推薦幾道簡單好吃到爆的美食家常菜，超下飯喲，做法也特別簡單，食材也是我們日常生活中常見的，喜歡的朋友快來看看吧。
【咖喱土豆雞塊】
食材以及調味料的準備：雞腿，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，咖喱塊，生抽，鹽，椰漿。
烹飪製作步驟：
1、雞腿去骨切小塊，切胡蘿蔔，土豆，洋蔥切塊備用。
2、熱鍋放適量油放洋蔥爆香，加入雞肉翻炒至變色，放入土豆胡蘿蔔翻炒均勻。
3、放1勺生抽翻炒均勻，加入熱水剛剛沒過食材就可以了，水開後，加入1個八角煮10分鐘。
4、然後加入咖喱塊，攪拌均勻加入椰漿、適量的鹽繼續煮6分鐘左右即可出鍋。
小小提示：中途要不斷攪拌，避免糊鍋，湯汁不要收太幹，拌飯很好吃哦
超級好吃的咖喱雞就做好啦，味道濃鬱，怎麼吃都不膩，超級的下飯，大人小孩都愛吃喲，做法簡單，一定要試下呀～
【咖喱土豆牛肉】
食材以及調味料的準備：牛肉，土豆，胡蘿蔔，薑片，蔥，大蒜，香葉，桂皮，八角，幹辣椒，老抽、蠔油，鹽，料酒。
烹飪製作步驟：
1、牛肉切小塊，冷水下鍋，加入薑片、蔥段、料酒焯燙一下，撈出衝洗乾淨。
2、中倒入食用油，放入牛肉粒翻炒，加入蔥姜蒜、香葉、桂皮、八角、幹辣椒、老抽、蠔油、鹽、適量開水，燉至牛肉軟爛。
3、加入土豆塊、胡蘿蔔塊繼續燉至土豆軟爛，加入咖喱，再燉2分鐘即可出鍋！
小小提示：湯汁要多留一些，留著拌飯真的太好吃了~
巨濃鬱好吃到舔盤的咖喱土豆牛肉，土豆綿軟，湯汁濃鬱，拌米飯簡直太好吃了，你一定要試試！
【咖喱土豆魚蛋】
食材以及調味料的準備：魚蛋，土豆，洋蔥，胡蘿蔔，咖喱塊，香葉，八角，椰汁，黑胡椒粉。
烹飪製作步驟：
1、土豆去皮切塊，胡蘿蔔切塊，洋蔥切塊備用。
2、起鍋熱油，放入洋蔥塊、土豆、胡蘿蔔翻炒均勻2分鐘。
3、然後倒入一瓶椰汁，加入適量的清水，蓋上鍋蓋燜煮至沸騰。
4、加入咖喱塊、魚蛋、黑胡椒粉繼續燜煮10分鐘就好啦。
這樣做的咖喱土豆魚蛋，特別濃鬱好吃，用湯汁來拌著米飯吃也是超級香，喜歡的盆友就趕緊試試吧~
小小提示：魚蛋儘量不要買有夾心陷兒的喲，實蛋比較好吃噠，還有喜歡吃魚豆腐的還可以加進去~