一千多年前，醫聖張仲景寫下了《傷寒雜病論》。這本經典著作所載的診療內容直到今天，仍然流傳著並無時無刻不在指導與改善我們的生活與健康問題。插一句話，我們的老祖宗留下的寶貝，難道還有假的嗎？但翻看內容，或許深奧難懂的文字就能把現代的人給扳倒了。如果人們就這樣被徵服了，那麼恐怕會是大家的損失。因為，說起生活經驗來，醫聖張仲景留下的醫藥內容，可是與咱們現在的生活、飲食或是健康等等是息息相關的，並非如人們所認為的，只有專業的人才能去接觸它。
咱們先不說這個經方是什麼，先讓大家想想，大家在生活當中，自己或是身邊的家人朋友是否有出現過打嗝的情況？這種情況，按現代臨床的說法，它就是膈肌痙攣引起的一種症狀，可以發生在飽食之後，也可以發生在病後或是受冷突然發生，有的人可能會是一過性的，但有的人可能卻是頑固性的。這種情況，如說是連續性的，怎麼也止不住，其實在臨床上西醫是沒有很好的辦法應對的，但我們的中醫藥是有的，並且效果值得嘉許。
我國的中醫藥治療打嗝（中醫稱此為呃逆一證）方法是非常多的，不過今天我們就介紹其中的一種。它來源於醫聖張仲景的《金匱要略》，該經方的名稱叫橘皮湯。
這個經方的組成是：橘皮（陳皮）和生薑。什麼？僅僅兩味藥？是的，大家沒有看錯，這就是醫聖張仲景秘傳的經典良方——橘皮湯。那麼，它有什麼功效呢？
張仲景在《金匱要略》當中的指出，「乾嘔、噦，若手足厥者，橘皮湯主之」。橘皮湯方用量為「橘皮四兩，生薑半斤」（這是經方原方劑量），仲景在用服法當中指出，此湯所治之證「下咽即愈」。這只是這個中醫經方的其中一個閃光點之一。
按仲景的原意，這個方估摸著就是治療專門寒邪客胃所致的呃逆的，它的臨床表現，除了有乾嘔、打嗝以外，還有手足厥冷，就是手足不溫、四肢冰涼的意思。
仲景採用橘皮湯，意在散寒理氣、和胃降逆。橘皮，它的功效是理氣健脾，燥溼化痰，可以用於胸痺病（類似於現代臨床冠心病一類），寒疝病（一種急性腹痛的病症），噦病（類似於打嗝一類）以及女性產後諸病等。對於橘皮，《神農本草經》記載：「主胸中瘕熱逆氣，利水谷，久服去臭，下氣通神」；生薑，能發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，它能參與治療的疾病可就多了。
橘皮湯，兩味原料，均屬於藥食兩用食材，它的安全性自然不必多說，取材也較為方便。正是因為這個方有非常多的優勢，所以臨床對它的關注度還是非常高的。關於本方的現代運用，大致有以下幾種：