旅途中，不免會因舟車勞頓太遲而吃上一頓正餐，因此快餐便成了旅途中不可或缺的一道菜，只為填飽肚子。事實上，即使不外出旅遊，人們現在對快餐也有了難以割捨的需求，這使得外賣產業蓬勃發展，雖然外賣看起來很好吃，很便宜，但是沒有一種快餐是無法生存的。許多人對快餐有不同的看法，有些人認為，買來不自己做飯吃的就是快餐，另一些人認為，快餐是盒飯。那到底快餐好吃不好吃，今天就來探店，貴陽青雲路姐妹快餐，15元管飽。
「青雲路姐妹快餐」是一家老快餐店，開在青雲路計程車公司點和公交公司旁邊，緊靠南明河遵義路，地勢較好，只有5-6個餐廳，其中快餐店有3-4個，至於為什麼有那麼多的快餐店，大概是因為計程車和公交司機比較多，交接班時正值飯點，90%準確的快餐是司機吃的。熟悉姐妹快餐的貴陽人都知道，姐妹快餐在貴陽有好多家，有真姐妹，也有塑膠姐妹，因為真姐妹快餐有30年的歷史了，原來是在粑粑街的老店，後來搬到了青雲路，位置很好，每天飯點都有食客，簡簡單單幾桌，開飯前要付一筆錢，給你一個大缽子，剩下的10多種菜任意挑選，湯隨便喝，有肉有菜，營養豐富，那味道好不好？
姐姐快餐是朋友推薦給我的，正好趕上飯點，到時已經賓客滿座，有的甚至還端著飯缽蹲在馬路牙子上吃，這些都是很平常的事，為什麼要快餐呢，越快填飽肚子越好，也不講究禮數。「入鄉隨俗」，在這樣的街邊小店、小館裡，自然要多包涵，收錢的老闆態度不錯，一人一盆，一雙筷子，自己盛好的飯菜找個地方坐就行了。
在貴陽，這是我吃過最好的快餐。初來乍到貴陽，在火車站批發市場路邊吃過一次13元的快餐，真是吃不消，味道樣樣都沒有，而姐妹快餐我就給它吹爆了，好吃到沒朋友好嘛，如此良心，美味的快餐真的讓餓得慌的人狼吞虎咽，大快朵頤。那也是的哥特別喜歡姐妹快餐的原因之一：價格不貴，食物美味，而且可以隨便吃。
姐姐快餐大概有10種，有涼拌折耳根(貴陽人的最愛)、茄條紅燒、土豆燉雞架等，還有豆花飯、玫瑰花涼粉等，味道不錯，雖然有點油膩，但也說得過去，油水大，耐餓，這也是體力勞動者所希望的。經常進食的人都知道，少吃多喝，少做多動，畢竟很多人都是老主顧，跟老闆多少熟悉，浪費食物是很大的罪過。
姊姊快餐旁邊還有幾家快餐店，但生意不像姊姊那麼好，每天11點到2點之間，基本都是滿座，有些的哥也很灑脫，直接端著飯碗站著吃，也是一片景象。對他們來說，只要食物不貴，口味合適就行了。就在附近的一家飯店瞅準了這一商機，也開了一家15元的快餐，每天路過的人都大聲喊著，可是人們好像只認姐妹快餐。有時快餐也不那麼糟糕，姐妹快餐能在貴陽立足30年，肯定有留客之道，大概就是在價格、口味、管吃上下功夫，聽說以前是13元一份，迫於豬肉漲價，今年才漲價。姊妹快餐旁邊的董記燉雞面也不錯，可惜這兒的遊客都不知道。
位於青雲路(貴陽市圖書館旁)
(公交22路，319路站)