實有所不同,但每家門店所提供的服務均是圍繞周邊消費者的需求而展開的。比如,門店開在『煙火氣息』比較濃厚的地方,那裡除了生活用品,水果、蔬菜、菜鳥驛站等便利服務更是必不可少;比如門店開在辦公區,那如何解決用戶一日五餐,便成了門店需要思考的地方。否則,供應鏈坐擁30000+SKU『優質商品』的全家集便利店,何以大展拳腳?
除此之外,全家集便利店不僅提供了代繳電費、電話費,免費提供便民傘、醫療包等,還可免費租賃充電寶、熱食品、WIFI、熱水、應急列印等20餘項便民項目,這都是全家集便利店為了方便居民生活不斷增添的服務項目。
服務更便捷,科技融入生活
除了在商品的調整結構上,全家集便利店是圍繞消費者需求所展開的。其品牌還加大了非現金支付的比重,支持微信、支付寶等多種線上渠道。與此同時,全家集便利店還支持自助支付。即消費者可以通過自助掃碼機進行結算產品,自助支付。
「其中,這個自助掃碼機還自帶刷臉支付功能,只要顧客支付成功後,顧客手機會先後收到信息,微信支付推送的支付成功信息,包括支付成功通知、商家名稱、支付碼和商品名稱等。這是根據消費習慣,而所做出的調整,主要是為了消費者節省時間。」店員介紹說。
除此之外,全家集便利店除了不僅在線下進行「變身」,還在線上推出商城,消費者可以通過線上小程序內進行下單購買。用戶可以通過登陸網上商城方式,進行選擇最近的門店後即可購買商品。商品類別與價格基本與實體店一致,而且還能領取優惠券。更為重要的是,消費者還可以通過「定時配送」的方式進行選擇配送時間。
結語:
?與傳統便利店相比,全家集新零售便利店的崛起,著實給消費者、給市場帶來了太多的驚喜。而這其中也意味,全家集「智能」式便利店的經營模式會更加貼近消費者的生活,通過線上線下一體化運營,打造更快的配送服務,更加完善的供應鏈體系,加大智能技術的投入,符合新零售的理念方式。
（責任編輯：冉笑宇 ）