張家川回族自治縣位於甘肅省東南部，縣內名勝古蹟較多，有春秋戰國時期的烽火燧臺多處，有秦防西戎的堡寨遺蹟，有三國時期著名的街亭古戰場， 道教正覺寺、老庵寺，關山風景區。
1、張家川的春
四月的張家川，春意勃發，滿城花開。隨處可見的櫻花、海棠、梨花、桃花、杏花、油菜花爭先恐後地綻放開來，扮靚了張家川縣山川、院落、街道……
2、張家川的夏
盛夏時節，張家川回族自治縣張棉鄉東南部的石廟梁，草長鶯飛，牛馬成群。這裡是張家川縣境內後川河流域的發源地，綿延百裡的大關山伸臂至此，草原、丘陵、河流、山巒等自然景觀與綠草悠悠、牧馬牛羊的原生態風貌融為一體，草原面積廣闊，為關山主要的天然牧場之一
3、張家川的秋
秋天可以到秦家塬林區，這裡的森林披上了五彩的衣裳，金秋的秦家塬，層林盡染，色彩斑斕，美不勝收。呼吸著天然氧吧清新的空氣，欣賞著油畫般原生態的美景，心曠神怡。
4、張家川的冬
張家川美食
張家川風味小吃多為回族群眾製作的清真食品，作工精細，以其色鮮味美而著稱，吃後令人久久回味，成為到此一遊的遊客的必嘗之物。
燴菜」。燴菜（俗稱碗兒菜），是把肉片、豆腐乾、粉條、紅白蘿蔔條燴在一起，一人一碗，同時佐以米飯、油香、花卷、邊端邊吃、吃飽為止，燴菜在農村比較普遍。
油香」。油香種類很多，講究也很多，張家川人的油香有發酵面淡味油香、甜味油香，還有燙麵油香等。張家川人在炸油香時，在發酵面裡要適量調入香油、雞蛋，如炸甜油香還要摻入紅糖和蜂蜜，然後攪拌在一起，揉成麵團港成大小一樣厚薄均勻的圓餅狀，用刀在中間穿二至三個孔，炸出的油香以色紅、味美、醇香、酥軟而聞名
手抓」。手抓是張家川人對手抓羊肉簡稱，張家川的手抓將全羊分為前、後腿，背、脅、脖等，用冷水浸泡去血水，放入清水鍋中煮，待水開後，去除浮沫，放入蔥、姜、花椒、大料及鹽，煮熟後乘熱撈出，張家川的手抓香爛、軟嫩，用手一塊塊蘸著醋、蒜末、醬油、香菜等調料吃，或直接就著蒜瓣吃，是難得的美味再加上當地的羊肉品質極佳，做出來的手抓自然也就美味無比了。
涼拌牛蹄筋 」。將牛蹄筋發好後，切成條，拌上醋、蒜泥、辣油等，成為一道涼菜。