原來沙琪瑪是這樣做的！做法超簡單，第一次做就能成功！讓人回味無窮的味道，叫人垂涎三尺的食物！今天給大家帶來一道好吃的沙琪瑪。
在盆中倒入300克的玉米面，用剛燒開的水把玉米面打溼。打溼以後呈鬆散的狀態就可以了，不要太幹也不要太溼。準備一小把清洗乾淨的油菜，鍋中水燒開下路油菜燙一下。大約一分鐘把油菜撈出來，跪下涼水，鍋中水分燒乾倒入食用油，油燒開以後倒入雞蛋液炒碎。
接下來我們把過好涼水的油菜剁碎。多好的油菜放在玉米面裡，雞蛋碎也放在裡面，下面開始調一下線，適量的鹽、胡椒粉、陶油，用筷子攪拌均勻。取出其分發好的面，有密集的鍋爐就可以了。取出麵團揉一下，中間挖個洞，按壓，用手整理出面膜。包上調好的餡料。
時間到了以後不要立馬打開鍋蓋悶5分鐘，以防遇冷不多，右手按壓就走好了。我們掰開一個看一下，你看非常的誘人，朋友們，你們是不是也已經嘴饞了？趕緊回家試試去吧！想了解更多的美食做法，歡迎大家關注，評論和轉發。