咖喱雞肉燉土豆蓋飯:湯汁拌飯太香了!

2020-12-19 騰訊網

咖喱雞肉燉土豆蓋飯:湯汁拌飯太香了!

做法簡單,吃起來真的太滿足了!

咖喱雞肉燉土豆蓋飯

圖文 |米拉Miira

雞腿

4個

土豆

一個

紅蘿蔔

適量

大米

適量

洋蔥

一個

適量

適量

咖喱塊

適量

料酒

適量

醬油

適量

姜粉

適量

適量

1. 洋蔥,紅蘿蔔和土豆洗淨備用。

2. 雞腿洗淨備用。

3. 去骨切塊入火中焯水,放入料酒去腥。

4. 雞塊盛出控水。

5. 洋蔥切小塊備用。

6. 土豆和紅蘿蔔切塊備用。

7. 鍋中入油燒熱倒入洋蔥炒香。

8. 放入雞塊翻炒,加醬油和姜粉調味。

9. 加入咖喱塊和水同煮。

10. 中火煮沸轉小火慢燉二十五分鐘。

11. 雞塊熟了放入土豆和紅蘿蔔同燉。

12. 土豆和紅蘿蔔燉熟後大火收汁。

13. 出鍋加鹽調味即可。

14. 米飯提前蒸好盛入盤中。

15. 澆上燉好咖喱雞肉土豆,美美的一餐享用吧。

16. 成品圖。

小竅門:

葷素搭配,營養均衡!祝您生活愉快!

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~~ By米拉Miira~~

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我所有的朋友都是吃貨

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