拱北海關查處的走私凍品，部分已變質。 新華社發
包括牛肉豬肉三文魚等不少已變質
據新華社電 海關總署今年初部署對包括凍品在內的重點商品物品開展集中專項打擊。截至6月23日，全國海關共查證走私凍品42萬噸。特別是廣東、廣西、天津等沿海地區屢破案值數億甚至數十億元的走私凍品大案。
記者調查發現，這些走私凍品包括牛肉、雞肉、豬肉等凍肉品，還有三文魚、銀鱈魚等海產品，不少凍品因超過保質期腐敗變質，有打私民警表示，「此前甚至還有二戰時期一些國家為戰爭儲備的凍品走私入境」。
部分凍肉前年就過了保質期
廣西南寧、廣州、深圳等多地海關近期同步開展打擊凍肉走私專項行動，破獲2起特大走私凍肉案件，打掉3個凍肉走私犯罪團夥，抓獲嫌疑人40名，現場查扣凍肉300餘噸。經查，這個團夥在境外訂購大量凍牛肉、凍雞肉、凍豬肉等凍品，通過廣西中越邊境非設關地偷運進境。截至案發，這一團夥涉嫌走私入境凍肉2.2萬噸，案值5億元。
幾乎同時，廣東黃埔海關破獲一起特大走私進口凍品案，打掉21個走私犯罪團夥，抓獲犯罪嫌疑人37名，案值約人民幣31億元，現場查扣各類海產品約300噸。主要嫌疑人大量走私三文魚、銀鱈魚等進口海鮮，其國內客戶分布在廣東、湖北、北京、浙江、福建等多個省份。
今年4月，深圳市場監督管理稽查局發布消息，在深圳市嘉鳴倉儲有限公司查獲涉嫌走私凍品6117噸，貨值3.45億元人民幣。涉案凍肉包括市面上常見的牛肉、豬肉、雞肉等凍肉種類，主要產地為美國、巴西、芬蘭、德國等國家。部分凍肉2013年就過了保質期。
此前，南寧市警方在查獲一批走私凍品時，發現其中一些雞爪包裝袋上印製的包裝日期竟然是三四十年前，其中時間最長的包裝日期顯示封存於1967年。
「早年還有二戰時期一些國家為戰爭儲備的凍品走私入境，近年來國際商檢日趨嚴格，這種情況已明顯減少，也不排除有少量年份較長的凍品走私入境。」廣西警方一打私民警告訴記者。
業內人士告訴記者，對牛羊肉等凍品的保質期，國內規定一般是8至12個月，有的國家保存時間達到兩年以上，也有一些國家作為戰備需要超長期存放。
相當部分流入二、三線城市
據緝私人員介紹，相當部分走私凍品流入了二、三線城市市場。
以凍雞爪、動物內臟等為例，品相好的可能直接流入交易市場，有些出現變質、異味的，則被批發給小餐館、小作坊，經過除味等處理後，加工製作成泡椒鳳爪等成品銷售。
為了讓一些「不那麼好看」的走私凍品「看起來沒問題」，業內人士透露，走私入境的凍品雞爪往往含有大量細菌和汙血，不法分子用過氧化氫等漂白劑浸泡，一則殺菌延長保質期，二則可以去除表面的汙漬，讓雞爪顯得又白又大甚至更重，通常1公斤雞爪浸泡後超1.5公斤。
(來源:廣州日報)