日本連鎖迴轉壽司店「くら壽司 藏壽司」,今春悄悄換上新 logo!由佐藤可士和操刀,不只翻新 logo 設計,連最新的淺草全球旗艦店的室內設計、員工制服、餐具等也一手包辦。
全新的淺草旗艦店,明亮而通透,以淺色木質作基調。 為全球布局而設計,舊的logo 以平假名和漢字寫出「くら壽司」4 字,雖然能猜是個日本品牌,但對海外店面所面臨的多數不懂日語的客人而言,並不友善。尤其是「くら壽司 藏壽司」把 2020 年視為「二次創業期」,計劃在日本本土及美國、臺灣、大陸等地積極展店,而為了全球的布局,logo 就需要更換。
佐藤可士和為「くら壽司 藏壽司」打造的全新 logo,把「くら」和「壽司」拆開,並加上英語獨音「KURA」。平假名「くら」的設計上,則是參考了傳統江戶字型,再加上毛筆筆觸來呈現。「壽司」二字改以紅色印章的形式表現。他也設計了品牌專屬的菱格家徽,用以傳遞「美味、安心、舒適有趣」的品牌宗旨。
藏壽司 品牌專屬的菱格家徽,傳遞著「美味、安心、舒適有趣」的品牌宗旨。就是吃壽司也能體驗日本文化。
今年 1 月開幕的「くら壽司 藏壽司」全球旗艦店選址在淺草,就是看好這裡是觀光客喜愛的熱門景點,店的設計也以遊客為主軸。主要概念「SightEating」,即是結合了「Sightseeing」觀光和「Eating」美食。佐藤可士和為淺草旗艦店增添了面具的元素,大家找找看河童、青鬼、赤鬼在哪裡?
類似日本夏日祭典中撈金魚的小活動
店內還有套圈、射擊等遊戲空間,可使外國客人也能體驗日本文化中趣味的一面。
清新的淺色木質調貫穿全店,店內掛上浮世繪大師歌川広重名作「東都名所 高輪廿六夜待遊興之圖」,畫中描繪了江戶時代壽司、天婦羅、蕎麥麵攤人聲鼎沸的情境,「くら壽司 藏壽司」也希望能旗艦店重現畫中的熱鬧場面。